傻福媽輕鬆配

全新生活料理-梅花豚肉百頁羹

材料：

1. 梅花肉片約半斤

2. 百頁豆腐兩條

3. 紅蘿蔔一小條

4. 洋蔥一粒

5. 青椒一粒

6. 青蔥末少許

7. 醬油約兩湯匙

8. 太白粉約一茶匙

9. 義大利香料(超市可購得)

步驟：

1. 梅花肉片切絲醃入醬油、太白粉備用

2. 百頁豆腐、洋蔥、青椒切丁備用

3. 紅蘿蔔切小薄片備用

3. 鍋內注入約1200CC水煮滾

4. 放入百頁豆腐丁、洋蔥丁、紅蘿蔔片、義大利香料以中火燉煮約十分鐘

5. 放入梅花肉絲均勻攪拌煮滾後調入鹽少許即可熄火

6. 撒上青蔥末、青椒丁輕輕攪拌即可上桌

http://tw.shop.com/jinbountiful

http://global.shop.com/jinbountiful
http://motivestw.shop.com/jinbountiful

 全新生活曼妙人生計畫