材料 :

1. 菠菜

2. 胡蘿波

3. 炒雞蛋

4. 醃製黃蘿波

5. 牛蒡

6. 蟹肉

7. 火腿

8. 飯

9. 鹽

10. 香油

 

米飯醃製方法(可依個人喜好製作)

方法1. 農醬油+香油

方法2. 黃油+鹽+香油

祕訣:就是想著加香油加飯自己就能喫的!!!

 

  

 

 用筷子或鏟子攪拌的話,米粒不會弄碎或者成團!!

 

 

首先準備沒有調味的飯(約棒球大小)

將米飯放在紫菜的2/3處,均勻的薄薄地攤開(製作好看紫菜包飯米粒要薄薄的鋪開)

 

 

放上準備好的食材(沒有順序,依自己喜好)

 

 

將米放相連部分集中按壓(用手指力量)

將紫菜最後一段捲起來(因為飯和食材中有水份,不用黏也是可以的~)

 

 

倒出一點香油,塗在紫菜包飯上(可讓紫菜包飯更有光澤)

 

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