【荷兰】鹿特丹Rotterdam 时尚饮食指南
鹿特丹是一个很特别的城市,既摩登又古典。这里的餐厅好吃又不贵,想不到荷兰也是可以当饮食天堂。
对建筑迷和国际学生而言,这里简直是是天堂: 收费便宜方便的电车、友善的住民及现代化的摩天大楼。
一、景点
1. 方块屋The Cube Houses
位于荷兰鹿特丹旧港区,由建筑师布洛姆(Piet Blom)所设计。
鹿特丹立体方块屋是荷兰建筑师皮伊特·布洛姆构建的城市魔方森林~每一个黄色的立方体都呈45°倾斜,仅靠一个角站立在一个六角形的柱子上,每个立方体都是一个单独的房屋,首尾相接,连在一起。(部分资料参考:荷兰旅游局)
其中一间可以参观,费用:3欧,有些则在出售,可见贩售情形不佳。
实际参观情形: 楼梯很窄,对老人和行动不便的人非常不方便。
顶楼很晒,冬天可能不错
◎交通:地铁站「Blaak」
2. 小孩堤防风车群Kinderdijk's Windmills
大约1740年开始,风车就出现在这里。早期将风力转为水车的动力,抽取过多的水并导入Lek河,使得Alblasserwaard这个低于海平面地区,免于水患之苦。虽然这些工作已经被现代化的科技所取代,但是小孩堤防所遗留壮观的风车美景,仍然为来此的观光客完整地保存著。
1997年,小孩堤防的风车被联合国纳入世界文化遗产。
(资料参考:荷兰旅游局)
距离鹿特丹市中心车程约30分钟,所以这里也被视为鹿特丹景点之一。
冬天风很大会很冷,不过夏天又太晒,建议可以带阳伞,完全当作在台湾就对了,我热到想杀人。
建议租脚踏车不然走到你想放弃。喔 也有丰富的自然生态
3. 中央火车站Rotterdam Centraal Station
车站南北侧以不同风格呈现,为城市规画提供了设计方案。北侧是车站的正面,周边是一个19世纪的绿色居住地带。原有车站将被保留并扩建为自行车隧道。
南面则形成中央车站新的都市面貌。目前的状态并不能以其形象匹配。旧有车站与鹿特丹市中心有疏离感,与鹿特丹新世中心的城市风采大相迳庭。
中央火车站还赢得了2014年荷兰设计奖的生活设计类别。
(资料参考:www.west8.nl/)
4. 新兴市集Markthal Rotterdam
开幕的前三周就有35万人潮Markthal是一个融合各国风味餐厅、商店与住宅空间的「市集」。
每一个混凝土原件都是在工厂预先完成,运送到工地现场,再逐一搭建。就如同乐高积木一样,每一个积木都有自己的结构强度,只要逐步堆叠成拱型,即完成了 Markthal 结构的原型。
工程挑战:如何克服荷兰的超高地下水位以及拱型造型两端的玻璃帷幕。Markthal是欧洲目前唯一最大的玻璃帷幕系统。
Markthal 的设计上,建筑师团队利用了近似于网球拍的原理,在玻璃帷幕上加设弹性钢索,保留了受压时的弹性,以柔克刚地化解掉荷兰强劲的自然风。
室内彩绘面积达到 11,000 平方公尺,由荷兰艺术 Arno Coenen 完成,是目前世界上最大面积的彩绘作品。
(资料来自: http://www.oranjeexpress.com/)
◎交通:地铁站「Blaak」
5. 圣保罗教堂Pauluskerk
教堂建于1950年代,当时市中心的还没有从二次大战遭受的损失中复原,所以教堂很新。提到这教堂一定会提到牧师Hans Visser,他把教会作为避难所,收纳荷兰孤儿、无家可归和吸毒的人。他组织了一个规模庞大的平台来协助毒瘾者和穷人,而在他之前鹿特丹没有如此规模的协助机制。
◎交通:地铁站「Eendrachtsplein」(步行约5分)
6. 痞子理发厅 Schorem barber
英国每日电讯报称它为世界最好的理发厅,来自欧洲各地的男人们千里来到鹿特丹剪一颗头,文章可参考: Is this the world's best barbers? - Telegraph。严格来说这里不能算是观光景点,比较像是在地人的私房地址,要剪头发再来吧。
