很不幸，對水果的過分迷信終於引發了衆人皆知的惡果。

這是一個比悲傷更悲傷的故事。

她認爲喝果汁能夠包治百病，不僅飯不吃水不喝每天喝果汁，甚至發燒生病，也認爲能夠果汁到病就除。

她堅信自己掌握了科學的養生知識。

“發燒是在排毒”

“去醫院是在害人”

“疫苗有毒，會毒害孩子的身體。”

最終她因爲嚴重的肺部感染不幸離世。

#學習力#

這款神奇的果汁號稱含有“3種超級水果，枸杞、刺梨和沙棘，以上幾種水果混合在一起，使營養價值大大增加”。

到了銷售人員口中更是變成喝下一包“相當於吃下400只蘋果、320只橘子的維生素”，“還有退燒功能，一天喝2-3袋或小半袋，免去打針吃藥的副作用。”

在旁人聽起來純屬無稽之談的誇張言論，偏偏在各種“專家”、“科學講座”的包裝下，變成了對於不爲人知的“健康知識”的挖掘和擁有。

在該種果汁的銷售套路中，新人入門的第一道門檻是“大量使用該產品”，他們還被告知，“你賣不出去是因爲你還用得不夠多”。

如此霸道總裁式的篤定口吻更讓一衆學習者深刻堅信了自己還需在“科學養生”的道路上繼續探索與努力。

如果只知道了果汁的“養生作用”卻不知道它其實還是“萬能靈藥”，那一定是你知識掌握得不足。

當自認爲掌握了自己欠缺、別人也欠缺的知識，那知識的權威也就無法撼動。

因此更不幸的是，你突然發現那些迷信水果的人，往往是自以爲掌握了知識的“知識分子”。

#成分表#

而當擁有知識的人學會了查成分表，通往知識的道路看似又寬闊而親切了許多。

不管是營養專家，還是普通上班族、家庭主婦，好像知道了成分表的奧祕便能擁有掌握真理的快捷鍵。

當你媽知道了成分表，她會在一天的任意時刻持續性給你塞香蕉或是蘋果橙子梨，因爲“纖維多，富含維生素。”你不可反駁。

當你閨蜜知道了成分表，她不僅自己以水果代餐，還要在你吃魚吃肉的當口，義無反顧地搶奪你的食物管理權，因爲“卡路里低，美容養顏。”你不可反駁。

關於水果，當你學會了看成分，你瞬間知道了許多高大上同時看起來對人體有充分營養的專業名詞。

隨意搜索“水果的營養大全”，你大概可以看到“降低血壓”“富含葉酸”“延緩衰老”“富含食物纖維可減肥”“滋養皮膚美容效果顯著”等等讓你春心萌動的詞語。

知識儲備達到一定地步，甚至有人堅信水果這麼完美的東西對身體肯定是百利而無一害，那麼如果將果汁直接輸入血液應該更能吸收這些養分。

很不幸，這是另一個悲傷的故事。

因爲這樣的“知識分子”往往只知其一不知其二，說白了，以不全面的知識點佔領話語權的制高點，“流氓不可怕，就怕流氓有文化。”

水果確實“富含纖維維生素”，但是“知識分子”們卻往往會忽略了水果成分表中的另一個元素“果糖”。

稍微多加了解，你會發現過多攝入果糖，尤其是以果糖代替食物，它不僅可以轉化葡萄糖，還可轉化成脂肪，而且與葡萄糖相比，果糖轉化合成脂肪更容易。

再多瞭解一個層面，你就會發現果汁的惡毒之處，水果經過榨汁之後不僅會損失掉較多的營養，過濾掉果渣後更是連纖維素都損失掉了。

而因爲易於下口，兩杯果汁下肚，你已經吃掉了十來個橙子。

好，那慎重挑選水果吃。

水果中的黃金貴族“牛油果”閃亮登場，在國內外鋪天蓋地的營銷攻勢下，你大概獲取了關於牛油果的印象，“含糖量極低”、“碳水極低”、“營養價值極高”。

假設這些知識爲真，但是牛油果堪比豬五花的15.3%的脂肪含量以及單個就能相當於3碗飯的熱量卻總被人忽視。

當然這是健康油脂，如果能夠替代生活中其他的油脂攝入，那就無可厚非，但偏偏那麼多人還真把它當作了水果。

圖片來源 | 知乎作者：FitTime即刻運動

這是一個古老的笑話：醫生對有肥胖困擾的病人建議是，每餐兩片穀物麪包，病人問，“飯前吃還是飯後吃？ ”

飯後一個水果？健康的牛油果奶昔怎麼樣？

#新知識點#

當然不止於水果內部元素的知識偏差，不知何時開始，我們對水果的認知越來越廣泛，甚至超越水果本身。這些“新知識點”同樣也左右着你對水果的選擇。

早在大家談論“草莓自由”和“車釐子自由”的時候，我就有了不好的預感。

因爲只要你深入瞭解一下，大概可以知道，其實車釐子並沒有網傳那麼營養豐富，甚至不及本土的櫻桃，而草莓吃過多也有可能上吐下瀉。

當然，不吃多就好了，這不是什麼大事。

但是相較而言，這兩個水果尤其是車釐子，意味非同尋常。

一位朋友曾回憶她第一次吃車釐子的場景。

“大家都是櫻桃，爲什麼你要這麼貴，不要。”

“貧窮吃不起，不買。”

“有一次朋友來家裏做客，本想帶束鮮花，但是發現賣花的小車子沒來，便買了盒車釐子代替。”

“呀，好吃！好看！洋氣！”

當你慧眼識珠接納了漂洋過海來自智利的車釐子，你也借道借智力彰顯了“洋氣”的氣質和學通異域的廣博。

學無止境，關於車釐子還有一個新的知識點需要你加強學習。

當你實現"車釐子自由"時，說明你“既有買車釐子的底氣，也有一把一把往嘴裏塞的勇氣”，而即使不能實現，也可以在對熱點圍追堵截的茶餘飯後，體現對“自由”的追逐。

畢竟脫離人體對口感和營養的需求，實現“自由” 纔是最要緊的事。

而對於水果本身的知識點，不知道也罷，畢竟你已經很有文化了。

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2.《20多種水果榨汁後靜脈注射！女子被送ICU連救5天！原因太清奇……》，新華社

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