新疆是個美麗的地方，新疆人很好客，新疆水果真美味，新疆的女孩更美麗，新疆的美食超誘人。

羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一；羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，爲優良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，抵禦風寒之功效。

一口平鍋，鍋裏放着各種樣子的小吃，主要還似湯好喝，正兒八經羊肉高湯

新疆烤肉，我就不描述了，

胖紙哥最喜歡的缸子肉。 缸子肉，是新疆維吾爾人的一種特色美食，乃大鍋清燉羊肉的袖珍版。製作時，將羊肉和胡蘿蔔切成小塊分成等分，分別放在一個個瓷缸子，置於爐子上，煮熟後撒些鹽巴即可食用。這種缸子在一個上世紀80年代以前，家家戶戶十分常見，多用來喝水和飲酒。