很有风格的装潢
我来的时候已经是休息时间,不过他们还是让我进去参观,
设计师们很有个性,每个人都刺青,慵懒躺在理发椅上聊天、喝啤酒。
我问了一下价格,33欧。以他们的名气,我觉得不算贵。
7.鹿特丹图书馆BIBLIOTHEEK ROTTERDAM
在市中心Laurenskwartier区。Van den Broek设计,常被拿来与巴黎庞毕杜中心比较。该图书馆总面积24000平方米,是荷兰最大的图书馆之一,还有12厅来办活动或会议。
旁边尖尖的建筑物暱称为"铅笔"
◎交通:地铁站「Blaak」
8. 欧洲之桅Euromast tower
欧洲之桅或译欧洲桅杆,欧洲塔,是一个位于荷兰鹿特丹的瞭望塔,专门为荷兰国际园艺博览会而建筑于1958年至1960年间。2010年被列为国家历史遗迹。欧洲之桅是一座混凝土塔,内直径约9公尺,墙体厚30公分。为稳固考虑,该塔建在一个重达1,900,000公斤的混凝土方块上,因此其重心位于地下。(资料来自: wiki)
听说是荷兰最高的塔,我们是来这用餐所以可以免费参观。用餐的人不少,建议先订位。
餐厅白天的景致
瞭望台的景,美翻了!鹿特丹一览无遗,一定要安排时间来这里走走。
有旋转电梯,升上一定高度后会慢慢360度转,如果怕高的人可能会像我一样觉得有点恶,好恐怖,但其实它转超慢。
餐点大约35欧以内的套餐,只要告诉服务人员不吃什么,料理是”惊喜”的,上桌后才会解释。
O前菜:好吃,有感受到精致的料理过程。
O主菜:牛肉和鱼肉都没有让人失望,肉质很好。
O甜点:冰淇淋不会太甜,我很喜欢。
9. 鹿特丹的中央公园Het Park
占地超大有小桥流水的那种,鸭妈带孩子游来游去的,悠闲到爆炸,早上有人在草地上做瑜珈。
神秘的城堡型庄园,很想立刻入住,其实这里是办公的地方。
脚踏车王国怎么能随便安置脚踏车,封闭式的停车场,太帅了。
推荐好用网站
鹿特丹景点介绍https://en.rotterdam.info/
规划详细的网站,介面简单易懂,可以用地图分类寻找景点(五种语言选择) 。
二、餐厅
以下餐厅都是我在鹿特丹旅游期间去的,有些吃气氛、有些物美价廉,但总体来说这里的餐厅都比法国便宜,且不像法国餐厅,一定可以吃饱!
1.鹿特丹最好吃的苹果派:Dudok Café
书报区
评价
O特色:有书报区,适合逛累了来休息,白天人不多,不至于吵杂。另有孩童区,有积木玩具等,带小孩也不怕他无聊。
O地址:Meent 88。位于闹区,很好找。
O服务:我遇到的工作人员会说流利西班牙文、英文。笑容可掬!
餐点
O可乐饼:非常好吃,内馅很美味,不是台湾的可乐饼那种化学味道。
英文菜单
O苹果派:荷兰到处都买得到苹果派,超商卖的也很好吃,Dudok Café超大的苹果派配上奶油,真的会感到很幸福,不愧是当地朋友说的最好吃的苹果派。
2. 排队土耳其料理餐厅:Hotel Basar
用餐时间过去,户外座位都满了,可见这间餐厅受当地人欢迎的程度。Tripadvisor鹿特丹餐厅排名没有很前面,不过这间价格不贵,服务佳 ,很推荐。
饭店和餐厅是连在一起的,下图是饭店入口。
评价
O特色:中东料理。室内座位在地下室较多,天气好建议选择户外座位
O地址:Witte de Withstraat 16。Withstraat是条餐厅街,选择很多,在鹿特丹要用餐就要来这。
O服务:荷兰的服务人员都会说流利英文,且服务大合格。
我点的烤肉串的牛肉太硬,反应后经理跑来问我想要什么,我说刚刚的鸡肉很好吃,想说可能来个两块肉意思意思,谁知道来整串,太有诚意了吧 !!吃完完全不能走了,好撑。
餐点
O La couscous:我点的料理,有中东料理常见的古斯米(蒸粗麦粉)伴著酱汁吃,烤肉串上有蔬菜和鸡牛肉,份量很大 !
