◎摄取足够的钙质可预防骨质疏松及促进人体代谢，但您知道钙质其实拥有减少体脂肪的绝妙功效吗？

◎经研究发现 脱脂牛奶不但具备抗癌、整肠、降低胆固醇等保健功用，同时也有消除粉刺、淡化黑斑与皱纹的美容效果，让您越瘦越健康，越瘦越美丽！

◎随书送脱脂牛奶美味瘦饮DIY

钙质不流失?瘦的有骨气

大家都知道牛奶就是最好的钙质摄取圣品，但全脂牛奶的脂肪含量却总是让许多爱美的女性避而远之，唯恐增加骨质密度的同时体重也悄悄的往上增加，导致女性骨质疏松的症状越来越普遍。

脱脂牛奶的最大特性就是其脂肪含量相当低且拥有丰富的钙质与乳酸菌，脱脂牛奶中的钙质有助于提升体内代谢及减少体脂的形成，乳酸菌则可促进肠道蠕动及调整肠内环境；牛奶中富含的乳糖更可提升钙的吸收率，使体脂肪逐渐下降，达到健康减肥的功效。????? ?

牛奶科学的世界权威中泽勇二教授，教您利用脱脂牛奶做成各式料理，达到减肥保健及美容的效果，本书于日本甫一上市即造成强购热潮，甚至市面上的脱脂牛奶一度断货，期望借由本书能让台湾的爱美女性们培养出一身好「钙」念。

书中含大量使用脱脂牛奶所制作的减重食谱与饮料，并以大量实例供读者选用参考。

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