來香港沒喫過九記牛腩別說你來過

話說香港的美食就算每餐都選一家來喫

那可是要喫上好幾年都不見得能喫過一輪

但是普遍不管是旅遊書或是來過香港的遊客

都會推薦這間九記牛腩

只要你來中環都要來喫過一次

這間九記牛腩開業超過50年

每天都是人

除了上班族外

還有像現在正在看這篇文章的你

都會跑去喫

當然也有名人去喫

說了那麼多

就是一定要有真功夫才能這樣賣

Kento到店時已經不是最尖峯的用餐時間

不過還是一樣人坐滿滿的

必須要跟人併桌

還好不用等

不用像用餐的高峯時間排上至少30分鐘到一小時

來這邊大部分首推

上湯牛腩系列$36-38大洋一碗

摺合臺幣還算是可以

 

在沒有喫之前，實在是很難想像到底是有多大的魅力

可以讓大家一定要排隊

就算覺得店員很兇，態度很差也還是一定要喫

直到，我半信半疑的喝下了第一口湯後

我知道原因了

  

難以形容的美味阿～～

湯頭真的很棒阿～～～

牛腩軟嫩到我這個老人牙齒也能完全咀嚼不卡牙齒

真的是太美妙了

也有人推薦咖哩湯頭

但我覺得，是不錯

但跟招牌的上湯牛腩比起來～

我覺得咖哩有點弱掉了

不過，有興趣的朋友還是可以點來試試看

在做功課的時候，我發現香港還有很多好喫的牛腩麵

九記絕對不會是唯一首選

但，我覺得它可以是上選了

 

而且好像有的香港人也不愛去

不是他不好喫

而是覺得他一碗麵，跟其他家比起來算貴了

 

我是不意外有這種感覺

畢竟香港美食太多了~

其實或許是因為生意太好

或許是臺灣人被寵壞了

很多人都覺得九記的服務態度很差

 

但是，當天我去的時候，老闆娘

應該是老闆娘吧～還很親切的招呼我們

而且併桌的客人是香港人

說剛好也從臺灣玩回來

我們還討論了一下伴手禮

結果那兩個香港人互相討論了一下

跟我說，香港沒有什麼特別的伴手禮可以買

哈哈哈～真冏

 

我想如果有亞洲歪國人來臺灣玩

我可能也想不到什麼喫的伴手禮可以帶

說到這邊～有人有想到臺灣有什麼伴手禮嗎？

九記的對面，幾乎就是斜正對面就是另外一間人氣店-勝香園

大部分人主推的番茄牛肉通心粉

其實在某一集的波登不設限他有介紹香港

當時的地陪也有帶波登來這間喫，順便閒聊介紹一下

我看波登好像對那番茄牛肉通心粉有一些沒啥興趣的感覺

加上網路上收尋一些喫過人的食記後

我就把這間店除名了~

實在是有點不怎麼吸引我

當然，如果有興趣的朋友

也是可以去嚐嚐

 

   

九記牛腩: 中環歌賦街21號

 

記得避開用餐的尖峯時刻

 

 

2013年 遊│香港-隨意自由行（Day1） 

2013年 遊│香港-隨意自由行（Day2） 

2013年 遊│香港-隨意自由行（Day3） 

2013年 遊│香港-隨意自由行（Day4） 

 

美食旅遊探訪有一定風險，網路評價有好有壞，

參訪前應詳閱Kento 君。不專業株式會社公開評論書。