蘋果醋有減肥功效嗎？
蘋果醋，可不是真正的調味醋。而是以蘋果汁發酵而成的蘋果原醋，再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。口味酸中有甜，甜中帶酸，既消除了原醋的生醋味，又帶有果汁的甜香，非常爽口。蘋果醋已經成為了當下健康的時尚飲品。
為什麼蘋果醋能減肥蘋果醋減肥最主要的原因就是可以防止脂肪在體內沉積，加速脂肪分解排出，從而達到減肥瘦身的效果。經過發酵的蘋果中，含有豐富的果膠，果膠可以幫助降低體內脂肪含量。
蘋果醋吃對了才能更好地體現減肥的效果。首先空腹是肯定不行的，此外還有三個重要的時間節點，需要特別注意：
1、飯前半小時喝
蘋果醋含有豐富的食物纖維，飯前喝會有飽腹感，自然飯量就減少了，吃得少，再加上適當運動，自然而然就瘦下來了。雖然蘋果醋有很好的減肥功效，但也不能貪杯，過量可能會導致身體酸鹼失衡，不利於減肥。
2、飯後1小時喝飯後喝減肥是因為蘋果醋有助消化的作用。飯後喝一點九九緣蘋果醋可加快腸胃蠕動速度，促進消化液分泌，快速消化食物，同時能促進食物中其他營養元素是吸收。
3、臨睡前1小時喝
臨睡前1小時喝少許九九緣蘋果醋也可以起到減肥作用。這是因為蘋果醋含有豐富的氨基酸可促進脂肪分解。同時蘋果醋還可以抑制皮膚中油脂分泌，緩解皮膚緊繃乾澀。
蘋果醋不但有減肥的效果，同時還可以緩解疲勞，護膚。累了、困了、喝上一點九九緣蘋果醋，提神、養顏，何樂而不為。
自製蘋果醋，每天一杯，排毒減肥，甩掉贅肉變窈窕美女
蘋果醋，它是由蘋果發酵而來的醋飲料，含有豐富的醋酸活性物質、維生素等，能夠促進人體腸胃的消化能力，也比較容易分解脂肪，對減肥、美白效果非常好！想減肥的MM在家就可以做，1天喝2勺能瘦8斤肉，還能年輕5歲呢，減肥美容效果杠杠的！
自製蘋果醋：
材料：蘋果1個，米醋適量，紅糖適量
步驟
1.蘋果洗凈擦乾表面的水分
2.將蘋果切片
3.放入碗內
4.取一個小碗放入適量紅糖
5.加適量醋（我用的是柿子醋）
6.攪勻將紅糖化開
7.倒入蘋果碗里密封保存三天就可以喝了。
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蘋果醋是蘋果汁發酵形成的醋，再兌蘋果汁等原料製成的飲品。蘋果醋喝起來酸甜可口，帶有蘋果味的清香，受到廣大消費者的喜愛。然而，市面上賣的蘋果醋經過高溫殺菌後，不具備減肥效果。
不要灰心，自己來親手製作蘋果醋。
材料：蘋果，白醋，冰糖。
做法：①蘋果洗凈去核切片。②在玻璃瓶底部鋪一層冰糖、一層蘋果片，重複直至基本鋪滿，倒入剩下的冰糖。③加入白醋沒過蘋果片。④在蘋果片上鋪一層保鮮膜，蓋上蓋子放置三個月。⑤當醋變成金黃色的時候，說明泡好了。拿乾淨的紗布過濾1-2遍即可。
蘋果醋有著很高的營養價值。
①除了能減肥，經常喝還能美白嫩膚。
②蘋果醋中含有豐富的氨基酸和維生素，經常喝蘋果醋能增強免疫力，增強鈣的吸收，預防感冒。
③大量的維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，延緩衰老。
④蘋果醋中的蘋果酸能直接被人體吸收，是消除疲勞、恢復體力的最佳飲品。
⑤蘋果酸還能保護肝臟，有解酒的功效，酒前喝一杯可以抑制酒精的吸收。
⑥此外，蘋果醋含有大量果膠、礦物質等，而且喝蘋果醋可以軟化血管，改善消化系統。
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網友經驗 自製蘋果醋減肥有奇效
這個蘋果醋是應鳳凰那邊的博友做的。我個人認為如果能買到就不要自己DIY了。國外進口的蘋果醋偏貴，但海天的蘋果醋1大瓶也不過5-7塊錢的樣子。自已做所需要的蘋果，白醋，冰糖加起來的成本也不少,而且發酵的條件有限是無法和廠家比的。
蘋果醋我已經泡了兩個多月了才發貼。因為是第一次做，也不知道能不能成功。到現在醋都被我喝完一瓶了才發。喝不太出蘋果的味道，而且我的醋放多了一點。（我圖上蘋果量是放的有些少）
而且蘋果到後面會變成褐色的.(不知道正常是不是這樣)現在的秋冬季是蘋果最便宜的時侯。，如果有興趣的人可以試做一小瓶。
製作心得：
1.蘋果切片後很快就會氧化變色，所以在製作前再切片。
2.糖和蘋果可以盡量多放一些才會有蘋果的香甜味（我圖上的量是放的有些少）
3.蘋果到最後加入白醋後會浮起來,所以在加醋前盡量把蘋果放到2/3滿再加醋.
