2019年4月3日 | 閱讀全文約4分鐘


很多女生都很容易頭暈眼花,臉上氣色不好,嘴脣發白,整個人看起來狀態都是蔫的。


動不動困頓萬分,特別有時候乾點瑣碎的活,就更容易感覺疲憊勞累。


虛弱,營養不良,似乎是貧血的代名詞,像林妹妹那樣,風一吹就要飄倒了。



很多人貧血了,有的人說,吃點紅糖水補血,有的人會說,吃點阿膠、櫻桃等補一補,這些都有效麼?


想要搞清楚這些問題,就要先了解,什麼是貧血?



貧血是怎麼回事?


在體檢時,血紅蛋白的總數下降,無法達到正常的值域,來提供運輸足夠的氧氣給身體各個器官,當大腦供血不足,就容易犯困、頭暈。


由於生活中的一些飲食習慣問題,貧血有可能是由於缺乏了某種造血原料,其中最常見的就是缺鐵。


女性受經期的影響,更容易患有缺鐵性貧血。



除此之外,如果缺乏葉酸或維生素B12,也會引起貧血。葉酸也是一種維生素B族,一個正常成人每天需要攝入 50 微克。



網紅方法能不能補血?


紅糖水:

紅糖水再加上生薑,熱熱的帶點甜,似乎成了女性補血的最愛。但是,這裏面大約 96% 是糖,而它的鐵元素,每 100 克中,大約只有 2 毫克左右,遠不如動物性食物中的鐵含量。


並且,人體對於植物性食物的鐵吸收率較低。所以喝紅糖水並不能補血,而是補充糖分,喝多了只會長胖。



阿膠:

阿膠較紅糖、紅棗這些貴多了,很多人覺着能補血又能抗衰。


阿膠實質爲驢皮熬製而成,含有大量膠原蛋白。但是,口服膠原蛋白的確沒辦法真正補到身體裏面去。人體本身就能合成膠原蛋白,注意營養均衡和防曬,少熬夜比吃阿膠靠譜。


至於補血效果,阿膠裏面的鐵元素含量並不多,而且由於製作過程中,添加了糖分讓口感更加良好,所以也不適合糖尿病患者食用。



貧血到底應該怎麼吃?


鐵元素的適量攝入:紅色食物

紅肉、動物內臟,例如:豬血、豬肝等,平時也可以吃些紅豆、黑豆等豆製品,雖然利用率不如肉類,但同時能補充蛋白質的攝入。


一些綠色蔬菜,諸如:菠菜小油菜等,焯水後再烹飪,能夠儘量避免草酸對鐵元素吸收的限制。



葉酸與維生素B12

孕婦要預防胎兒先天性神經畸形,避免細胞性貧血,推薦吃些水果、深綠色蔬菜、堅果等。


至於,豆類、魚類、奶類、蛋類等,都有豐富的維生素B12,食物多樣化,不挑食、不節食減肥。肥肉或者經過高油烹飪的就可以儘量避免。



維生素C也很重要

維生素C能幫助人體對鐵的吸收、合成膠原蛋白、提高免疫力等,吃新鮮的果蔬,例如:芥菜、白菜、檸檬、獼猴桃、番茄等等,讓效果更好。



當然啦,如果要藥補,還是別忘了謹遵醫囑。



健康小編:@箏箏

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