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武岡鄉下的白“草莓”沒人喫

如今80一斤成稀罕貨

再過一個月，五一前後，武岡農村一種美味的野果將陸續成熟，這種野果長得像草莓，但是很小，很多農村娃都喫過。民間叫它“白草莓”，武岡人叫“怕萢”，不過它並不是真正的草莓，只是外形相似。怕萢和一種紅色的“蛇萢”都差不多是同時成熟，小時候大人說蛇萢不能喫，但是怕泡可以喫，你喫過嗎？

不知道大家有沒有聽說過白泡兒這種植物，可能很多人都會覺得非常陌生，但是，這種植物，在武岡農村非常多。在一年當中只會生長一個月，是一種非常可口的水果，而且，在農村的時候小孩們都會每天盼望着這種植物的成熟，等待着一年當中的唯一的一個能喫到這種水果的月份，農村娃把它當做兒時的小零食，如果賣到城裏80塊一斤，主要是也是的白泡兒在農村越來越少，農村人不當回事，卻是城裏人口中的稀罕物。

怕萢成熟後香味很濃，嚐起來有蜜桃味，是小時候最愛的野果之一，一般只在山裏有。小時候一放假，就會和小夥伴們漫山遍野尋覓這種野果，一邊摘一邊喫，先過足嘴癮了，然後像摘花似的把怕萢連枝帶葉摘下來，帶回家慢慢喫。怕萢全是果肉，不用吐籽，一口一個，非常過癮。

小時候只知道怕萢好喫，沒想到它的營養也很豐富，維生素含量高，還含有豐富的有機酸，如檸檬酸、蘋果酸等物質，鈣、鐵、磷的含量也不低，而且怕萢還能入藥，功效主要是清熱解毒、續筋接骨。內服能治療風熱咳嗽、口腔潰瘍、尿路系統感染，外用可用於蛇蟲咬傷、瘡腫、腰椎結核、骨折，是一味中藥材。

正是因爲這種植物的產量很小，並且擁有極高的藥用價值，所以在城裏，都很難花錢買到。 作爲農村當中獨有的一種好的資源，很多人會利用野生的怕萢泡酒喝，這樣，每天少喝一點，對於自己的身體，是非常有好處的。

除了怕萢

一個月之後

還有各種各樣的

三月萢、刺泡、桑果等野果成熟

農村的朋友們有口福了！

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