要準備的東西：
1. 蘋果（最好是紅富士，或帶香味蘋果）約500克
2. 冰糖（砂糖也行，不過冰糖最好）約250克
3. 糯米醋（白醋）約300克
4. 大玻璃罐
製作方法：
1. 將蘋果洗凈切片，去核。
2. 將蘋果片與冰糖一層壓一層放於大玻璃瓶，保證每層間有較大間隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低於蘋果的一半，具體比例個人把握，
冰糖多發酵容易，發酵完成也比較酸，但蘋果風味少。
3. 加入白醋，將玻璃瓶封口封嚴，置於20攝氏度以上，30攝氏度以下的陰涼處發酵2-6個月。時間越長味道越濃。
小資料：
如今各大超市中均可見到蘋果醋的身影，它既可以用於調味也可直接飲用，被人們視為一種功能性食品。雖然大家都公認其對糖尿病和肥胖都有療效，但其實醫學界對蘋果醋的療效研究尚未全面。
蘋果醋是什麼?
大家都知道，醋是由水果、蔬菜或者穀物發酵得來的。醋最主要的成分是乙酸，同時還含有氨基酸、鹽、維他命等等。當細菌和酵母分解其中的糖，首先得到的是酒精，當酒精繼續發酵，就能得到醋。
因此在法語中，醋的另一個意思是「酸酒」。而蘋果醋，就是從碾碎的蘋果中發酵得到的。
20世紀50年代末，蘋果醋在美國名聲大作，因為當時一本著名暢銷書《民間療法：來自佛蒙特州醫生的健康指南》推薦了它。隨著「替代性醫學」(即alternative medicine，是指各種新的不同於傳統的西醫的醫學觀念和治療方法)逐漸熱行，還出現了熱銷的蘋果醋丸。
確實，蘋果醋很早就被視為一種民間偏方了。民間說法中認為，蘋果醋能治百病，有許多神奇功效，比如用來消滅頭虱、抗衰老、促進消化、排毒等。
有研究做了實驗驗證，認為醋的這些功效在現代都已經有更好的替代品了：比如作為一種消毒劑，醋可以滅頭虱，但效果肯定比不上普通清潔劑;醋可以減輕水母蜇傷的痛苦，但用熱水效果更好。
因此，所謂蘋果醋的民間偏方還有待進一步研究。
蘋果醋能治什麼病?
不過，對於以下這些健康問題，蘋果醋的療效已經得到了大致的科學認可：
糖尿病：蘋果醋對糖尿病的療效已經基本被醫界認可了。2007年有一項研究還發現，睡前喝兩湯匙蘋果醋在第二天早晨血糖會降低4%-6%。
高膽固醇：2006年科學家對老鼠進行了實驗，得到了證明蘋果醋確實能降低膽固醇的證據。在人類身上的效果還沒有精確的研究。
高血壓、心臟病：同樣是在老鼠身上的實驗，確定醋對降低血壓的作用。另一項人群調查發現醋對減少心臟病率有作用，但也還沒有進一步精確的研究。
癌症：一些實驗室里的研究發現，醋對殺死癌細胞或者降低癌細胞生長速度有功效。
肥胖：醋被用於減肥已經有上千年歷史了。特別是白醋，能讓人容易有飽的感覺。05年曾有一項小研究，發現人們吃一片伴醋的麵包比單吃一片麵包要容易飽。這樣人的食量就降下來了。
服用蘋果醋要注意哪些問題?
