【食记】 中正 津味肉圆
这间真的是路过看到的,其实我每次吃肉圆都会觉得──真的要叫一个彰化人来吃肉圆吗?
我的确是抱著这种心情去试吃的,进到店里后,发现这间店可以选择的东西不多
基本上就是肉圆跟肉粽,其他都是汤,但是很便宜,以台北来说真的便宜
而且肉圆一次两颗,加汤还可以折价5块,光这价钱就要推一下
后来就点了肉圆跟贡丸汤,还有四神汤,当天去的时候,贡丸汤是最后一碗,我是倒数第二个客人
七点多,已经要准备关店了,看来生意很好
肉圆,NT$40,有两颗,看起来不像用炸的,应该是用蒸的
皮满Q弹的,没有想像中薄,但也没有炸肉圆那样厚,还满意外的,感觉应该是用米下去做的?不确定
内馅口感也不错,咸度适中,加酱吃口感更好,红色的那个酱不会辣,我觉得有点算是蒜的味道
贡丸汤,NT$25,普通的贡丸汤,汤好喝,贡丸是觉得普普通通
价钱还算是个不错的选择,难怪会卖光,一碗汤一盘肉圆就超饱了
四神汤,NT$40,其实我没有很喜欢喝四神汤,不过没有贡丸汤的话,我可以喝
不然吃肉圆不配汤,实在是觉得很奇怪,不过这一碗四神汤料满多的,会觉得汤喝完料怎还没吃完哈
说实话,我其实很中意这间店,选择不多反而可以吃到店内主打的东西
而且价钱便宜,经济实惠,肉圆也很好吃,在台北,真的很少有我觉得好吃的肉圆,这间店不错
中正 津味肉圆
台北市中正区牯岭街41号
美味程度:★★★★★
出餐速度:★★★★★
服务态度:★★★★☆
并未吃过所有料理,食记只针对当下用餐环境、店家态度与料理味道评论
以上皆是个人当下经验分享,好吃与否之评断皆是个人口味问题
态度与用餐环境也都是个人观感问题,并不代表整间餐厅的所有
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