★夏慕尼˙新香榭鐵板燒★生日in《臺中˙文心店》5/1 New Open★
今年我生日~我們家男主人特地請假一天陪我過生日唷 >V<
晚餐本來預計前往某家餐廳 (其實也還在考慮中…)
想說先開車繞繞~
路上發現…
哇@V@臺中新開了一家”夏慕尼”耶
OH~ YA! 新開幕的我最愛了 >V<
那今天晚餐就決定是她啦 !!
~ 夏慕尼 新香榭鐵板燒 ~
臺中 文心店是5/1才新開幕的唷^^
我們也是經過才發現,而且離門口不遠剛好就有停車位^^
門口有停車格 (假如找得到位子的話),不過停這裡需自費就是了
餐廳雖然有提供停車場免費停車兩小時,不過男生看地圖說停車場有點遠~
裝潢擺設都挺有夏慕尼的風格
門口擺放的是夏慕尼都會有的電子鋼琴(放音樂用的)
一近眼簾前方有一個大型的紅酒櫃
休息區這裡該是等會兒用完餐後~享用甜點飲料的地方吧^^
仿皮製復古造型靠背式座椅&歐式帶點華麗風的吊燈~
彷彿回到復古帶點奢華風的年代
用餐區搭配的是我很愛的顏色~紫色的絨布座椅
冷色調的藍光氣氛很浪漫吧>V<
今天的主廚
神情超專注在烹調~ 認真的男人果然是最帥的啦 >///<
(((噓~不要被我家男主人聽到~ 噗 >w< 哇哈哈 >w<)))
不過沒關係~ 今天生日我最大 >w<
開胃菜
( 左邊是燻鮭魚~右邊是忘了有啥>///< 但是超好喫 >V< )
麵包
烹調中
我的前菜沙拉~
~ 湯品 ~
我點的是"牛肉清湯"
烹調中的雞排
~象拔蚌海鮮湯~
~軟殼蟹沙拉~
香香酥酥的軟殼蟹很好喫
雞排翻面~已經煎得酥脆的表皮~看起來就很好喫 >V<
~松露百菇沙拉~
開胃菜
( 左邊是燻鮭魚~右邊是忘了有啥>///< 但是超好喫 >V< )
麵包
烹調中
我的前菜沙拉~
~ 湯品 ~
我點的是"牛肉清湯"
烹調中的雞排
~象拔蚌海鮮湯~
~軟殼蟹沙拉~
香香酥酥的軟殼蟹很好喫
雞排翻面~已經煎得酥脆的表皮~看起來就很好喫 >V<
~松露百菇沙拉~
主廚現做的熱式沙拉~這道餐點很棒唷^^
Sorbet
檸檬Sorbet 酸酸甜甜的
後面帶點微微粉紅色的是**氣泡酒**
味道很不賴~是女生會喜歡的口味
微微的氣泡在嘴裡散開 甜滋滋 >V<
我點的主餐~白蘭地鴨胸~準備要點火囉
主餐的部分~餐點主廚幫我們分成兩份!
~ 普羅旺斯雞排 ~
雞皮煎得酥酥的,外酥內嫩,搭配櫛瓜很好喫
~ 白蘭地鴨胸 ~
用的是宜蘭特產的櫻桃鴨喔>V<
肉質軟嫩,但是今天喫起來稍微腥了一點點,可能白蘭地放的不夠
但是我沒有跟主廚反應
~ 櫻花蝦炒飯 ~
主廚看小寶貝沒喫炒飯,只挑出炒飯上的櫻花蝦喫
問了我們的意見後,特地炒了一份櫻花蝦給小朋友喫唷 >V<
真是太感謝了^0^
~ 香蒜牛小排 ~
主餐單點是NT$ 680元
主廚還找時間做貴賓狗造型的汽球給小朋友唷
超可愛的 ~
((( 我開玩笑地說~現在廚師真辛苦~還要會摺汽球 >V< )))
海鮮是和雞排一起的雙拼
但是份量只有一份,點餐的時候我沒聽清楚
所以分食的情況下照片看起來還蠻好笑的 >w<
PO出來給大家笑一下!
~ 明 蝦 ~
我沒聽清楚只有一隻,所以分食就變成半隻…
~ 幹 貝 ~
一樣是沒聽清楚的幹貝,分食後變成了一半乾貝,看起來挺迷你的 >w<
沒關係啦~ 想喫的話,建議去Costco買一盒北海道幹貝
一盒大約一兩千元裡面很多顆幹貝
回家用平底鍋煎來喫
一顆顆幹貝大又鮮美,可以喫得超級過癮唷!! >V<
用完餐點移到旁邊的座位享用點心&飲料
~冰心濃漿巧克力~
酥脆巧克力外皮上桌前,外面再淋上一層巧克力濃漿
裡面當然就是冰淇淋囉^^
我點了~提拉米蘇~
我的生日小蛋糕!不過我有請餐廳不要出聲~低調一點~羞 >///<
~芒果雪泥~
很好喝唷~飲料的口味進步了^0^
~黑醋栗漂浮沙瓦~
顏色漂亮味道也不錯唷
夏慕尼《臺中 文心店》是5/1才新開幕的唷!!
我們也是經過才發現 這裡新開了一家夏慕尼
大家有空不妨來試試吧^^
★☆ 夏慕尼。新香榭鐵板燒 ☆★
地址:臺中市文心路三段506號 《臺中文心店》
電話:04-2315 2268