(1)酸度太高：在吞食蘋果醋前，最好先用白開水或者果汁沖稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。
(2)會導致鉀量減少、骨密度降低：對於缺鉀、有骨質疏鬆症的人群，應當謹慎食用蘋果醋。
(3)蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。
(4)糖尿病患者服用蘋果醋應當遵醫囑，因為醋中還含有鉻，會左右胰島素的物質。
我應當如何食用蘋果醋?
作為一種調味料，蘋果醋是不錯的選擇。
但如果要作為每天服用的保健品，還是要先清楚自己的身體狀況適不適宜多喝蘋果醋。
在你決定把蘋果醋當葯吃之前，最好和醫生諮詢一下。
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一、排毒：果醋中含有一種特殊物質——果膠，能夠減少腸內不良細菌數量，從而幫助有益細菌繁殖，因而能起到腸道排毒功效。
二、美容養顏：果醋中含有豐富的維他命，維他命可以抑制皮膚色素形成，消除皮膚色斑增加白素，從而起到美容養顏、抗衰老功效。
三、增強體力：果醋中含有的多糖、鉀離子、酒石酸，能降低體內酸性，從而緩解疲勞。內含豐富的鋅元素，具有增強記憶力的功能。
四、益壽：果醋中富含人體必需的十八氨基酸，蘋果醋減肥，包括人體不能合成的八種氨基酸及多種微量元素：鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅等。從而能起到軟化血管降低膽固醇。開胃護肝、增 強新陳代謝、提高人體抗病能力。
如何選購蘋果醋：
其中，蘋果醋是由蘋果酒經過微生物發酵釀造而成的，質量較好的蘋果醋釀造時間較長（可長達6至10個月），這類蘋果醋多呈淺褐色，內見絲狀沉澱，其實沉澱物為發酵所用的酵母菌，稱Mother，還有沒有完全分解的果膠等，完全不影響飲用。選購果醋，除留意標籤外，還要留意醋的顏色和狀態：合成醋的液體透明無色，搖動後泡沫瞬間消失，天然釀造醋的液體呈淡黃色，搖動後呈現泡沫，不易消失，有一定的粘稠性。
蘋果醋的作用：
這裡所提到的「醋」，並不是廚房裡的調味品，而是指以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。蘋果醋能保健養生、改善疲勞、美容養顏。
蘋果醋營養豐富，含有果膠、維他命、礦物質 (磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，能清洗消化道，有助排除關節、血管及器官的毒素；果膠能幫助排泄；磷遏止致腐細菌生長；鉀能滋潤細胞及平衡鈉含量。
蘋果醋有很好的營養價值，它不僅有護膚作用，而且能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒後一杯可以解酒防醉。男人多食用蘋果醋，同樣健康養生。
果香濃郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸等人體所需的氨基酸成分，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質，其中Vc含量更是蘋果10倍之多。 蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素，調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能。
醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、可令皮膚更加光滑細膩，發質柔順。
1、酸性口感的鹼性飲料
蘋果醋是一個口感呈酸性，在人體內代謝後呈鹼性的飲料，它有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，並有利於它的各種營養素的保存和促進鈣的吸收。呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素，像蘋果、西紅柿，雖入口有酸味，但這些有機酸在體內分解成二氧化碳和各種酸性鹽而呈鹼性，能夠有效改善人體酸性體質，使人體呈弱鹼性。鹼性體質的人群較酸性體質的人群對病毒的免疫力要更強。
2、富含果膠，有益健康
果膠有利於腸道中有益菌的生長，有益菌能夠產生人體必需的營養物質，如維生素B族（維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸）、維生素K2等。果膠可促進脂肪、類固醇及膽汁的排泄，增加類固醇的排泄有利於降低與性激素有關癌症的患病率。
