[海外食记@希腊圣托里尼Santorini]Mama's House,费拉背包客推荐餐厅,竟然有台式的味道
午餐时间,鲜虾义大利面,肚子饿了。
在圣托里尼,待了三天两夜,总觉得才刚刚开始旅程就要离开了,有点莫名的惆怅。
照理说,伊亚待两天、费拉待两天、卡马利海滩待一天、其他地点花个三天慢慢逛,这样才算基本款咩,不过,考量时间跟预算,三天两夜也不错了。
离开前的午餐需要自行搞定,通常我们的自理餐基本是先参考米其林导游以及Tripadvisor的介绍,满意度都颇佳。
这次圣托里尼费拉这个热门的旅游景点因为国人造访颇多,也有诸多背包客的食记,所以我们换了个念头,从中挑了一间背包客推荐的餐厅,名为妈妈之家(Mama's House)。
餐厅位于费拉镇南侧,从停车场往镇上的入口处,有著一片洁白户外用餐区。
位处镇内,稍稍缺乏海景的衬托,所以餐厅搭上了白桌白椅,展现著圣托里尼的魅力。
据介绍,这间餐厅有著优质的价格,热情的妈妈店主,以及大份量的餐点,让人可以一快朵颐。
相对户外,对门是餐厅的厨房,以及部分的室内座位,花布桌巾的摆设展现著热情。
点餐前,先来点解渴的,希腊基本款的神话啤酒(4€),顺便加点一杯柳橙汁(4€)。
感觉起来,价格真的不高,至于服务则似乎有点随便,忙著穿梭的服务生都有点急迫感,要点餐呼唤了许久都没过来,可是偶而却看到两位服务生在互相开玩笑聊天。
原本打算点龙虾义大利面,但小Sherry却说她才刚吃过早餐不饿,所以就点了鲜虾义大利面,顺便点一份炖饭来尝尝。
鲜虾义大利面(15€),采用番茄底拌面,整盘酱汁横流,用料毫不手软。
虽然只是鲜虾,但分量也不小,边缘还点缀著火红的卡宴粉,想要辣一点的自沾。
的确,用料是不手软,但重点是义大利面本身的味道并未与番茄香气互相融合,是比单吃面条与单吃番茄酱好,但这不是我们想像的味道。
至少,鲜虾还算有弹Q,不然就有点小可惜了。
另一道的鸡肉炖饭(12€),时蔬与鸡肉的馅料十足,但怎么看著有莫名的勾芡感。
是份汤汁够多的炖饭,但香料与胡萝卜丝味道都出不来。
比起西班牙偏干的烤饭,义式吸满汁液的饱满炖饭,这盘Mama's House的炖饭有点浓粥的感觉,还是台式的鸡肉粥口味,明明看厨师跟服务生都是老外,怎么出来了台湾味!?
也许有人喜欢这种带点故乡味道的口感,但我们总觉得少了出国味,这餐的选择有点小失望,真的是偏好不同咩。
唯一的可喜,CP值真的很高。
Mama's House (08:00~24:00)
Fira, Thira 847 00, Greece (Fira, Θήρα 847 00) (+30 2286 021577)
http://www.mamashouse-santorini.gr/
参团资讯:
旅行社:华友旅行社
团名:希腊神话 爱琴海 蓝白天空的爱恋11日
领队:洪哥(洪若珊,外号是洪哥,但属性是F)