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雪梨,算是文化的大熔炉

在这里,你可以轻易找到道地的各色美食,如: 越式、韩式、日式、港点等

当然,西式的美食,更是不能错过

 

既然景点已经走走看看多次,这次回来的目的,就锁定在吃喝上面

也因为这个目的,回来12天,吃到我们差点儿没翻过去…

回台湾又是一阵的吃草日!!

 

 


 

 {Chophouse}

区域: 雪梨CBD(搭乘火车,可在Martin Place/Wynyard下车)

菜色: 牛排、带骨肉

风格: 美式、热闹气氛、可办活动(Function)、户外座位

私心评价x4

 

感谢表弟们挑选这间餐厅为我们接风!

选择这间是表弟的同学曾在这边办他的21岁生日

(话说,21岁生日对于澳洲人来说是个big birthday,象征自己迈向成熟?!)

Anyway, 由于同学的赞誉有加,所以我们也对今晚的这间餐厅抱有很大期待

 

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Chophouse,顾名思义应该带骨的肉类选择很多,才会需要CHOP CHOP CHOP!

店内的装潢也以大肋骨作为装饰,不过感觉起来很像来到了『科博馆』看恐龙! XD

 

 

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当天是星期五晚上,6:30进来早已人声鼎沸

这里除了一楼我们今天用餐的地方外

二楼有个包厢,经过的时候里面正在办活动,也是闹哄哄的!

 

 

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餐点开始前提供的面包

 

 

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Sizzling Banana Prawns $23

这个铁盘里的前菜,有这次回来爱上的Chorizo(西班牙腊肠)、coriander、crispy shallots

这个shallots有点像是台湾人吃的红葱头的感觉

又酥又香的shallots和腊肠的咸味把海鲜衬托得爽口微辣的口感做为前菜真的太适合了,吃完好开胃!

 

 

 

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Crisp Zucchini Flower $21.9

zucchini(栉瓜/夏南瓜)是在澳洲menu常会看到的前菜之一

这个喜不喜欢就很主观,炸的香香脆脆的口感,不会是最特别,但当开胃小点很不错

 

 

 

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mushroom and spinash $12.5

另外我们点了这个side dish非常好吃,虽然是很简单的食材,但搭配起来令人难忘

以紫米作为基底,搭配了都切成细丝的mushroom和spinach不知道为什么就很合拍

原本大力推荐大家点刚刚上去看了现在的menu,side dish有点微调,所以这道菜被换掉了! (哭)

 

 

 

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Cauliflower Gratin $12.9

经典的奶油烤花椰菜,表面满满的gruyere sauce 和烤过的天然酵母面包糠,口感偏浓郁但却丰富

 

 

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CHOPHOUSETOMAHAWK

Dry-aged, pasture-fed, Black Angus, full rib on the bone

 

如果人多主菜推荐必点这里的tomahawk steak (战斧牛排),足足有1Kg重!

通常这个size是给三个人吃差不多,我们今天有四个人, 外加其他starters & sides,也是吃到撑

 

我们都是嗜吃牛肉的人,五分熟对我们来说很适合

粉红色的肉质软嫩又充满弹性,最重要的是肉的表层充满浓厚香气,焦香又脆皮,是我最爱的部分

佐以三种sauces: 摩洛哥辣酱(其实不太辣)、蔬菜青酱和奶油酱

我们都清一色偏爱摩洛哥辣酱,搭配起来很香!

 

如果有男生同行(不过如果没有男生,女生点这道菜也太厉害了!)

骨头上才是一切的精华,可以拿来慢慢啃

 

 

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由于隔天是澳洲的国定假日:Anzac Day

(这天对澳洲人有很重大的意义,以前念书的时候有念过,不过详细的都还给老师啦)

所以店家特别赠送饼干作为纪念 (饼干也好吃~我想这间店的甜食部分应该颇有水准)

 

 

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店家一进来的吧台及喝酒区

 

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门口旁有一面很惊人的酒墙!

 

 

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这间也有猫头鹰的认可,服务生的态度都很nice,介绍也颇详细

 

 

 

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户外有座位,对于喜欢走悠闲风的澳洲人,是不会错过外面的位子!

 

 

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如果你是肉食主义者,肯定不要错过Chophouse

地点方便气氛热络,是消磨美好Friday Night的好去处!

 

另外我们都没有点甜点(和三个男生一起去,很难有人会跟我share)

网路友人分享这间的甜点也好吃,不要错过了!