果膠能夠延緩腸道對糖、脂質的吸收，控制血糖升高。果膠攝入人體內吸水膨脹，體積可增大為原來的10倍，容易使人產生飽感，並延遲胃的排空，可有效預防肥胖和減肥。果膠與其他纖維素不同，它不會影響人體對鈣、鎂、鋅、銅等微量元素的吸收。
果膠能吸附食物中的鉛、鎳、鈷等重金屬離子，且不能被消化液所消化，所以能夠有效的排出體內毒素。
3、富含維生素，美容養顏
蘋果醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細膩，發質柔順。
4、富含有機酸
蘋果酸可直接參与人體代謝，被人體直接吸收，實現短時間內向肌體提供能量，消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用，同時蘋果酸可以促進氨代謝，降低血氨濃度，對肝臟有保護作用，蘋果酸還有保持心肌的能量代謝，對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用，醋酸可以促進胃液分泌，增進食慾，並且可以促進對其他食物中鈣的吸收。 纈氨酸可促進傷口癒合，改善肝功能。 天冬氨酸對肌肉有保護作用，可治療心絞痛，對心肌梗塞等有防治效果，且具有防止和解除疲勞的作用。 谷氨酸參與腦的蛋白和糖代謝，促進氧化，改善中樞神經活動，有維持和促進腦細胞功能的作用，促進智力的增加。
5、易感冒晨起喝蘋果醋
蘋果醋能提高機體免疫力。蘋果醋中含有豐富的維生素和氨基酸，能在體內與鈣質合成醋酸鈣，增強鈣質的吸收，讓身體更加強壯起來。蘋果醋中還含有豐富的維生素C，維生素C是一種強大的抗氧化劑，能防止細胞癌變和細胞衰老，增加身體的抵抗力。此外，醋廠的工人很少感冒，這已經是一個眾所周知的常識。醋酸有抗菌消炎的作用，可以預防感冒。對於愛感冒的人來說，可以在早飯後出門前喝一瓶蘋果醋，可以抵禦早晨上班路上的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可以把蘋果醋加熱來喝，這樣對胃沒有什麼刺激，也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。
如今，喜歡喝蘋果醋的人越來越多，這酸酸甜甜的飲品不僅取代了很多餐廳宴席上的啤酒、可樂，在各大超市裡也成為人們爭相購買的暢銷品。經研究證實，飲用果醋確實會給身體健康帶來很多好處。
6、上班族喝果醋可以消除疲勞
對於上班族來說，蘋果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。 一般來說，果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同，有機酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢，有利於清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。 經過長時間勞動和劇烈運動後，人體內會產生大量乳酸，人就會感覺特別疲勞，如在此時喝上一小瓶果醋，能促進代謝功能恢復，從而消除疲勞。通常來說，下午3點左右的時間，是一天中最容易疲勞的一個時段，可以選擇在此時喝250毫升蘋果醋，可以起到非常好的效果。
7、夜晚喝果汁醋美容
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。此外，在晚間的時候多數狀態下皮膚的PH值失衡，血液循環不暢，往往有皮膚緊繃或者是乾澀的情況。
蘋果醋是有減肥功效的
蘋果醋中主要含有果膠、維他命、礦物質與酵素，這些營養可軟化血管、降血脂、提高免疫力、促消化等能效，所以喝蘋果醋對減肥有一定作用。
蘋果醋的功效1.保健
蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素，調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對關節炎和痛風症也有一定的療效。
2.護膚
醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細膩，發質柔順。適用於：日晒後的皮膚、皮膚粗糙、油性發黃、色素沉澱等肌膚。
3.美容
蘋果醋可使人體內過多的脂肪轉移為體能消耗，並促進人體糖和蛋白質的代謝，故能控制和調節體重，使您身材更優美迷人。
4.消除疲勞
蘋果醋中所含的豐富有機酸，可以促進人 體內糖代謝，使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。
5.預防感冒
蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發病率，並對傷風感冒有一定的預防作用，緩解咽喉疼痛不適.
