【南京大排檔 蘇州中心店】

營業時間：星期一至星期五 11:00-14:00、17:00-21:00 星期六至星期日 11:00-21:30

店家地址：蘇綉路蘇州中心A區5樓

交通方式：蘇州地鐵一號線東方之門地鐵站六號出口步行180公尺

 

還沒來大陸之前，就已經預訂好要喫上這間南京大排檔，據說可是來南京必喫店家美食之一

說到好喫身為一個貪喫孩子絕對不會放過，不過原本打算在南京喫

但來到蘇州想說要逛一下蘇州中心百貨公司，一進來的晚餐就看到南京大排檔就進來喫了

工程師說到底為什麼住南京卻要在蘇州喫南京大排檔呢?但喫好喫的纔不管它在哪個城市囉

 

南京大排檔是間算是有點歷史的店家

創始於1994年，至今已經20多年阿，是南京人創立要發展獨特菜系的品牌

而還沒喫到這間店餐點前，對於這裝潢就讓人夠驚呼連連

它不會讓人覺得浮誇，反而有種回到以前南京歷史時代，對於南京的印象就是許多歷史文化保留

南京大排檔裝潢也有這樣的味道吧!

裡頭有著許多位置，但只能說人潮滿滿高朋滿座阿

也有可能是因為在百貨公司裏面，大家逛完來喫飯或是先喫飯再來逛

我們兩人還候位等了一段時間

但聽工程師說南京大排檔的餐點不會有雷，也許好喫美食就更讓人值得等待

半開放式廚房，櫃檯上擺著許多菜色佳餚

讓陷入點餐猶豫的消費者可以看看挑選一下，是說餐點真的多到很難選阿

餐點這麼多，肚子只有一個阿

主打著數百種家常料理

再加上一些民間廚師創新菜色，更讓人想想嘗鮮看看

分成好幾區菜色，令人嘆為觀止

而一直覺得南京大排檔這個裝潢設計一個個燈籠寫著菜色名稱超~美~

入座後，會有著二維碼可以讓你點餐付款下單

完全就是不會有服務人員來招呼你的方便，讓我們可以慢慢挑選沒有壓力

下單後就可以付款，最後服務人員就會送上菜來，真的是方便到讓人很驚呼

菜單可以讓你看菜色照片

我們兩個最後點了七道，花了約130塊人民幣

其實都很想喫，但知道如果點上太多都會喫不完喫到很撐，以前我們就常覺得自己喫的完點很多

不過經過幾年不斷練習點餐，這次喫完七道真的剛剛好(點餐也是需要練習的.....)

金陵烤鴨(小份)

烤鴨絕對是第一個必點，我們點上小份的兩個人很夠喫

那個皮之脆!!!!!!!!!是讓人喫進去會瞪大眼睛的厲害，而肉質也很軟嫩，吸附下面湯汁很夠味

單喫對於臺灣口味可能覺得偏鹹，不過配上白飯應該可以喫個三碗!

王府泡椒雞

泡著辣椒的雞肉以為會很辣，但完全不會欸!!!!

它的雞肉也很軟嫩不老柴，吸附滿滿湯汁，而覺得有點那種酸甜口感，也是應該來上幾碗白飯才對

清燉獅子頭

這道就沒有這麼深得我們的心

因為獅子頭有點肉質本身較腥，肉味較重，但湯頭頗清淡就是

天王烤鴨包(三隻)

烤鴨包據說也是必點之一

喫的時候絕對要小心，因為剛上桌熱騰騰一咬下會爆開湯汁燙口阿~

皮薄而餡料厚實，還有濃鬱湯汁，夠味道很不賴

金牌煎餃(三隻)

其實我個人不愛喫煎餃系列，它的煎餃皮比較硬口厚實

裡頭還保有些許湯汁，肉也紮實，工程師是說很好喫，但我個人不愛所以無法評論

古法糖芋苗

第一次喫古法糖芋苗，一直以為糖水中那顆會是Q彈嚼勁像是珍珠般

但其實是芋苗啦，綿密的芋頭口感，搭配糖水濃鬱，是道偶爾會讓人懷唸的甜點

 

桂花拉糕(四隻)

這個這個超級好喫!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!我超愛的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

覺得是來南京大排檔一定要點的餐點，連工程師不愛喫這種甜點喫了一塊也說很不錯

它是Q彈有勁的拉糕，但上面塗了桂花醬，嚼勁中整個嘴巴裡充滿桂花香氣

結果一喫完這道我們都在狂找有沒有販售桂花醬，決定喫什麼都塗一下桂花醬~

 

在臺灣安排行程就有把南京大排檔這間歷史悠久餐廳放入行程中，成為必喫店家之一

原本應該要在南京喫，結果來蘇州中心這裡逛逛之前就先來蘇州中心店喫了

喜歡整體很有味道的裝潢，完全不浮誇反而讓人回顧歷史年代，位置頗多也能從櫃檯看到許多菜色

用著手機點餐下單付款超方便，這次嘗試了七道，只有獅子頭不太喜歡，其他都好愛

尤其是那個桂花拉糕，決定下次去南京喫的時候要點上兩份!!!三份好了!!!!!!!!(很激烈的喫法)

 

【南京大排檔 蘇州中心店】

營業時間：星期一至星期五 11:00-14:00、17:00-21:00 星期六至星期日 11:00-21:30

店家地址：蘇綉路蘇州中心A區5樓

交通方式：蘇州地鐵一號線東方之門地鐵站六號出口步行180公尺