今天早上崴和憲一起去看感冒，看完醫生後，我帶崴在外面喫早餐

好久沒去的早餐店，今天去，店員依然還是在吵架，至於口味，店員不變，但味道變了

點了份豬排總匯，只喫的下一半，另一半實再是無法勉強自己喫，崴的鐵板麵，麵條變了，口味也變了

我想，下次應該逼不得已，不會再光顧了 >"<

下課接到崴，他又一臉哀怨的說 : 媽媽，今天是第五次喫豆花了，我真的好希望不要再喫豆花 XD

哈哈哈，我問崴說，那你五次喫豆花，應該比第一次喫的時候，喫更快了，對嗎? 崴說對 XD (多喫幾次就會習慣) 

晚餐煮了燙透抽、蒜炒新鮮香菇、蕃茄炒蛋、清炒高麗菜 

 

燙透抽 : 

1、新合發透抽從冷凍取出沖水解凍

2、去除內臟及透抽皮

3、滾水煮薑片、蔥段約5分鐘，倒入些許米酒、鹽，再放入透抽

4、待水再次滾起後，關火蓋鍋蓋悶約3分鐘，撈起切片，就很鮮甜好喫

 

炒新鮮香菇 :

1、新鮮香菇切片

2、熱鍋炒香蒜末，放入香菇，待自然出水炒香後，倒入些許淡醬油、黑胡椒粉拌炒，收乾香菇水

 

蕃茄炒蛋 :

1、牛蕃茄滾水十字去皮切小丁

2、炒散蛋盛起

3、熱鍋炒香蒜末，放入去皮蕃茄丁

4、待蕃茄丁軟化後，加入些許糖、蕃茄醬，最後加入炒好的散蛋拌均

 

炒高麗菜 :

1、熱油鍋炒香蒜未

2、加入手撕高麗菜，倒些許的水、鹽

3、約悶2分鐘即可關火盛盤