6.抗衰老
蘋果醋中含有的抗氧化物質可以抑制人體中過氧化物的形成，緩解細胞的衰老，有很好的抗衰老作用。
7.醒酒
蘋果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒後一杯可以解酒防醉，讓您迅覺頭腦清醒
8.治粉刺
按照這樣的比例調配蘋果醋：純凈水=1:10，然後用醫用棉簽蘸取蘋果醋跟水混合液塗抹在長有粉刺的部位。一天可以多次使用喲，而且用完後不用清水清洗也可以。
9.促進消化
蘋果醋酸酸甜甜的，吃完飯半小時後飲用可以促進消化，不想吃飯的時候，飲用它有開胃的作用，但最好不要空腹飲用。
1、蘋果醋酸度太高，在吞食蘋果醋前，最好先用白開水或者果汁沖稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。
2、長期喝蘋果醋會導致鉀量減少、骨密度降低：對於缺鉀、有骨質疏鬆症的人群，應當謹慎食用蘋果醋。
3、蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。
4、糖尿病患者服用蘋果醋應當遵醫囑，因為醋中還含有鉻，會左右胰島素的物質。
5、蘋果醋是酸性，對胃有刺激作用，如果個人有胃酸過多，長期飲用蘋果醋，會導致反酸、燒心、胃灼燒。
有。若是喝蘋果醋想要到達減肥的作用，就要把握必定的辦法和飲用量。通常的成年人每次飲用蘋果醋的量在五毫升左右，將這些蘋果醋參加到一百毫升熱水中，就可以飲用了。當然依據自己的喜愛，可以往裡面參加適當的蜂蜜，這樣口感會非常好。並且蜂蜜具有潤腸通便的作用，可以掃除身體中的脂肪，減肥的作用也會非常好。
依據自己狀況來挑選蘋果醋減肥法
飲用蘋果醋也是有許多的考究的。並不是所有的人都合適飲用蘋果醋，若果不思考自己的適應性，就起不到減肥的效果，乃至還會致使人體的安康遭到危害。比方那些胃酸過多或者是患有胃潰瘍疾病的人都是不能飲用的蘋果醋來減肥的，那樣蘋果醋的酸類物質就會影響到胃壁，致使這些人的病況愈加的嚴峻。所以依據自己的身體狀況來挑選減肥辦法是很重要的哦!
蘋果醋減肥法的狂熱者們表明，發酵的蘋果中含有果膠，而大家信任這種果膠能夠協助下降脂肪含量。因而減肥者需求做的僅僅是在每餐前喝幾小勺蘋果醋，如此而已，輕輕鬆鬆地焚燒剩餘的脂肪。
大家都知道蘋果醋對身體好，有減肥、美白、防止癌細胞生成等等，很多的好處，但是你知道怎麼飲用蘋果醋才能達到這樣的效果嗎？
第一，時間上，我們不能把蘋果醋當成飲料來喝，隨著興趣來，想喝的時候喝好多，不想喝的話就放那不管，這樣是不對的。蘋果醋的飲用時間大致可以分成三個時間段，三餐飯後半個小時喝一杯蘋果醋，這樣可以促進腸胃的消化，還可以美容。 第二，方法上，蘋果醋最好不要打開直接飲用，特別是胃不好的人和有糖尿病的人，在飲用蘋果醋的時候，我們可以加入冰糖，水果沙拉，玫瑰漿，這種兌制好的蘋果醋可以補充體內所需要的維生素，還能保護脾胃，降心火。 第三，皮膚上，蘋果醋也可直接外用，在洗澡的時候，我們可以在洗早水中加入適量的蘋果醋，這樣可以試試我們的皮膚光滑，加速新陳代謝，或者是在洗髮時加入適量的蘋果醋，使發質更加的柔順，飄逸。對於我的真實減肥過程來說。任何的，所有的間接減肥的產品都是瞎扯淡的、傷害身體的，沒有決心毅力和沒有腦子的！所有的！因為什麼呢？因為你只要管住自己的嘴，過午不食，餓了就喝水吃水果直到第二天早上，你完全可以瘦下來。如果有決心，早上做點運動會更好。只要管住嘴，減肥太簡單，管不住嘴的話就放棄吧，因為你會被自己折騰壞的。
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