今天的愛妻便當有充滿菜味的fu~

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哈哈 也是有肉啦!!

只是菜有點搶戲就是

今天這個便當的菜量大概1.5份

昨天說好要給大家看一份蔬菜的樣子

花椰菜一份100g就長這樣子

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慢慢開始看就會漸漸可以抓住量的感覺

第一道菜-【香草豬肉】

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這塊肉是昨天去新光三越下面的超市買的

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肉看起來就好好喫!!

上面貼紙還說這是喫香草長大的豬

怎麼這麼厲害 哈哈

那就續用香草來醃它囉!

醃料:義大利香料、黑胡椒粉、七味粉、打拋豬粉、海鹽&苦茶油醃

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大概醃20分鐘左右

我就會直接把整個放進去鍋子煎

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煎熟就可以喫了!

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之前都用這方法煎牛肉

後來發現煎豬肉也頂好喫的~就也這樣煎了!!

第二道菜-【肉燥炒辣椒】  

這道菜跟昨天肉燥拌秋葵的做法一樣

先把辣椒切段炒

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炒完加入肉燥拌炒

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最後我用黑胡椒、海鹽跟七味粉調味

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就完成了~

第三道菜-【花椰菜佐芝麻醬】

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花椰菜用

在淋上芝麻醬就完成~

今天的愛妻便當上菜!!

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看起來也是粉好喫吧!! ㄎㄎㄎ

話說大家的拿手菜是什麼~

來分享一下吧!!

 

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