卡加利學英文...剛來的時候光應付日常用語就頭很大..還要背英文菜單....

有一天客人跑來要 horse啥的…..心裡想這裡是飯店..有那一道菜名是有關於馬的嗎?這時候又有幾隻烏鴉飛過..趕快跑去問同事..The guest wants horse something? What is that?同事拿給我一碗黃色的東西…它的名子字叫horseradish. 它長的樣子像這樣..

在台灣若是點牛排..配的是蕃茄醬..黑胡椒醬..磨菇醬..

在這裡吃牛排配的是mustard ( 芥末醬)…..Horseradish 或   是 Au jus …..千萬不要跟他要蕃茄醬…那是配薯條…