有哪間時尚的Lounge Bar 餐廳可以在開店以屆滿10年的今天，再度榮登2013前十大優秀餐廳呢！不是在時尚餐廳的一級戰區Thonglor或Phram Phong，是在Saladaeng的不起眼小巷內，在細長的水耕植物完美的遮掩下，低調卻又時尚奢華，每晚提供給來自各國的美食饕客最完美的饗宴。

   

  

EAT ME 說實在話每每經過這都覺得真的好神祕，猜不出葫蘆裡賣的是什麼藥，這次有幸可以喫到這間餐廳，讓我覺得相當開心呢！EAT ME結合了餐廳、Lounge Bar、時尚畫廊，昏暗的空間只有蠟燭的微光亮恍恍以及畫上優雅的投射燈，在服務人員親切的帶領下，我來到二樓的用餐空間，挑高的開放空間顯得不壓迫，桌椅與牆上的畫作整齊的排列著，營造出時尚典雅的用餐環境。也可以選擇戶外的露天桌位，不怕街上的行人來來往往的會打擾到用餐，植物是最天然最美麗的遮蔽，也帶給餐廳不少綠意，彷彿就像在叢林裡享用晚餐一樣。

 

在EAT ME用餐感覺就像是來到美術館一樣，能滿足口腹之慾又能陶冶身心

 

 

 

 

 

 

高聳的水耕植物提供了最佳的遮蔽性，夜晚打上燈光更顯迷人。

 

 

一樓戶外用餐區毫無拘束的大沙發，三五好友可以輕鬆自在的飲酒聊天。

 

 

 

 

吧檯燈光透過酒瓶照射出美妙的光影，酒保精心調製每一杯好酒。

 

 

 

洗手間融合古典優雅與好萊塢化妝臺般的燈泡，打造時尚的空間

 

二三四樓採用挑高設計，讓整個用餐空間沒有壓迫感且更顯大氣。

 

 

EAT ME晚餐，是精緻的多國料理，特選當季的新鮮食材、簡單的手法呈現出食材最原始的味道。

 

 

餐具一看就知道不是便宜貨阿！！！

 

 

在主食之前服務生都會送上加了薄荷葉的水和餐前麵包，放心這些都是免費的，特別要提餐前麵包，外皮酥脆，裡面倒是相當綿密，搭配著巖鹽、橄欖油、和特製的花生香料粉，服務生提到這個粉是埃及的香料，喫起來有中東的辛香料味道，花生的香，讓你不停得一口接一口。別忘了還有主菜要喫！！

 

 

 

Ravioli Pumpkin + Ricott （390銖）

 

經服務生介紹後這是南瓜內餡的餃子？外面的麵皮相當紮實，搭配著上頭的起士一起享用，濃鬱的南瓜香味伴隨著起士淡淡鹹鹹的奶香，味道滿有層次的呢！

 

 

 

Spicy Lemongrass Chicken （450銖）

 

這是店內歷久不衰的經典菜，脆脆的芒果絲不吝嗇的灑在沾滿特製香茅辣醬汁的雞胸肉上，雞肉Q彈多汁，肉質不老不柴，一口雞肉一口青芒果絲，香辣帶點清爽，果然耐的了10年的歲月。

 

 

喫完主菜後，稍作休息，服務生送上冰毛巾讓我擦擦嘴擦擦手，以及甜點的菜單，我點了Sticy Date Pudding（280銖） ，有點類似黑糖糕，加上一顆香草冰淇淋，搭配焦糖醬，這道很適合愛喫甜的人，我沒辦法，邊喫邊甜到在發抖！隨後點了杯長島冰茶（350銖），好好享受這慵懶的美好。

 

 

 

10年，EAT ME用什麼走過這麼長的時間，時尚前衛的氣氛、新鮮不矯作的美食、以及熱誠親切的服務，我相信它會在走過下一個10年。

 

 

 

EAT ME

 

交通：BTS Saladaeng 步行五至十分鐘 （地圖請至餐廳官網）

營業時間：每天17:00 ～01:00

聯絡電話：02-238-0931

消費金額：約1000銖（需另加10%服務費、7％稅金）

官方網站：http://www.eatmerestaurant.com/index.html （地圖看這！）

 

   2013.11.28 ® Arnon