 

   

ADD: 25 Bligh Street Sydney 2000
Tel: 1300 CHOP IT or 1300 246 748
 
Opening hours:
Monday to Friday: 12pm til late
Saturday: 6pm til late
 
 

 

 {Pony Lounge & Dining}

区域: The Rocks(岩石区,Circular Quay下车)

菜色: 现代澳洲菜

风格: chill、户外座位

私心评价x4

 

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知道Pony是误打误撞,

原本想订中餐(中餐选择比较少,但CP较高)但也是误打误撞来了晚餐!

晚上虽然少了The Rocks的风景,但衬著烛光,也有不同的浪漫

 

Pony主要是以澳洲创意料理为主,在古色古香的岩石区(The Rocks)别有一番特色

有人说这里的名气大过于食物,但实际来体验,虽然不是每道菜都满分,但也绝对在水准之上

 

 

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1/2 Shell Scallops $4.9each

听说这儿的扇贝好吃,对于爱吃干贝的我,绝对要品尝一下

唯一的缺点是份量太小,吃起来不太过瘾

 

 

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Scotched Chicken Egg $8.8

这是道爱尔兰的家常菜,表弟推荐必点!

金黄酥脆的面包糠外衣包裹著半生熟蛋黄的水煮蛋

两者中间应该要塞著香辣猪绞肉才算正宗,但虽然没有绞肉,

对于第一次吃到的我来说,这个开胃菜非常对我的口,超级想再多点一份!

 

 

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Wood Fire Grilled Chorizo $14.5

窑烤的西班牙腊肠,超香,完胜台式香肠了!!! (不过这价格和份量,有事吗?)

 

 

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Pork Belly $36

今天唯一的败笔应该就是这道五花肉

可能阿姨家的五花肉好吃到要登天,也可能它整体的味道和配菜都让我们觉得怪

不是很推荐的一道!

 

 

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100% Pure Angus Sirloin(300g) $36

主菜之一: 沙朗牛排 (来这儿必点的两样东西:牛排和海鲜)

因为今天来的人都爱吃肉海鲜只点了前菜的扇贝但沙朗牛排就差强人意

肉质偏硬,很难咀嚼下咽吃一口完全会怀念起chophouse的软嫩口感耶!

不知道是不是点错,菲力或肋眼的水准要等下次才能评分了。

 

 

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Brussel Sprouts $10

这个菜正确学名: 抱子甘蓝台湾也很少见,我觉得很像是超迷你版的高丽菜

我个人不太喜欢这菜的口感,偏苦!

 

 

 

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8 Hour Slow Roasted Lamb Shoulder(1.2kg) $89

另一道主菜:烤羊肩,这个绝对是必点(因为连对吃很挑剔的姨丈和表弟都赞不绝口)

这个羊肉烤的非常入味,肉质软嫩(烂),完全不需要费劲就可以分食

切下去羊肉瞬化开,并不是完全无羊骚味,但和酱汁、香料却是宾主尽欢!

 

羊肩的size原本服务生是推荐两个人吃,但送上来的份量我想应该是两个澳洲壮汉吧!

(澳洲的两人份,都超乎想像的oversize!!!)

 

 

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Wood Roasted Cauliflower $10

不同做法的烤花椰菜,但我比较爱chophouse的浓郁口味(笑)

 

 

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Baked Fig & Almond Tart $16

最后的甜点调剂,颇有水准,摆盘也漂亮

不过今天主餐塞得我们太饱,甜点完全只能一口的份了! XD

 

 

 

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今天晚上的雪梨也是雨下不断,店家贴心把遮雨的帘子都放下来

既然少了月光星光的点缀,就只能倚著烛光大啖美食

pony的座位其实不算多,但生意非常好 (也可能是星期四的晚上吧!

雪梨的星期四是延长营业,想shopping、办事的人都会把握今天)

 

这里除了地点优之外,另一个特点就是外面的这张长桌椅(上图)

无论你是几位,都是大家排排坐在这张椅子上,颇有一起分食的壮观!

 

 

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除了椅子没有靠背之外,坐起来还算自在,空间也足够后墙上贴心的附有挂外套的挂钩

想讲悄悄话的情人们可能觉得比较碍事,但我现在蛮能enjoy这种吃饭热闹的气氛

 

另外,这儿的服务生都是型男来的,也为这间店加分不少!

