吃早餐嚕

住好飯店,連帶餐廳也都貴桑桑,一個人沒有開個1000塊是走不出來,而且帶小孩根本也無法好好吃飯,進餐廳還要吼小人外加吃得匆匆忙忙,實在太狼狽了,這時後早餐吃好又吃飽就很重要了,早餐晚點吃吃晚點,午餐可以省下來,如果真的餓的話,就吃點泡麵零食也是很開心,再不然也可以簡單點一點room service也可以,而且價格不會太貴,一盤炒麵或炒飯,大約200台幣上下,也不必擔心小朋友餓肚子

悅椿的早餐有一些當地特色的越式料理,稱不上多好吃,但該有的都有了,對我這種下機就直奔飯店無法逛古城吃小吃的人來說,薑薑好

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早餐餐廳在大廳往下走,用餐的人不算多

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服務生帶位後好像不會像一般餐廳主動詢問要喝咖啡還是茶,如果有需要可以自己跟服務生點,除了咖啡、拿鐵、茶類,還可以點越式咖啡,平常不喝咖啡的考考媽媽很喜歡,越南咖啡的特色是把鮮奶拿掉改加煉乳,甜甜的,很順口

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取餐區分成三大區,中間是飲料台隔開

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飲料有各種現打果汁,服務生補得很勤,另外在冰桶裡的是香檳,香檳單喝有點澀,後來發現可以自己加果汁調成雞尾酒,一大早就能酒類無限暢飲也太超過了,喝了兩天,我最喜歡水蜜桃汁加香檳的組合,香香甜甜的,大部分的女生都會喜歡這一味吧

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另外我也很愛這個現煮的越南河粉區,兩個大LC鍋一個裝著高湯,一個專門燙河粉,前面有洋蔥、豆芽菜、蔥、辣椒、檸檬汁等等配料,想要什麼口味自己動手加

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現作河粉旁邊是煎蛋區,柱子上貼了一張菜單,炒蛋、太陽蛋、歐姆蛋等等,通通廚師現做給你,照片右前方那個涼拌冬粉我也很愛,加了蝦米花生粒,清爽好吃

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這裡的太陽蛋煎得很棒,底部焦焦香香,上面半生不熟,淋上醬油好美味

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雞肉河粉和香檳,湯頭本身滿清淡的,強烈建議要加點洋蔥提味,雞肉很普通,如果不想吃太多河粉,記得點菜的時候請服務生河粉減半,隔天早餐是供應牛肉河粉,我覺得比雞肉河粉更好吃

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越式河粉旁邊那區有很多越南美食,第一天有提供甘蔗蝦,包著甘蔗的是一整塊魚漿,蝦味不明顯,後面還有越南炸春捲

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白粥和味噌湯

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配菜也滿多樣化的,皮蛋鹹蛋都有,甚至還有罐頭鯷魚

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中間的中島是水果區,不得不說,這邊的水果有選過,都很新鮮好吃,早餐都給我吃水果餐的CC哥就靠這一區了

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中間煎蛋區的左側就是放一些西式早餐的基本盤,培根、香腸、豆子、炒菇菇、馬鈴薯之類的,不知道好不好吃,我的肚子沒空間放這些

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火腿區,各式各樣任君挑選

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生菜總類很多,滿新鮮乾淨的,醬汁選擇也很多

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還有韓國泡菜,大概是這邊韓國客人居多,住房這幾天,有遇到少數台灣人,但通常看到的亞洲面孔都是韓國人,難得沒有被陸客佔領

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前菜區

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麵包區,我覺得麵包算是悅椿早餐的一大強項,總類大約有十來種,不管是可頌或是小餐包,我吃到的都滿好吃的

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法國麵包也很優,外皮很酥香,可以自己拿小法國麵包,價上生菜火腿,就是自製的越式法國麵包

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獲得大家好評的優格,味道很香濃

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玉米片和堅果區,CC外出的早餐除了水果,通常他只吃玉米片和堅果,越南本來就是腰果王國,這邊的原味腰果品質很好,可以腰果吃到飽

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看C爸早餐的組合就知道有人水土不服,幾天沒有嗯嗯了XDD

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早餐的最後來杯咖啡做結尾,肚子飽飽,有元氣開始一天的活動了

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