【臺北/食記】響食天堂2.0！ 46樓！臺北最高buffet -饗饗INPARADISE 喫到飽
這鮑魚會不會太誇張了，是哪家buffet這麼驚人！？？？
【臺北/食記】響食天堂2.0！ 46樓！臺北最高的buffet 「饗饗INPARADISE 喫到飽」
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6/19我們最不傻的小傻跟同事聊天
朋友一開口就問『你訂位了嗎？』
小傻心想 要訂啥啊？？？？？？
朋友傳來連結說響食天堂2.0版本的 饗饗
6/20要盛大開幕！！！！！！！！
看完新聞稿，小傻完全被美食吸引
狂打電話都訂不到位............我哭泣.....
而且我還打了好幾天..........................
最後只好厚臉皮問朋友
『你訂到的位置，可以加人嗎？』
小傻的同事日行一善的幫我打去問
而且他問『我們可以加人嗎？總共6個！』
我淚崩～原本其實是同事跟男友的2週年慶祝
這下硬生生地有4個同事幫他慶祝拉
哈哈哈哈哈
（為了喫，只好學習成為電燈泡ＸＤ）
不誇張，下班我們就馬上一羣人打卡下班！
還馬上叫計程車前往，哈
因為我們擔心，鮑魚會被喫完啊！！！
一到46樓
實在是很美耶～～～
46樓，又是黃昏時候，真的好美呀
馬上用手機拍了下來
饗饗的室內環境很棒，乾淨又舒服
這是我們這次坐的位置6人座
而且就在101旁邊唷 哈哈
如果你是情侶呢，你就可以坐在這個位置
我同事跟她男友本來應該做這裡的.....
我要抱著感恩的心謝謝他們讓我們當電燈泡！
我們才能喫到這美味的一餐
之後我們一羣人就開始搜刮食物了！！！
但我真得拍得不多，哈哈哈
因為你知道為啥嗎？
我忙著一直在喫啊！！！！！
我只拍了一些很重點的菜，分享給大家
第一道！！！鮑魚粥！！！！！
我沒有在誇張的，是飯店很誇張的
就這樣把這樣一堆的鮑魚放在吧檯上
每一的客人叫一碗鮑魚粥
他就從這裡拿一顆飽魚切塊後下鍋煮......
從他還留著很多鮑魚，你就知道
我們請計程車司機開得多快了吧 哈
給你們看看這個橫切面，沒錯唷
真的是用料實在的新鮮鮑魚現煮的喔！！！
真的是好好喫呀
鮑魚新鮮，所以彈牙又多汁，
還保持著ＱＱ得水嫩口感
加了一點芹菜提味，沒有過度的調味料
好喫！！！！！！！！！！！！！
第二道 松露牛肉與生煎幹貝
看到這個擺盤，
你有沒有懷疑自己真的是來到了buffet嗎？
饗饗還有一個很用心的特點就是，
他們很在乎擺盤的唷
每一道菜都有屬於她自己的盤子跟食材擺設
關於這點我實在是覺得在他們的細緻度上大大加分
這道菜我萬分推薦大家一定要很認真的
一直去拿一直去拿一直去拿一直去拿！
因為真的太超值太好喫了......................
饗饗的牛肉煎的恰到好處，一塊牛肉
外面煎的酥脆，裡面還是微微紅色的牛肉
喫得出來師傅的火工很不錯，
很完整的保留地牛肉的肉汁
搭配著黑松露
我跟大家講，那感覺就像是來到了天堂！！
饗饗的松露好香好好喫，而且就像你看到的
松露沒有再少給的唷，很實在！！
你喫的每一口牛肉都沾著松露的味道
打著打著...........我又餓了...............
另外那一顆幹貝
也是超好喫的，切記！！！！
幹貝要一整顆喫下去，
因為他會在你嘴裡流出鮮美的幹貝汁
真的好juice認真沒唬大家
切記唷，一定要整顆喫下去
我們還有同事這顆幹貝喫了應該有20顆...
哈哈哈哈 你就知道他有多超值！
再來！這也是人氣滿點必定要排的
日式壽司區4大天王
老實說，我排這個排很久......
應該也有10分鐘唷.....
等排到我我才知道原因
因為他們一個握壽司都超級搞工的呀
每一個握壽司的擺飾都不一樣
我就看著服務人員
用鑷子一個一個很小心地擺上這些擺設
我看的賞心悅目，而且充滿期待
拿回桌上好好享用！
由下至上分別是，炙燒生牛肉，炙燒鮭魚，比目魚鰭邊肉跟幹貝！
這個也是每一道都好美味
但我最喜歡的
是這個炙燒生牛肉跟比目魚鰭邊肉
炙燒生牛肉走的不是厚實感
他是喫起來跟比目魚鰭邊肉一樣會化掉的那一種，一入口你就會感受到豐厚的油脂香
一個肉味，一個魚味......好肥美好好喫呀！
這是我同事男友拿到的，
有沒有發現，他盤子又不一樣了
他們真的很講究
灰色那隻蝦我沒有喫到
我就不介紹拉
但我同事男友說好喫唷！！！！
再來是這道烤生蠔
這顆生蠔就跟你看到的圖片一樣
比拳頭還大！
想要一口吃掉烤生蠔，完全不可能！
因為他真的太大了
跟外面我們常常喫到的buffet大小差很多
我記得大概是喫了4口，才把這顆烤生蠔喫掉
一樣唷 他們家海鮮就是讚
完全用一句話形容就可以，新鮮就是好喫！
烤生蠔這道菜也是秒殺餐點
建議大家閒著沒事就去晃晃看生蠔好了沒
像我就是剛好逛到生蠔那區
結果排隊的人剛好都有拿到後還剩下2顆
我就把他帶回去喫拉～～～～科科科
烏魚子蒸蛋
喫的差不多快飽時候，我又發現這個
這個的經驗程度沒有前面幾到來的厲害
但是喫的蒸蛋上面有烏魚子，
不就感覺爽爽低嗎
也蠻不錯喫的唷，三兩下就被我秒殺了
這時候我們的舒芙雷來囉
這道甜點服務人員
會在一開始沒多久就會問你你們是否要這道
搭的製作時間是40分鐘，
其實你在喫完鹹時差不多的時候
他就會來囉！
但是說真的，我已經好飽好飽了
我的肚子裡都是鮑魚、幹貝、黑松露、牛肉
所以建議大家不要貪多
一個人喫一個甜點真的就很飽
還有個小祕訣就是，
我們有去吧檯區 挖了蜂巢沾在舒芙雷一起喫
天然的蜂蜜加上它～人生已經滿足了！！！
我們從6:30一路喫到9:30
完全沒有停過
我們那天人潮最多的時候是7點半到8點
人不算多到每道都要排隊
所以其實喫得很舒服，也很滿足
服務人員的太都也很棒
46樓的景從黃昏看到晚上
一整個就是幸福唷
這篇拍得很少，還有很多菜
但照片這幾道
每道都是重點，一定要喫的
介紹給大家！
以下給大家參考
大家快去訂位吧！！！
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饗饗INPARADISE 喫到飽
地址 :110臺北市信義區忠孝東路五段68號
電話 :02 8780 9988