最近在日本飲食界掀起了一個話題,皆因位於日本新宿的居酒屋Konro-ya想出奇招對待無禮貌客人:客人愈無禮,用餐費會收得愈貴。這想法一出,旋即於網絡上爆紅,更獲不少網民激讚,紛紛表示希望日本其他店舖也能仿效,謝絕無禮的西客。

撰文:Rice| 圖片來源:網上圖片、官方Twitter

日本居酒屋Konro-ya奇招對待西客

客人態度決定菜式價錢

不少服務性行業均秉承著「顧客便是神」這宗旨服務顧客,可惜往往並非所有客人都如此有禮,有時粗魯語言及無禮行徑讓人頭痛不已。位於日本新宿的居酒屋Konro-ya則想出奇招對付一眾西客,愈無禮的客人,菜式定價愈貴。例如客人態度彬彬有禮向店員說:「你好,請給我一杯啤酒。」啤酒價錢會是原價日元$380(約港幣$ 27);若無禮地來一句:「給我拿杯啤酒過來。」則收日元$500(約港幣$ 36);若然把員工當作奴隸般呼喚:「喂!啤酒!」那便收日元$1,000(約港幣$ 72),可說是態度決定一切。

Konro-Ya
Konro-Ya
位於日本新宿的居酒屋Konro-ya想出奇招對付一眾西客,愈無禮的客人,菜式收費愈貴,希望能藉此讓顧客對店員禮貌一點,不要把員工當奴隸般喚來喚去。
Konro-Ya更把這奇招寫成告示張貼於門外,而於告示上,Konro-Ya亦指出:「顧客不是神。而我們酒吧的工作人員亦不是你們的奴隸。在我們酒吧每位工作人員都是寶貴的財富,感謝您的理解和配合。」言下之意便是希望顧客能禮貌一點,不要把員工當奴隸般喚來喚去。

網民反應兩極

Konro-Ya居酒屋把這告示貼到Twitter,不過網民反應兩極。部份人激讚,認為應要把這規則應用到日本所有商店,更認為店家也有權利選擇客人。不過亦有部份網民認為,客人本身已付出價錢用餐,理應要有相對的服務。

有客人希望能把這規則應用到全日本的店舖
當中亦有不少客人大讚這規則,認為店家亦有權利選擇客人。
亦有網民認為店家要求客人禮貌前,應先做好食物質素及服務。
網民亦認為客人已付出相應價錢,應要有相對的服務。

其實,不論身分及地位,人與人之間都應有基本的尊重,倘若你無禮待人,又怎能希望別人禮貌地對待你呢?所以不論顧客或服務人員,都應該受到別人的尊重,下次去餐廳幫襯,不妨少一些刁難及抱怨,多多體諒辛苦為我們服務的店員吧。

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