为了找寻不限时可看书的咖啡厅而搜寻到『兴趣xsimtree』 

一开始被店名所吸引,觉得名字好率性,连同英文都是直接音译

simtree的字母里有个tree,而咖啡厅门口就摆放著大大的绿树

真有意思。

在店家的脸书专页上看到他们的理念是「科学灌溉食物」

原本一头雾水,后来才知道有这些特别的涵义

—科学｜灌溉｜食物—
—Science｜Irrigation｜Meal—
Science–商品经无数次反复实验设计而成
Irrigation–以知识灌溉人、事、物，让simtree不断地成长茁壮
Meal–讲究好食材，严格把关产品新鲜度

  

这间咖啡厅的外观规模看起来很大

落在转角处非常显眼

店内许许多多的管线,很有工业风的设计感却不觉得凌乱

配上明亮灯光,让整间店变得好时尚

 前台的空间很大

可以看到咖啡师现场手冲咖啡

手冲咖啡的品项很多,有些没有列在前台的价目表上

地板的磁砖很可爱

让我想到了土耳其的花色拼布

价目表上有分为会员价和非会员价

有办会员真的差!很!多!

以我最爱喝的奶茶为例,非会员价是110,会员价则是75

整整相差了35元

现在申办会员都还是维持免付费

旁边会有自助机台可以操作,就像好市多那样

机器会帮你拍照后印在会员卡上

就成了独一无二的专属VIP会员卡

小冰柜里面展示的是今天的甜点

我点了一个柠檬塔

想吃轻食的话

也有沙拉可以做选择

 饮料区还有提供斐济水、果汁和啤酒的选择

这里的咖啡厅像金矿、多那之那样

是间咖啡结合烘培坊的咖啡厅

外观看起来感觉是他们的升级版2.0

原以为价位也会2.0

但这里的面包算是亲民平价的价位

(以现在的物价而言)

 只参考会员价的话

价位大概是25~50左右

而且每个面包都有包装好

并不是赤裸裸的放在开放式的空间

这点真的很加分,不用担心卫生问题

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下方的乳酪塔,我觉得蛮好吃的

虽然没有日本生乳酪塔来的浓郁

但价格却亲民不少,味道也不错

肉松面包里面没有我讨厌的油腻腻美乃滋

蛮好吃的!

但我觉得这里的面包好像都是很蓬松、松软

吃起来是很空心的那种口感

(所以也有朋友表示CP值中等)

不过相信也会有人喜欢这样传统面包的风味

整齐摆放在派皮上的苹果

看起来很疗愈

当然也有贩卖咖啡豆

如果你喜欢这里的咖啡　

就可以买豆子回家自己冲泡

家里没有器具或想随身携带的话

也有贩售方便饮用的挂耳包

二楼的座位区因为那天实在太多人了

（刚好遇上咖啡厅讲座的活动和假日）

我们也花了好久的时间才有角落的座位

所以就没有特别拍照

座位区的位子并没有特别多,位子和位子间也靠得很近

比起一楼的宽敞,二楼的感觉比较拥挤一点点

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虽然不限时且附有插座可充电

但我觉得比较适合朋友聊天聚会

如果是想来看书写作业的话

建议挑选平日

由左至右是白昼红茶、热摩卡、白昼奶茶、手冲黑咖啡

饮料杯上的小绿树有种小清新

不同于一般饮料店使用纸或塑胶的封膜

这里是用一种像铝箔的质料封膜

搭配店家工业风的装潢设计,很有巧思

手冲咖啡味道上我觉得有点淡(水)

下次再来试试其他品项

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白昼红茶和白昼奶茶都很不错

奶茶是锡兰风味的,偏重于奶味,喝起来顺口

回来的味道也不会太酸

加上使用的是小碎冰

所以不会像大冰块一样在饮料上浮上一层厚水

最后是柠檬塔

味道也不错,不会太酸或太甜,刚刚好

但我不太喜欢柠檬塔上的奶油

塔皮如果可以再酥一点点,带有奶油的香气

我觉得会更迷人

  

如果想找间平价的咖啡厅

和姊妹、朋友、情人、同事甚至是家人来杯下午茶的话

可以考虑来兴趣xsimtree坐坐

是个平价,质感又好的好地方

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店内也有贩售不少咖啡器具

咖啡迷可以来寻宝

 

INFO

兴趣xsimtree

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