裝備黨們：今天我們聊聊戶外活動揹包裏最重要的裝備之一 —— 刀。堅固耐用順手的的刀具或多功能工具能幫助準備食物，切斷電線，進行維修，加工臨時工具，甚至可以在緊急情況下挽救生命。

戶外用刀風格各異，設計多樣和材料紛繁。如何選擇刀具取決於預期用途和具體戶外活動。適合UL揹包客的刀和汽車露營或日常使用肯定不同。

戶外刀的類型從直刀到緊湊的摺疊小刀，以及用於水上救援或木雕等場景的專用刀具，多種多樣。沒有一把刀適合所有任務，所以有些人會攜帶多把刀。但是，經過仔細考慮，可以選擇一把刀來滿足自己的大部分需求。

便攜折刀（Folding Knives & Pocket Knives）刀片可摺疊，不佔用太多空間，非常適合戶外遠足和EDC。不使用時，刀片收到刀柄中，保護刀刃。然而，小尺寸的摺疊刀往往缺乏直刀的人體工程學設計、穩定性、握持感和操控性，並且非鎖定摺疊刀在使用時可能意外摺疊，劃傷手指。

固定刃直刀（Fixed-Blade Knives）與摺疊刀相比，使用固定刀片的直刀具有更高的強度，更大的重量和人體工程學舒適性。直刀也更容易清潔，但有時候重量有點沉，佔用更多揹包空間，需要額外的保護套來安全攜帶。

最好選擇全龍骨（Full Tang）直刀，刀刃和刀柄是一塊金屬打造，幹粗活時經久耐用。

折刀的三特點刀片鎖定帶鎖折刀結合了直刀的穩定性和摺疊刀的便攜性。刀片向下摺疊，便於攜帶，注意打開時需鎖定到位，以防止刀片在使用時意外摺疊。

單手開合一些摺疊刀設計為用一隻手快速打開。平滑的摺疊機制和刀片上的螺柱、凹口，可以用拇指輕鬆推開刀。

助開機關有一種摺疊刀帶助開設計，當打開刀片時，輔助機關會嚙合併完全打開刀。助開刀都配備安全鎖，當刀關閉時，該安全鎖脫離機關，以防止意外打開。

摺疊刀的四種鎖定方式

liner lock襯鎖也有翻譯為線鎖的。大體上就是一根固定在刀柄內部一個有彈性的襯片（liner），刀刃打開的時候襯片向內彈起來頂住刀片，不讓它折回。

這種是折刀最常見的鎖定裝置，簡單，解鎖方便快捷。很多低端折刀和一部分高端折刀都是用這種裝置。目前主要應用於戰術折刀、工具和手工刀中被普遍採用。

frame lock 框架鎖也有翻譯為一體鎖。是刀具品牌Chris Reeve Knives創始人的發明。相當於把liner lock的襯片跟刀柄合二為一，嚴格來說算是liner lock的一個變種。

這種鎖保持了liner lock的優點，另外跟刀柄一體的襯片在手握緊的時候相當於增加了保險係數。但影響握刀的手感。

back lock 背鎖背鎖是有鎖折刀裏出現最早的，輕便且容易保養。在刀柄背部有一個被簧片頂著的鉤狀鎖，在刀刃完全打開的時候會勾住刀刃不讓它折回去。現在生產背鎖折刀的廠家最有名的應該是spyderco（蜘蛛）了，另外buck110也是背鎖折刀。

axis lock 軸鎖軸鎖應該是benchmade（蝴蝶）的專利。是由主軸,止刀柱和鎖柱這三個點來鎖住刀片的。當刀片由閉合到打開的狀態，軸鎖柱也因為彈簧的彈力滑動，最終鎖定到位。這種裝置看起來簡單，實際上挺複雜，也很可靠。缺點是軸的部分容易積累污物，不好清潔。

刃 型刃型有很多種，這裡介紹常見的戶外露營用的五種刃型。 水滴型（Drop-point）堅固且多功能，刀片具有厚度，適用於各種高強度任務。從刀脊開始起有一條凸出來的弧線降低刀尖的位置（像水滴般下垂），凸曲線不太適合穿孔，但是能提供更多的強度。許多現代的小型刀具上都具有水滴式刀片，主要是因為它在大多數應用中都非常實用。

刨削刃型（Clip-point）刀脊具有新月形凹陷，形成薄而尖銳的刀尖。能夠切割到難以到達的地方，提升刀尖的銳利度和控制性能。 但缺乏水滴型刃型的強度。

幾何刃（Tanto）靈感來自日本刀，具有優異的強度。tanto的名字最初是指破碎的武士刀的刀尖，很容易就能穿透盔甲。它巨大的刀尖力量，幾乎可以穿透任何東西。也可撬東西，刮削和刺穿堅硬材料。

針尖刃（Needle-point)對稱，逐漸變窄，更尖銳，因此沒有特別高的強度。非常適合生存刀，主要用於穿刺和投擲。

羊蹄刃（Sheepsfoot and Santuko）這種刃型非常適合切割食物，這手指可以放在平坦的刀脊上進行控制刀具施加壓力，此種刀尖形狀最初用於修剪羊的蹄子。優點是擅長切割，但缺少尖銳點（這可能是一個優點，在許多情況下，可以防止意外刺傷）

刀刃材質刀刃應該耐腐蝕，持續使用也能保持鋒利，刀刃容易磨銳。但需要考慮的權衡因素：較硬的鋼材具有更好的刀刃硬度並且抗銹性較差，但也更難打磨銳利。較軟的鋼可具有較高的耐腐蝕性並且更易於磨銳，但刃容易磨損。 不鏽鋼大多數刀刃由不鏽鋼製成，不錯的防鏽和防腐蝕性能。用於刀片的三種常見的不鏽鋼：420HC：這種經濟實惠的不鏽鋼可以抵抗腐蝕，易於磨銳並具有不錯的刀刃韌性。

154CM：這種不鏽鋼含有較多的碳，可獲得更高的硬度和良好的刀刃保持性。

S30V：優質不鏽鋼含有大量的釩（一種防鏽硬質合金，可增加刀片的耐磨性和韌性），刀刃磨損少。但比較難打磨。

高碳鋼這些刀刃具有出色的硬度和保持力，但比不鏽鋼更容易受到腐蝕。

刀柄的選擇刀柄通常具有紋理，可提高摩擦握持力，符合人體工程學的舒適感，刀柄由多種材料製成，以滿足各種應用環境環境，審美品味和對手感的偏好。木柄很漂亮，提供良好的抓握力，但不耐水。

塑料手柄價格實惠，可防水蝕，但可能很滑。橡膠手柄具有出色的抓握力和防水性，但不是很耐用。不鏽鋼和鋁製手柄經久耐用，但手感會感覺寒冷滑溜。

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