O羊肉料理:朋友点的,也很美味。
3. 装潢时髦海鲜料理:Hotel New York
鹿特丹新兴用餐区,目前餐厅还不多,但是应该会愈来愈热闹。
饭店入口
餐厅装潢
浓浓的航海风
水上计程车
评价
O特色:工业风装潢,建筑物本身很有意思,连著饭店。
O地址:Koninginnenhoofd 1,靠近港口,入夜后风有点凉。
O服务:周末来的,服务人员都忙到爆,有笑容,但不觉得服务有特别好。
餐点
O淡菜:非常令人失望的餐点,第一次在欧洲吃到难吃的淡菜。没有给盘子装壳,腥味非常重,酱汁少到我还要请服务生帮忙加。应该是点错了,别的料理可能会好一点。
O玫瑰红啤酒:荷兰常见的啤酒,味道甜甜的很好入口,不过偏甜,像是在喝饮料。
4. CP值最高连锁餐厅:Humphrey's Restaurants Rotterdam
荷兰连锁餐厅,价格合理,套餐三道30欧我觉得很划算。鹿特丹市区有一间,我去的是靠港口的那间。
评价
O特色:靠窗可以看到港口景致。
O地址:Otto Reuchlinweg 100,靠近港口,距离上述Hotel New York五分步程。
O服务:服务人员只有两位,可怜到忙不过来,不过一直保持笑容。
餐点
O 调酒Amaretto Disaronno sour :这款调酒特色香味是来自杏桃籽以及17种香料及水果萃取,可喝到多层次且不腻,味道酸酸甜甜的,爆好喝 !这杯在欧洲晚餐时间竟然只要5欧,荷兰真的很难让人不喜欢ㄟ。
O前菜:海鲜拼盘
这样翻译虽然有点弱,不爱吃海鲜的我竟然爱上这小碟料理: 淡菜、虾、鱼。
O主菜:嫩牛排
不多说,赞!。酱汁有点咸~
O主菜:红咖哩
友人点的主菜,口味是我们熟悉的泰式餐厅红咖哩。
O甜点
5. 东方风情露天咖啡:Wereldmuseum
世界博物馆附设的简餐咖啡听,可以选择室内,我则是坐在外面,看著Erasmus桥及Mass河。
室内座位
评价
O特色:浓浓的东方味,是鹿特丹有钱有贤的老人爱来的地方。来这里一定要点他的墨西哥卷,大概是我吃过最好吃的吧,约6欧。
O地址:[email protected],靠近Erasmus桥。
O服务:服务人员普通
6.获选荷兰最美味的冰淇淋:De Ijssalon
在欧洲很少看到要排队的店家,而这冰淇淋店就出现了排队人潮了,不愧是获选荷兰最好吃的冰淇淋。
美丽的装饰墙
有简单的户外座位,室内没有座位。
评价
O特色:老实说义大利的更好吃。
O地址:Meent 69-A, 3011 JD Rotterdam,在市集Markthal Rotterdam附近。
O服务:服务人员动作快且有笑容(这城市目前没有出现屎脸人啊 !太强)。
7.海上餐厅-铁达尼号翻版:SS Rotterdam
在此用餐经验因为太特别了,所以放在最后当压轴,哈。SS Rotterdam本为一艘荷兰 - 美国航线的船只,现在则停驶改为走酒店和会议厅。酒店设有2间带开放式厨房的餐厅,客房是真正的船舱模样,台湾旅行团有的会安排来这里住宿。
入口有两个,有古老的行李箱装饰
船的内部
最点来了: Lido餐厅(50年代的设计装饰)
设有宽敞的露台和游泳池
评价
O特色:没有机会搭邮轮出国,就来这里体验吧,我个人非常喜欢,套餐约30多欧,餐点就真的表现平凡,没办法,来这吃气氛。
O地址: 3e Katendrechtsehoofd 25,似乎没有公共交通。
O服务:服务人员会跟你聊天,我觉得很亲切。
餐点
O前菜:沙拉普通。
O主菜:牛排很普通 !
O甜点:巧克力蛋糕甜到爆。
延伸景点: 政治中心-海牙/迷你阿姆斯特丹-台夫特