要選圈中恩愛夫妻，新婚半年?江若琳（Elanne）同蕭潤邦（Oscar）必定榜上有名，二人婚前婚後都全天候放閃，可謂羨煞旁人。

今次「Paco巨星飯堂」，我就去到有「生煎包王子」之稱?Oscar主場：位於旺角?「堅信號上海生煎皇」新舖，品嘗佢用心炮製?上海特色美食，暢談二人婚後?生活點滴。

協力☆吳靜　攝影☆蔡豪　設計☆周健民

初拍秋官

雖然Elanne於去年十二月已冠上Oscar姓氏，成為蕭太，但佢?演藝事業，仲係現在進行式，?正在熱播?ViuTV劇集《詭探前傳》，就係佢其中一個作品。「我?劇中飾演秋官?大女，當我知道有呢個機會?時候，真係好開心！因為秋官&#134513家都少?香港拍劇，我仲要飾演佢個女，同佢有唔少對手戲，真係好難得！」

講到「爸爸」秋官，Elanne話：「雖然劇情講述我?兩父女見親面都嗌交，但係鏡頭後，佢好照顧成個劇組，『萬歲』係指定動作啦！不過一埋位佢就好Pro，初時要我拍鬧佢?戲，坦白講我真係驚?，但秋官每次埋到位，都好快帶到我入戲。」

同秋官合作冇難度，Elanne話「Big boss」反而係飾演佢囡囡?小演員。「我?角色除咗係秋官個女，仲係一個單親媽咪，有一個兩歲?女，個小演員太細個，好多時都唔知發生緊咩事，有時佢?緊覺，又要被叫醒拍戲，所以佢會喊，全場人要一齊唱兒歌，??番佢開心。」

結婚半年，Elanne同「生煎包王子」Oscar甜蜜依然，雖然二人?事業各有發展，但係佢哋都相當重視家庭生活，所以就算新舖開業，蕭生蕭太都拍住上。

▲▲?享受幸福生活?同時，Elanne繼續演藝事業，於ViuTV新劇《詭探前傳》中，飾演秋官囡囡，角色甚有發揮。

▲我去到兩位嘉賓?主場、位於旺角?「堅信號上海生煎皇」，品嘗Oscar用心炮製?上海特色美食，暢談二人?生活點滴。

▲堅信號生煎包（$18兩個/$34四個）為餐廳招牌菜，薄薄?外皮包裹湯汁同肉餡，令人一試難忘。

▲蟹粉小籠包（$38兩個），皮薄內juicy。

▲新翠味小籠包（$22兩個/$40四個），為創意素菜。外皮以苦瓜汁、菠菜汁製作，餡料為木耳絲、翠玉瓜及新豬肉，味道清新。

新店開業

演藝事業繼續?同時，Elanne不諱言，婚後將家庭放?第一位。「&#134513家少?接內地?Job，因為要花長時間留?當地，老公又唔可以放低生意去搵我。餐廳係佢?夢想，我嫁得俾佢就要支持佢?夢想，同時佢都好支持我，呢樣?係收入彌補唔到?！」

Elanne說時一臉甜蜜，全因Oscar?夢想又進一步實踐。「新舖??開業，其實係因為舊舖業主大幅加租，我小本經營真係負擔唔起，就搵?呢個新舖。既然要重新開始，我就將新舖?裝修年輕化，成間餐廳都比舊舖光猛?，客人坐得舒服?。」

&#134513家Oscar?生煎包王國，有五間位於旺區?餐廳，佢已經有下一步計劃，「&#134513家建立好餐廳?品牌，我希望下一步係?大型商場開舖，尤其&#134513家天氣開始熱，好多人行商場，我想將自己製作?菜式，推廣到大型商場，再逐步發展。」

Elanne表示夫婦二人都熱愛小朋友，所以正專注調理身體，以生B為目標。

▲行山係蕭氏夫婦?拍拖活動之一，Elanne話行山有益健康，所以會拉埋老公行孖咇。

▲除咗孖咇行山，Elanne會定時做gym保持fit爆體型。

▲四川擔擔麵（$42），麵質有咬口，配上秘製醬料，不可不試。

▲川麻雞中翼（$38），麻辣同雞翼十分搭配。

生B大計

?Oscar計劃拓展事業版圖之際，佢同Elanne?另一大計上，已經達成共識。Elanne表示：「我?結婚?時候，已經打算生BB，我媽咪仲心急過我?！成日話生豬仔好，哈哈！不過，我前排做過一個小手術，&#134513家仲調理緊，老公都成日煮好?俾我進補。

「另外，我亦有keep住做運動，又拉埋佢同我一齊行山，話就話我?兩個都有晒心理準備，隨時做得爹?媽咪，但係健康上都要ready?。」

Oscar?生煎王國已有五間店，佢話將會拓展版圖到大型商場，現已積極睇舖位。

▲外婆紅燒肉菜飯（$55），肥豬肉毫無膩感，令人不自覺encore。

▲爽滑魚蛋湯麵（$36），餐廳特製?魚蛋，以黃門鱔炮製，夠晒彈牙。

▲蜜椒雞扒菜飯（$50），經秘方醃製?雞扒，滋味無窮。

▲Oscar親力親為打點新舖事宜，100%投入！

▲除傳統生煎包，Oscar加入創意製作素食，仲因而獲獎。

堅信號上海生煎皇

地址：旺角花園街3-5號地下

電話：2882 8805