媽~我第一次看到整根的人蔘欸~~~~~六年根原支蔘蜜果~~

不是包裝上的圖片而已，裡面真的是一整根的人蔘喔！

 

這次介紹的產品真的很特別，撇除了陳年的偏見，把整根人蔘做成像蜜餞一樣好喫，真的是不容易！

原本小編拿到產品的時後很排斥打開他，因為小時候喫過長輩煮的人參雞嚇到後，頂多喫人參糖，沒有再喫人參的食品，就算長輩把人蔘的好說得天花亂墜、補全身很厲害，我也不想再體驗那個感覺。

記憶中人蔘的苦味會灌上腦門，味道會一直停留在喉嚨後方(長輩說那是回甘的餘韻)，但怕的人真的是不會想要再體驗那種苦味...有點像暈車，又有點像嘔吐。

怕人蔘味道的我，連好喝的雞湯都不喝了，根本無法想像很多人直接口含人蔘片，根本黑暗食物

這次是抱持著給家裡的人補一下的心情選了這份產品試用，就算我不喫...應該爸媽也可以喫。

這款人蔘蜜果是韓國原裝進口的，是目前臺灣市場唯一整株六年根人蔘蜜漬商品，上圖這樣一盒的包裝，內含一包即開即食的鋁箔包，單支獨立包裝方便攜帶，想補營養時就可以順手補一下的概念。

小編的媽媽看到包裝還很懷疑怎麼可能裡面是整根的人蔘，因為人蔘真的貴蔘蔘，我們家也頂多雞湯會加個幾片下去(當然我是不喫的)

然後產品真的就像包裝上的圖片一樣是蜜餞，感覺就不像中藥。

最近小編嘗試了很多韓國的產品，發現他們在防偽的部分都很講究，像這款丹沛人蔘在包裝盒上的貼紙就有小驚喜，撕開後沒辦法恢復原狀。

時隔幾天鼓起勇氣要來喫它了...

鋁箔包裝比想像中還好開，怕聞到味道會想吐的我一開始只開一小縫聞味道。

一根人參站在裡面，有點像木炭，比我想像中黑，第一眼看到還以為是烏梅(笑)

其實它沒有什麼人蔘的味道。

至少聞起來不像人蔘，有點甜膩，真的比較像蜜餞。

下圖是產品的全貌，小編對人蔘不太瞭解，不過它的外觀很整齊，應該是整理過才淹漬的，整根的人蔘還包含了人蔘鬚。

切開以後的切面看起來也是蜜餞，跟中藥房賣的人蔘片根本搭不起來，這款蔘蜜果已經把人參熬成精華了...用天然蜂蜜96小時古法蜜炙果然不容小覷。

像這樣一整根的人蔘直接拆開包裝就可以喫，省去很多時間，不用擔心煮雞湯還要熬很久，因為整根都幫你熬好，現在連熬雞湯都不用了。

用刀子切開也很好切，不會乾柴，柔軟又有點彈性，像軟糖。

要斷開一切雜唸的試喫來了...究竟這補充元氣好幫手，嚐起來如何呢？

其實還是有人蔘的味道，但是變得很不明顯。

咬下去的第一口，口感軟Q，跟煮雞湯的人蔘天差地遠，帶有嚼勁不乾柴，咬開後鬆軟，當零嘴喫也很適合。

咀嚼的過程中除了淡淡的人蔘味，釀了很久的蜂蜜味道竟然不會讓產品甜膩，反而有香氣，這點讓小編很意外。

切開的人蔘再補一下特寫，是真的一整根人參，還有凌亂的鬚。

本來預期會喫到又甜又苦的人蔘，但實際的味道不太甜、又不會苦，反而讓人蔘變得很低調、簡單。

蜂蜜釀製，在切完人蔘以後盤子上都是蜂蜜，黏黏的、香香的。

這款真的很方便，想整包喫也可以---

切小塊，邊看電視邊喫也很享受---

一整根的人蔘可以切成很多份，冰起來涼涼的喫也很推薦---

重點是混到一堆零嘴中，可能喫了也不會發現是有苦味的食物，怕苦孩子也可以大膽嘗試，全家人都適合食用。

怕苦又想品嘗高麗蔘最佳入門選擇，

不要再把怕苦當藉口了，

它真的滿好喫的(笑)~

 

 

 

不過有些體質比較特別的朋友要食用還是要注意一下，像下面的情況是不宜食用的：手術前後、服用糖尿治療劑和抗凝血劑、過敏體質、懷孕期間/授乳中婦女

 

 

感謝大家看到文末，希望這次體驗的分享大家還喜歡！

下面是均生的人蔘蜜果網址，有興趣的朋友參考看看喔~

鈞生漢方養生堂 丹沛 六年根原支蔘蜜果：https://goo.gl/8PhSx2

 

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