現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡麵往往是不二選擇。

泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著害健康的危險因子嗎？



泡麵的內容物

過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。

其實這是不正確的，泡麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，

但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。

BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。

泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，

吃多了對人體的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，

不但會造成水分滯留體內，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。

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[文章來源:網路文章]