【健康加油站】 解甜食5迷思 爱吃甜食皮肤易老化
【健康加油站】 解甜食5迷思 爱吃甜食皮肤易老化
甜食吃多除了易肥胖，许多关于它可能引发的后遗症，像「加速皮肤老化」、「孩童易骨折」等传言，听起来吓人，但真实性如何？
迷思1：爱吃甜食 促使皮肤老化？
正解》尚未经过证实。人的饮食很复杂，皮肤科主任王绮娴直言，难以判定甜食是否加速皮肤老化；但目前已有老鼠的实验证明，甜食会在老鼠的真皮层产生「糖化作用」，即皮肤真皮层中的胶原蛋白会和糖类产生氧化性反应，让胶原蛋白的排列较散乱，也留有棕色的代谢产物在胶原蛋白之间，然而，是否会导致皮肤松弛或肤色暗沉蜡黄，仍须进一步研究。不过，值得玩味的是，目前临床上观察到，糖尿病患者与同龄者比起来，皮肤的确较偏黄也较干燥，外观看起来较显老态。造成原因是单纯摄取过多甜食，或糖尿病相关的影响，仍有待证实。
迷思2：甜食会让女性 生白发？
正解》NO！ 对于甜食会让头发变白的传闻，王绮娴否认此说法。她解释，每一个毛囊约能代谢20次，约60、70年的寿命。前11次的毛囊代谢较不用担心头发变白的问题，因为人30多岁时，毛囊里的黑色素量都还够。过40岁后，毛囊里的黑色素量会开始不够，进而产生白发，所以，与甜食的摄取无太大关系。若年纪轻轻就有白发，可能要注意是否有甲状腺亢进或缺铁性贫血等病症，因此影响毛囊黑色素的形成。
迷思3：小孩爱吃甜食 易骨松、骨折？
正解》NO！主要是偏食造成！ 从另一个角度看，爱吃甜食的孩子可能会偏食，造成摄取较少的乳制品或含钙食物，进而长不高或较瘦。再者，孩童的骨质本来就较弱，若常食用含大量磷酸的食物，像汽水、碳酸饮料等，可能会影响钙质吸收，进而造成骨质疏松，但与吃甜食没有绝对关系。
迷思4：吃甜品 易令人疲惫？
正解》YES！
许多人会利用吃甜食来稳定心情或补充体力，可是，甜食吃多不仅无法让人提神，反而会造成大脑运动迟缓。其实，糖类即碳水化合物，其代谢过程会产生二氧化碳，使人体转成酸性体质，而酸性体质的人常会感到疲劳。
迷思5：女性吃甜食 阴道易发炎？
正解》NO！ 念珠菌引发的阴道炎常令患者不适，但甜食是否会造成阴道念珠菌滋生，妇产科医师张嘉训指出，在台湾没听过类似案例。他也解释，甜食与念珠菌的滋生没有关系，不过，念珠菌好发于免疫力差的人身上，而糖尿病患的抵抗力较差，因此，念珠菌易复发。
如果女性有念珠菌感染的问题，尽量让生活作息正常、少穿紧身不通风的裤子，另外，也可多喝乳酸菌饮料改善，像优酪乳或养乐多等。
※Po文取自世界各大新闻媒体，内容并不代表本学派立场！
迷思2：甜食会让女性 生白发？
正解》NO！ 对于甜食会让头发变白的传闻，王绮娴否认此说法。她解释，每一个毛囊约能代谢20次，约60、70年的寿命。前11次的毛囊代谢较不用担心头发变白的问题，因为人30多岁时，毛囊里的黑色素量都还够。过40岁后，毛囊里的黑色素量会开始不够，进而产生白发，所以，与甜食的摄取无太大关系。若年纪轻轻就有白发，可能要注意是否有甲状腺亢进或缺铁性贫血等病症，因此影响毛囊黑色素的形成。
迷思3：小孩爱吃甜食 易骨松、骨折？
正解》NO！主要是偏食造成！ 从另一个角度看，爱吃甜食的孩子可能会偏食，造成摄取较少的乳制品或含钙食物，进而长不高或较瘦。再者，孩童的骨质本来就较弱，若常食用含大量磷酸的食物，像汽水、碳酸饮料等，可能会影响钙质吸收，进而造成骨质疏松，但与吃甜食没有绝对关系。
迷思4：吃甜品 易令人疲惫？
正解》YES！
许多人会利用吃甜食来稳定心情或补充体力，可是，甜食吃多不仅无法让人提神，反而会造成大脑运动迟缓。其实，糖类即碳水化合物，其代谢过程会产生二氧化碳，使人体转成酸性体质，而酸性体质的人常会感到疲劳。
迷思5：女性吃甜食 阴道易发炎？
正解》NO！ 念珠菌引发的阴道炎常令患者不适，但甜食是否会造成阴道念珠菌滋生，妇产科医师张嘉训指出，在台湾没听过类似案例。他也解释，甜食与念珠菌的滋生没有关系，不过，念珠菌好发于免疫力差的人身上，而糖尿病患的抵抗力较差，因此，念珠菌易复发。
如果女性有念珠菌感染的问题，尽量让生活作息正常、少穿紧身不通风的裤子，另外，也可多喝乳酸菌饮料改善，像优酪乳或养乐多等。
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