來到口水很久的小滿苑燒肉！在搜尋過程中就對準了要來吃網友各種推薦的牛橫膈膜啊！

在國父紀念館一號出口走5分鐘，延吉街一帶本來就是各種多美味餐廳的集散地，

路過潮肉時突然也好想吃壽喜燒來著.......... 

 

日式居酒屋不能沒有酒，先點一杯再慢慢看菜單

我點了檸檬沙瓦，嗯～就是一般沙瓦來著，幾乎沒有酒味的沙瓦

 

主打的牛肉品項會比較多，另外也有和牛、內臟、豬雞和海鮮等

 

除了肉之外，也有蔬菜和飯食的選擇～

在肉種類太多很難決定之下，就先點了2人環遊世界拼盤跟橫膈膜！

 

翼板、牛小排、板腱、牛肋條 $880

看起來頗豐富，但實在是比我想像中的還要小盤很多啊>口<！！

小滿苑採桌邊服務，每一樣都有店員幫忙烤，只要負責吃就行了～

他們服務也很貼心，會看客人用餐的速度去調整燒烤的進度，

不過也就是說，如果這盤剛烤好的板腱你沒有吃到一定程度就不會有新的肉上來啊～～～

 

有些肉品是醃過的，像是牛肋條就用了頗甜的醬料醃製，烤完後不沾醬就很有味道

但我會比較喜歡原味的，所以這點要在點餐的時候跟店員先確認比較好

 

本來想點名字很威猛的巨龍一本橫膈膜但是賣完了，改成和牛蔥花橫膈膜 $480

這片紋理也是很美！！配上我喜歡的蔥鹽整個未吃先給80分！

 

在小烤爐上用小火慢慢烤，口感超級軟嫩～～有油花又有口感！橫膈膜果然是必點啊！！

搭配一旁的細緻蔥鹽讓我整個一口接一口，而且要趁熱時油脂融在口中真的很棒！

會讓我大概願意用兩盤橫膈膜去換上面那盤環遊世界（欸）

 

店內燈光偏暗，很有氣氛～於是也讓我的老iPhone徹底淪為一個擺飾

烤完的肉噴的那個多汁感我也拍不出來所以不如就只放生肉照了（咦

 

小滿苑肉質不俗，服務很周到，當然價格也不算便宜，除了點燒肉之外也一定還要再加點別的東西

不然單點燒肉吃到飽太傷，點太少又覺得沒吃到東西XD  這次就是點太少啊！！

兩人兩盤肉兩杯酒，結帳的時候一人也是一千左右了登愣

唉呀現在的燒肉果然好貴呀～

 

小滿苑

(02)2778 2208

台北市大安區延吉街131巷21號

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