風靡歐美時尚圈的法國百年馬卡龍品牌Laduree 9/12於微風廣場復興店1樓正式開幕！！

 

開幕當天Joy還在學校奮鬥，所以就請Joy媽咪去幫忙排隊

 

不過因為人潮真的太多，Joy媽咪就放棄回家了

 

為了滿足Joy的口慾所以媽咪前幾天提早下班衝去Laduree排隊（淚奔～～

 

終於吃到堪稱甜點中的路易威登(Louis Vuitton)

 

 

 

Laduree的馬卡龍外皮比一般市面上其他馬卡龍的品牌還要酥脆，內陷也比較扎實

 

Joy媽咪買的是兩盒拿破崙禮盒六入裝，總共十二個馬卡龍加上盒子竟要價1560元

 

平均下來一個Laduree馬卡龍的價錢為98元，一個六入裝的盒子則是192元

 

 

 

不過念在它的爽脆口感綿密內陷，加上精美包裝其實還蠻物超所值的拉！！

 

 

 

Laduree創立於1862年，原本是一間麵包店，後來轉型為茶室。

 

1930年，創辦人Ernest Laduree的二表弟Pierre Desfontaines發明了一種新甜點

 

在2塊杏仁小圓餅中間夾入美味的巧克力夾心，就是現在當紅甜點馬卡龍。

 

（以上小小一段歷史故事來自「自由時報」）

 

 

 

Laduree除了販賣馬卡龍外還有香氛、購物袋、鑰匙圈等週邊商品

 

全都來自巴黎原汁原味空運來台喔！！

 

 

 

Laduree的甜品不僅好吃，更是注重外形和包装的精美

 

每年Laduree都會請著名的時裝設計師來設計其甜點的包装

 

 

 

Laduree出品的Macaron(馬卡龍)，每一個颜色都代表著不同的口味

 

桃红色的是蔓越莓味，綠色的是青蘋果口味，深咖色的是黑巧克力口味。

 

每年的特定季節，Laduree還會推出特别限定的口味

 

不過目前台灣Laduree只引進了17種口味

 

 

 

現在Joy就要來細細介紹Laduree的口感囉！！

 

Laduree家的招牌點心——Macaron (馬卡龍)

 

被譽為“少女的酥胸” （好害羞喔～～

 

 

 

吃下去第一口，果然真的很酥，幾乎不需要牙齒，只要嘴唇輕輕ㄧ抿就融化～～

 

Macaron (馬卡龍) 外層的糖衣相當的酥脆，吃在嘴裡還能嚼一嚼

 

夾心層内里濕濕的軟軟的，柔韌而有彈性，好像棉花糖一般

 

最裡層夾雜著新鲜的酱料，甜蜜的幸福感立刻在口中蔓延開来

 

讓人忍不住一口接著一口～～

 

 

 

不過有些不太喜愛吃甜點的人或許會覺得也些甜

 

Joy建議在吃馬卡龍時可以配上紅茶或是黑咖啡來減低它的甜度喔！

 

（不過因為Joy太愛吃甜食了，所以就沒有這方面的煩惱～～）

 

 

 

Laduree預計於十月份在信義新光三月A9開立分店

 

 

 

也會在12月份推出豹紋禮盒喔！

 

屆時身為豹紋控的Joy和媽咪一定會去搶購的～～

 

 

 

如果還想看更多有關Laduree的照片可以相簿觀看喔！