文章出處:蜜蜂窩。好臺灣。主題企劃 2013-07-01 15:58:00

每逢六、七月,正是臺灣愛文芒果成熟的季節,近年來,許多農場、果園紛紛開放民眾體驗採芒果,享受現採鮮摘的農事樂趣;抑或在原產地大啖道地新鮮的芒果美食,在炎炎夏日中,讓嬌豔欲滴的愛文芒果撫慰熱壞的身心!

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說到愛文芒果,可不能不提其故鄉臺南玉井;當地果園遍佈,不少農家還轉型加入休憩、民宿等服務,像是一家座落於斗六仔山的「玉天民宿」即是一例,而且特別的是,它還是當地地勢最高的果園民宿。

想介紹它,主要是愛文芒果樹種植的地點越高,果肉越紮實有勁,所以即便同處於玉井鄉,玉天民宿的芒果嘗起來也比其他產地的果實來的Q彈可口,而且還能享受採果、賞景的樂趣。

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愛文芒果幾乎都用套袋栽培,果樹較低,比起土芒果樹更比容易摘採

沿著斗六仔山往上走,便會看一面白色石磚砌成的招牌,寫著「玉天民宿茶藝館」,再往前行駛片刻,便可到達這間玉天民宿。民宿旁的山丘地,即是主人自營的愛文芒果園。

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結實纍纍的芒果被細心地包覆在白色的套套袋裡,而一旦打開紙袋,愛文獨有的香甜氣息撲鼻而來,即使不是達人,也知道這裡的芒果好喫。為分享第一手鮮摘、品嘗芒果的難得經驗,果園民宿主人特別開放現採採摘,遊客只需在工作人員的帶領下,即能體驗採果樂趣;摘採完畢後,還可以帶走2臺斤屬於你的戰利品呢!

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使用類似抓蝴蝶的長網,看準熟粒,便可輕鬆採下芒果

採累了,還能來點農家菜餚。玉天民宿的餐點頗具特色,即使不是房客,只要事先預約,仍可喫到美味的家常菜;如內行人最愛的南瓜粥、柴燒桶仔雞…等,特別是以玉井芒果打底,仿泰國做法的「芒果糯米飯」,沒有華麗的外表,卻喫得到純樸又新鮮的芒果原味,是一般餐廳難得嘗到的佳餚。

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以玉井愛文芒果製作的「芒果糯米飯」

由於玉天民宿的地勢高,又位在稜線上,擁有極佳的視野,從民宿前方望去即能欣賞日出、夕陽、夜景、雲海,以及鳥瞰玉井大斷崖及曾文溪。對此老闆說,這裡曾是他的祕密基地,過去總會抽空上來幾天,享受遠離塵囂的清靜,現在則是希望與大家一起分享,透過民宿提供遊客更完整的服務,以及一同享受自然美景的樂趣。

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除了天色景觀,六、七月這個季節也能眺賞芒果花海,素白帶點粉紅的愛文芒果花,十分漂亮。在這炙熱的時節,前往山中享受採果之樂,欣賞高處的自然風采,還能用甜美的鮮果飽腹,絕對是今夏消暑、旅遊的最佳去處!

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推薦行程:「玉山民宿」採芒果→「斗六仔聚落」賞芒樹→「玉井之門」買愛文芒果乾→「果農之家」喫水果餐

【賞:臺灣第一棵愛文芒果樹】

沿著跨越曾文溪的中正橋往前行駛,便是斗六仔聚落。西元1962年,「愛文芒果之父」鄭罕池先生在玉井鄉斗六仔的屋中庭院,種下了第一棵芒果樹;至今,這株已經長得高大的芒果樹,仍屹立在鄭先生的祖厝中,見證著臺灣愛文芒果的奇蹟。

【食:果農之家水果大餐】

從臺南縣玉井鄉出發,開車走3號省道向北行,經過楠西鄉後進入山區一會兒,便可抵達密枝村。位於密技村6號的「果農之家」被一大片綠蔭覆蓋,環境清靜幽雅,尤其是店家推出的「水果套餐」更曾被臺南縣農會大力推薦。

果農之家隨著季節更迭、水果產季研發出不同的創新餐點,例如時果黃金魚、蓮霧蝦盅、香蕉苜蓿…等料理,光聽名字,就讓人流口水呢!

【買:玉井之門愛文芒果乾】

來到玉井鄉,怎能錯過特產愛文芒果乾!「玉井之門」以古法烘製玉井新鮮的愛文芒果;果乾呈金黃色,鮮豔誘人,喫起來就像新鮮芒果一般的美味,不論是自己享用或作為伴手禮送人,都是不錯的選擇。

《玉天民宿》

地址:臺南市玉井區中正村11鄰中正125

電話:0936-819258

時間:民宿採24小時(採芒果需先以電話預約)

門票:無

價格:採芒果NT$100/人、導覽NT$100、家常料理NT$300/

備註:入園採果可帶走2臺斤;超過論斤計價

《鄭罕池祖厝-第一棵愛文芒樹》

地址:臺南市玉井區中正村斗六仔聚落

《玉井之門》

地址:臺南市楠西區茄拔路125

電話:(06)575-5918

時間:08:0019:00

價格:愛文芒果乾NT$200/包、凱特芒果乾NT$200/

《果農之家》

地址:臺南縣楠西鄉密枝村6

電話:(06)575-0035

時間:11:0020:00

價格:水果餐NT$880/雙人份

【撰文、整理:孫之甯。資料、圖片提供:玉天民宿

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