長壽是全球各個國家,各個民族都渴望的,也是人們一直在追求的目標。畢竟生命是寶貴的,而生命是有限的,如何把有限的生命延長,一直是人們所關心的。

日本人平均壽命第一名,長壽祕訣在於飲食,醫生直言:我們差太多

說到長壽,那麼問題來了,這個世界上哪個國家的人壽命最長呢?最近,世界衛生組織發佈的新的報告《世界衛生統計2018》。根據報告,在過去的一年裏,各國的預期平均壽命排名中,日本依舊蟬聯第一,氣國民壽命達到84.2歲,其中男性爲爲81.1歲,女性爲87.1歲,相差6歲。

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排名前十的國家依次是日本,瑞士、西班牙、法國、新加坡、澳大利亞、意大利、加拿大、韓國和挪威。

很明顯,我們國家沒有上榜,因爲我國國民的預期平均壽命爲76.4(男性平均75歲,女性平均77.9歲),比第一名的日本低了7.8歲,其差距還是蠻大的。

日本人爲什麼能這麼長壽?

我們都知道,日本的人口密度是很大的,其就人口壓力和就業壓力比我國還要大得多,人們活得更累,即使是發達國家。

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但爲什麼他們還能夠如此長壽呢?其實這和日本人的飲食習慣有很大的關係,而在這一方面,我國的人則沒有日本人做得好。有些醫生就說過國人飲食方面做得還很差,不注意飲食和不愛惜自己的身體,從而吃出了很多疾病。

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日本長壽的5個飲食祕訣

1、吃飯八分飽

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日本人吃飯講究八分飽,不會讓自己吃得太撐。因此日本人吃飯很少用什麼大碗,基本是小碗,也很少胡吃海塞,而是一口一口慢慢來。這樣有利於自己控制食物的攝入量。

日本人認爲,吃飯過飽,會讓行動緩慢,活動困難,而且對身體健康不利。並且吃得過飽會給身體造成過大的負擔。在這一方面,日本就比較剋制自己。

這也是爲什麼同爲發達國家的美國,壽命卻不及日本。美國人則喜歡暴飲暴食,不剋制,並且喜愛吃高熱量的食物,使得很多美國人罹患肥胖者、糖尿病、高血脂、脂肪肝等疾病。

2、食物熱量低

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日本人的食物結構偏向熱量低的食物,一般吃的是魚類、海藻、豆類及其豆製品、雜糧等,而吃豬肉、家禽比較少,並且喜愛吃蔬菜。

這些食物熱量低,而且營養豐富,營養結構合理,這自然對身體健康有利,不容易發胖,也不容易患心腦血管疾病。

3、每餐的食物種類多

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日本人對生活是很有講究和品位的,往往不馬虎,並且喜歡每餐多樣化飲食。雖然每餐的食物不多,但種類豐富,往往有魚、蔬菜、水果、米飯、豆類,以及少量動物肉類。

由於每餐的食物種類多,營養齊全,營養均衡,吃了之後身體自然就好,身體也不容易生病。

4、飲食清淡,蒸煮爲主

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日本人飲食偏愛清淡,平時的飲食也少油,平時對食材的加工以蒸煮爲主。並且有很多人比較尊重食材原本的味道,甚至是直接蘸汁生吃,以追求食材原本味道的極致。

這樣一來,攝入的油脂就比較少,進而減少了攝入的總體熱量。有數據表明,日本人日均攝入熱量爲2719卡,是比較低的了,而西班牙在2013年則是3183卡。

更何況,蒸煮的食物比炒、烤的食物更加的健康,不僅減少油煙,還能夠在一定程度上減少致癌物質的生成(油脂高溫下容易生成致癌物質)。

5、控制鹽分攝入

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日本人在鹽分攝入方面是比較嚴格的,日本政府早在1975年就重視國民減鹽的問題,併發起了一些列的減鹽運動,宣傳減鹽帶來的健康好處,讓減少食鹽攝入有利健康的觀念深入人心。而我國則是最近幾年纔開始鼓勵限鹽、少鹽的,還有很長一段路要走。

在日本,人們在控制食鹽攝入方面做得很好,如炒菜、燉菜最後再放鹽;味增湯少放鹽;食物儘可能少放鹽,保持原有味道等等。這樣一來就能夠大大的減少食鹽的過多攝入。

除此之外,還要做好這3件事

1、控制好體重和腰圍

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一個人的體重和腰圍往往是正相關的,也就是說一個人的體重越重,腰圍相應的會越大。而體重和腰圍超標,往往意味着更容易患上心血管疾病,成爲代謝綜合徵危險人羣,如容易患上高血壓、高血糖、高血脂等等。

不僅如此,身體超標,肥胖的人,身體素質往往比較差,比一般人更容易患上各種疾病,從而增加了死亡率。有研究表明,腰圍超過89釐米的女性,死亡率要比腰圍在70釐米左右的女性高79%,並且腰圍每增加1寸,患癌率會增加8倍以上。

2、定期體檢

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一個國家國民的壽命長短,和其醫療水平和人們健康觀念水平是息息相關的。我國醫療水平也不算差,只是資源分佈很不均衡,並且部分國人健康觀念還比較落後,因此,想要健康長壽,那麼定期體檢是很有必要的。

定期體檢能夠幫助我們瞭解自身的健康狀況,並且能夠提前預防一些疾病的發生,尤其是癌症。如果定期體檢,發現身體健康狀況,及時治療調理,那麼健康長壽不會太難。只是現在很多人並不喜歡體檢,也不願意體檢,這才使得很多疾病的發生,自然不利於長壽了。

3、生活適當慢一點

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由於受到快節奏西方生活習慣的影響,人們一直疲於奔命,忙忙碌碌,沒時間做一餐健康美味的晚餐,沒時間挺下來喝杯茶或者咖啡,沒時間停下來讀完一篇好文等等。人們總是在忙碌,不停的奔跑着。

這並沒有錯,只是生活節奏太快,我們就會難免失去一些東西。人的幸福感可能會降低,身體健康可能會下降,不惜犧牲休息時間熬夜趕工作,心理壓力越來越多,心理健康出現問題等等。因此,生活適當慢一點,多留點時間觀察自己的身體健康狀況,調養身心,這樣才能更好的工作和生活。

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