二訪樹太老，這次是因為小貓朋友想喫新推出的涼麵😂
於是來喫位於大墩十九街與大容西街的大墩19店
一訪可以看這裡：點我

這間店跟販售在地生產者產品的青木生活在一起，裝潢簡約但整個很文青!!
而且很明亮寬敞，雖然一樣很日系，但跟之前的樹太老很不一樣。

 

這裡沒有另收服務費，所以要自己劃單到櫃檯點餐結帳。
完整菜單可以點這裡：點我

櫃檯旁邊的玻璃櫃還有賣小農的豆漿、豆花等。

桌面上的醬料罐，有搭配豬排的醬汁
辣味的是紅色把手的，旁邊還有搭配高麗菜絲的和風芥子醬。
也有七味粉及黃芥末喔!!

▼ 茶碗蒸 $60 (點任一定食就可以以39元加購!)

每次來都必點的茶碗蒸，裡面有魚板、蟹肉棒跟鴻喜菇，
口感很香嫩細緻，而且入口很滑順。點定食加39元很划算😂😂

▼ 唐揚雞蕎麥涼麵 $230 (期間限定)

夏季限定的唐揚雞蕎麥涼麵，有附味噌湯跟小菜。
蕎麥涼麵上面還有鋪上海苔，而且麵的份量還算不少，
不用擔心喫不飽~

夾一口放進特製醬汁中拌一拌，蕎麥麵一入口可以感受到麵的香氣，
喫起來滑嫩Q彈有嚼勁，冰冰涼涼的蕎麥涼麵真的很清涼爽口!!
醬汁的味道也很剛好不會太過於清淡無味，另外還可以搭配蔥花或芥末提升風味。

(建議不要一次放太多麵進去拌纔不會沒味道喔!!)

唐揚雞炸的很酥脆，一口咬下，雞肉軟嫩還有滿滿肉汁!!

▼ 味噌豬排煮定食 $310

味噌豬排煮定食上桌時的香氣真的很逼人!!!
定食有附味噌湯跟小菜，另外還有高麗菜絲跟白飯
都是可以無限續加的!!!

味噌豬排煮底下有洋蔥，上面有鋪上海苔跟蔥花
把半熟的溫泉蛋戳破後，看到蛋黃緩緩流出好誘人!!

厚厚的酥脆炸豬排，吸了濃鬱的味噌醬汁，
很入味卻不會泡的過於軟嫩，醬汁鹹鹹的帶點微甜，非常下飯!! 😍
不過是重口味，喫到後來會覺得有點偏鹹，
建議搭配飯一起喫纔不會覺得過鹹喔!!

撒上芝麻粒的越光米飯粒粒分明，香Q黏彈。

味噌湯裡有海帶芽跟豆腐，豆腐很軟嫩
濃厚好喝不死鹹。

高麗菜絲，淋上和風芥子醬，
酸酸的醬汁帶點微嗆，口感清爽不油膩
也是可以續上好幾盤。

這裡的優點是店員都很積極的來詢問要不要續加小菜
還有主動詢問要不要續加白飯跟味噌湯~

小貓沒有很愛喫原本附的蘿蔔乾，不過可以續加的小菜還有海脣菜跟牛蒡絲，

原本覺得海脣菜長的很奇怪，嚐試後發現味道微甜又Q滑爽脆，
真的很好喫呀!!!忍不住續了3盤。 😂

▼ 冰紅茶 $60 (定食隨餐附贈)

定食附60元飲料1杯，超過可補差價。
這次選了冰紅茶，紅茶滿順口的，
有微甜香氣而且不會澀。

▼ 蕨餅冰淇淋 $60  (49元換購) 

定食有附甜點3選1，覺得加49元也不貴
這次就換購蕨餅冰淇淋來喫喫看~

蕨餅喫起來很像涼糕的口感，冰冰涼涼、
滑嫩爽口帶有淡淡的黑糖香氣，
加上黃豆粉的豆香，跟不會太甜的蜜紅豆超搭配!! ❤ ❤
旁邊的冰淇淋也是瑞士巧克力口味唷!!

▼ 冰淇淋 $40 (定食隨餐附贈)

瑞士巧克力冰淇淋也很好喫，濃醇的冰淇淋加上巧克力碎粒，
甜而不膩。

旁邊的青木生活，喫飽後可以去看看~
友善環境的農產品，除了米以外還有醬油、果醬、有機香菇、手工皁、
綠藤生機的產品、環保無毒餐具等等。
除了健康安心還可以行動支持在地的農友!!

小貓的instagram❤請點我

 

【樹太老日本定食專賣店-大墩十九街店】
粉絲團: 點我
營業時間:週一至週五11:30-21:30(最後收客:21:00)
週六至週日 11:00-21:30(最後收客:21:00)
電話: 04-2310- 9522
地址: 臺中市西屯區大墩十九街237號 
(門口有機車停車格/開車可停附近收費停車場)

◆ 低消:120cm以上每人低消200元，不收服務費 /不限用餐時間/可刷卡
※實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主※


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