香蕉奶牛、香蕉蛋糕、香蕉香蕉果醬DIY

近來香蕉產地收購價格低廉,實在是讓種香蕉的農民們內心淌血。

雖然,我們無法到產地支持他們,但是就盡我們所能的多買香蕉、吃香蕉、還可以用來煮香蕉果醬!

讓我們一起試試黑糖添加的黑糖香蕉果醬~

黑糖香蕉果醬  

黑糖知多少?

看起來黑抹抹的黑糖,對我們的身體可是有很多益處的。你知道黑糖是從甘蔗中提煉萃取的單醣,依文獻記載其具有活血作用,含有鈣、鐵、錳、鋅、糖蜜、葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素、維生素B1 和 B2‧‧‧等豐富的礦物及質維生素,具有益氣緩中,溫經散寒等功效。而且甜度較低,但是營養價值很高唷!

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