泰國曼谷,BANANA LEAF的KING SIZE泰式炸豬腳,超好喫DER,激推必點!
上週還什麼時候,之前服務過的新娘跟我說,在搜尋泰國資訊的時候一直看到我的部落格
當下才突然想到,對吼,我的部落格!!!!!!
而且七八百年前就說要把今年泰國的遊記給寫完,但不知道為什麼就是一直寫不到ST.REGIS這部分(擦汗)
BANANA LEAF(不知道是分店還是總店)因為就在我們常出沒的那一區,加上多年前我一個人創下喫完三道菜的事蹟
所以某一天的晚餐我們就來了
我剛在網路查我們來的這間到底是哪個分店,發現居然找不到,登楞!!!!
當年創下我很會喫事蹟(真敢寫)的SILOM COMPLEX分店還在,不過是從地下改成四樓了
今年我們去的分店是在SALA DANG站附近,出捷運往SILOM ROAD走就會看到CONVENT ROAD,店就在CONVENT ROAD接近SILOM ROAD路口,很近很好找
第一道,紅咖哩豬肉還牛肉以忘,哈哈哈
但是非常下飯好喫,肉的紋路切得很好,很好咬又不柴,印象中不會辣(我是嗜辣者,對於辣感僅供參考)
泰式炸蝦球,因為已經喫過T&K的蝦圈了,就會覺的他們蝦球比較弱
因為喫不到蝦塊,但感覺有加很多蝦漿進去(不負責任言論)
重所期待的泰式炸豬腳來了
在照片中感覺不出來這豬腳有多大隻,實際上桌時,我們四個人都傻了,真的超大一隻的!!!!!!!
看外表會有所擔心,感覺好像很乾很柴
但我要說這些擔心都是多餘的,這豬腳的肉可嫩了
喫的到肉的組織跟纖維,但卻又不乾柴,這主廚功力了得!!!!!!大拇指大拇指
他們的主菜幾乎都會附有配菜,青木瓜沙拉,所以我們就沒有額外點青木瓜沙拉了
一如之前的記憶,他們的青木瓜沙拉很辣,哈哈哈,我跟朋友喫的好過癮
辣的時候可以喫些附在一旁的青菜解辣
差點忘記說豬腳的沾醬了,超好喫DER
是泰式口味,會辣,但不置於辣到無法入口
這到泰式豬腳真的是必點,激推!!!!!!!
被我們分解而且秒殺的豬腳,肉嫩皮酥脆,太好喫了啦
泰式椒麻雞,這道也好喫
同樣有附青木瓜沙拉,還有一大團的糯米飯
糯米飯配很辣的青木瓜沙拉超好喫的說,唉幽,吞口水了XDD
這一鍋是失誤,歪腰
本來要點泰式酸辣湯的,因為是後來加點,所以我們看著菜單上的圖片就指了這鍋,完全沒去看文字
來的果真是我不敢喫的那種口味的湯,但當地人超愛
這口味的泡麵在某一年我有不小心買過,真的超噁的,我不愛
開路先鋒喝第一口的是豪哥,他說還好,就像甜不辣紅醬的味道
所以我們大家也跟著喝了看看
果真是甜不辣紅醬的味道,但口味很重很鹹
所以後來我們趕快把料撈一撈喫掉就當喫完了
要是點對泰式酸辣湯該有多好(想念狀)
左上角的盤子是我的,哈哈哈,看我是不是真的是飯桶
泰國菜真的太下飯了啦,根本讓人不知不覺一直想加飯,難怪每次泰國回來都覺的自己肥了一圈
剛看了一下這次照片(很久沒看了),被自己的肥狀給嚇到,是說現在也沒多瘦(哀嚎)