常無意識就切到美食節目的人，應該熟透了傑米奧利佛(Jamie Oliver)，一位善用有機食材的英國廚師，在節目中總是隨手拈起食物，煮料理就跟作畫一樣生動有趣，最怕就是半夜看到重播勾起了飢腸轆轆感。

Jamie's Italian在去年11月在臺首店於新光三越A11開幕，臺灣一股熱潮下想當然爾訂位完全一位難求，是說看到朋友在FB打卡享用感想似乎也還好，甚至還有點雷（評價不外乎：單價過高、服務生教育訓練不足、上餐點過慢等等），慶幸還沒在一片茫茫雷海中搶快嘗鮮，也逐漸忘了這家口袋名單餐廳。

若干個月，碰上了一月一次部門聚餐，在訂不到週一公休的塔吉摩洛哥餐廳之下，轉向訂埋沒在回憶裡的Jamie's Italian，一切都是緣分，而且還蠻好訂的(?)，在預期可能會採雷下就這樣默默來到Jamie's Italian嚐嚐鮮。

由於是公司聚餐，餐廳外觀上就不多加著墨，反正網路上應該都有專業老饕介紹，肚子餓了，讓我們快速帶向餐點。

起初看到menu果然價格有驚人（還好是部門聚餐，可以讓人對價格短暫失明），用價位無法推算份量，只好詢問服務生每道菜是否分量很大?服務生表示可以單人喫，也可以2-3一起喫...呃，就這樣在服務生介紹的不清不楚的情況下，我們8個人也模模糊糊的點了上面有寫J推薦的菜色(有寫J推薦至少不太踩雷吧我們想）

首先第一道菜快速地上來了（這點跟預期完全不符）－酥炸海鮮拼盤，份量略少，開胃菜剛好，沾醬很對味，只是酥炸後的淡菜萎縮的很沒存在感。

應我們8人要求切成8人份的起司麵包（抱歉忘了名），烤起來恰當好處，嚼在口中有濃鬱起司香（有沾到起司粉的話）。

經典超級健康沙拉，可選一樣主菜搭配，有我們選的主食雞肉、酪梨、甜菜根、綜合果仁、綠花椰菜、紫米等，整個健康滿點啊！

接下來每道料理都劈哩啪啦快速上桌(等不到15分鐘吧我們想)，隔壁老王讚嘆上菜之快就跟喫路邊攤蚵仔麵線一樣。

招牌風味鮮蝦細烏麵，蝦肉很大塊，但對招牌風味的醬喫起來沒有太多感動。

緊接著是瑪格麗特Pizza跟J推薦的香港辣味Pizza（名字又忘了），我對Pizza口味比較無感所以跳過。

較為驚艷的應該是這兩盤青醬/白醬扁麵2人組，不是很愛喫寬麵的我覺得加上隨便你要加多少的起司（桌邊服務），味道濃鬱到晚上都還口齒留滿起司香。

這道我稱為肉醬半捲麵，也不是正港螺旋麵，但沒有扁麵討喜就是了。

以上是簡單的快閃食記，為什麼稱之為快閃？因為8道菜20幾分內全部都上桌，好驚人的速度啊！（一羣人喫完才過了40分還惶恐未免太早嗑完他們）

8個人加上服務費總共花4600多，還沒嘗鮮的朋友可以選擇一人一道傳遞分享，絕對是不錯的選擇呦！