(小提醒: pony的食物吃不完是不能打包的,所以说请量力而为吧)

 

 

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室内的空间不大,座位也不多

我想无论中午或晚上, 来pony还是坐外面,体验一下不同的气氛和景观

 

 

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晚餐时感受热闹气氛

 

 

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白天感受The Rocks的古城氛围

 

 


检视较大的地图 

Cnr Argyle Street and Kendall LaneSydney, New South Wales 2000Australia

Tel: +61 2 9252 7797

Opening hours:
Lunch 12:00-15:00 / Dinner 18:00-21:30, daily
 

{La Casa Ristorante}

区域: Russel Lea (需开车前往)

菜色: 义式料理(传统西西里菜色)

风格: 温馨、简洁、可办活动(Function)

私心评价x 4.5

 

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如果你很爱吃义大利菜,或到现在都还没吃过好吃的,那你一定不能错过 La Casa

 

会光临这间,同样也是表弟介绍,他之前曾在这里和女朋友庆祝”?”周年纪念

La Casa的装潢并不fancy,和许多厉害的餐厅比起来,它略显朴实 

(服务生是义大利人,脸超小,很亲切大方,不知道这是不是表弟喜欢义大利菜的原因 XD)

 

但也因为朴实简单,让人更期待它的食物!

 

 

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Insalata di Radicchio $10

我们照例先来个沙拉和开胃菜

这个Radicchio(紫色橘苣)是义大利菜中很喜欢用的菜种

台湾也少见,价格偏贵

我个人不太适应这个菜,因为是苦的…(是说,义大利人挺会找”苦”吃: 苦艾酒、苦菜...)

和柳丁一起入口还蛮清爽,单吃就谢谢了!

 

 

 

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Caponata Siciliana $6

Caponata是一道源自于西西里的炖菜,以茄子为主,再加入其他的杂菜炖煮至浓稠状

由于点菜的工作是交给表弟发挥,上菜的时候我才发现里面居然有我很畏惧的『茄子』?!

 

表弟建议可以尝试吃一口看看,如果不喜欢再给他们解决

尝了一口,我人生中第一口茄子…,

发现,我爱上这个属于义大利的香味!!

由于这道菜属于重口味,搭配义大利面或单吃都非常『涮嘴』!!

 

 

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Don Pietro $22

Pizza的部份我们点的都不是很繁杂/特殊的口味

但是越是简单的口味,越感受到食材和火侯的精准

 

 

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Margherita $18

这儿的pizza都是薄片,在台湾其实很讨厌吃到薄片,

但La Casa窑烤出来的pizza,饼皮脆又香,馅料没有那种罐头的咸味,爽口到让人一片接一片

吃了这么多年的pizza,在台湾也喜欢自己乱加一堆东西在饼皮上

结果,反而坏了它原本应该有的滋味

 

 

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Linguine allo Scoglio $26

这儿的义大利面有四种不同面条,各搭配不同口味

我们点的这个就是最常见的「番茄海鲜义大利面」,面条是linguine,较为宽扁,是我最喜欢的面条

里面完全就是大海的味道压,有花枝、淡菜和每日新鲜鱼肉

这里的pizza和义大利面真的销魂到一个不行!!

 

 

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photo from: La Casa http://www.lacasaristorante.com.au/#_=_

 

另外,La Casa的后面有个可以办活动、聚会的空间,最多可以容纳到50人左右

但如果少于10人,一样可以使用,但就需要跟别人一起share空间

现场真的就跟照片一样迷人,如果我住在雪梨,办活动这里一定是首选!

 

 

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我们当天约6:00就来吃,还有机会拍到一点空景

因为从7:00开始,就不停地有客人到访,一下子餐厅也就8成满了

在星期日的晚上,有这个水准算很不错!

 

 

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虽然这3间餐厅都是上上之选,但如果真的只能选一间,我想我会再光临La Casa

没吃过这么好吃的义大利面耶~!

 

这次来重新认识了雪梨的美景,也加深了对雪梨美食的记忆

希望大家喜欢这几间餐厅,难得带了正式小洋装远渡重洋,总要有间可以浪漫享受的餐厅不要错过噜~!

 

 
检视较大的地图  

271 Lyons RdRussell Lea, Sydney, New South WalesNSW 2046Australia

Tel: +61 2 9712 3882

Opening hours: 17:30-22:00

 

 

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