【高雄】好好鍋-優質大盤肉 文山特區3號店。高顏值小火鍋。滿足你對肉的渴望
高雄市鳳山區文濱路132號。07-780-3838。FB。
11:00~23:00。無服務費。低消120元。
用餐90分。只收現金。義美冰淇淋自助無限享用。
【好好鍋 優質大盤肉】2016年暑假一開業就火速成為網路名店,
一店位在鼎力路,2017年到美術館區插旗成功,
今年來到經爭激烈的鳳山文山特區展店,
雖說這個小區快變成火鍋一條街,
但有實力、有底氣就不怕貨比貨,
店家以slogan【平價消費 霸氣享受】完全征服高雄人的火鍋胃。
這天和好友相約來此聚餐,訂位下午1點半,
沒想到此時餐廳客人還是滿滿滿,
需要等人到齊再入座,不然一入座就會開始算時間,
客滿時用餐限90分鐘,
但現場若沒有等候的客人就不會限制這麼多。
好在店家中場沒有休息時段,
全天候供餐,任何時候想喫就喫,
假日時段建議要先訂位。
入內眼睛一亮,這餐廳簡直美炸了,
讓人跟閨蜜喫火鍋也想穿美美的。
一入內接待區文藝氣息鋪面而來,
有一瞬間的恍惚,彷彿來到咖啡店。
▼賣場超大好像是文山特區餐廳的特色。
▼店內裝修很別致,
其中這拍照打卡區上頭,
懸吊高高低低的黃金紙鶴,
當下不知道用意為何?
猜想可能就是福氣和招財的意思。
看到牆上的說明恍然大悟,
店名【好好】,
【好】的臺語就是"鶴",
金色的鶴就是臺語諧音【真好】。
▼特別喜歡他們的地磚花色,感覺很有質感。
壁面顏色也增加了活潑的色彩。
▼醬料自助區
▼另一邊的用餐區,營造家一樣空間感的氛圍。
好好鍋目前有三家店,每一間的裝潢都不同。
文山區的風格給我有生活的氣息,
雖然說喫火鍋應該是很急促、熱鬧的氣氛,
但這裡就是多了一股優雅和氣質。
▼主打現切肉片
現刨出來的新鮮肉片,肉色粉嫩。
▼每一種肉品都清楚標示品牌、產地來源,
餐墊上的食材履歷一目瞭然。
▼點餐方式
1.選湯頭,有5種,
日式昆布好雞湯、素食昆布好菇湯不用額外加價。
2.選菜盤(3選1)
這做到別家沒有的貼心,
可以選擇全部都蔬菜的菜盤,
或是有火鍋料的菜盤。
無肉不歡的客人,可以選擇不要菜盤換肉盤。
4.選擇不同價位的肉品
價位從$258~880
就算是基本款$258,肉的品質也很棒。
▼老饕級肉控
▼菜盤
葉菜類看起來乾乾淨淨的,感覺得出來特別挑選過。
芋頭、北海道甜玉米特別好喫。
▼副餐7選1。
有白飯、拌飯、烏龍麵、刀削麵、王子麵、粿仔條、冬粉。
▼現場除了有免費供應沒有咖啡因的博士茶外。
每鍋附一杯手搖飲料,使用臺灣茶葉。
▼鍋底
日式昆布雞湯。
牛奶起士鍋+50。胡椒暖湯+50。藥膳補湯+60
▼自然豬鍋 $258
這裡的梅花肉片喫得到肉香與鮮甜味,
涮煮到肉色轉白就可以食用,
油脂不會很多,很適合女生。
▼沙朗牛肉鍋 $318
一大盤9oz安格斯牛肉,滿足大口吃肉的快感。
雖可沾沙茶醬來增添風味變化,但我更喜歡原味。
▼黑羽雞腿鍋 $418
臺灣認證土雞,雞腿肉即使久煮在湯裡好一會兒,依舊滑嫩。
▼好鮮鍋 $488
喜歡喫海鮮的,不妨來一份海鮮鍋,
這樣一大盤新鮮料好的海鮮鍋才488,
包含兩尾的天使紅蝦,兩顆大生蠔。
▼喫過N次的好友特別喜歡他們家的手打墨魚漿、花枝漿。
融合海鮮的鮮味與肉香,滋味濃鬱飽滿。
還有他們家的雞蛋聽說hen~厲害,
使用高成本的友善畜牧環境下的蛋品,
通過檢驗無毒、無藥物殘留,
所以我纔敢把蛋黃拌進沙茶醬裡生食。
▼單點 日本5A和牛3oz $450
滿布的油花依然相當迷人,
將肉片放入昆布高湯裡涮幾下,
入口油脂香氣散開,質地柔嫩,
喔依西~~~
喫飽還可以自行取用無限量的義美冰淇淋,
終於發現為啥生意如此火爆,
CP值超高打中消費者的心,
肉類、菜盤、飲料品質樣樣精緻,
價位大眾消費的起,可以常常喫,
好好鍋文山店的環境又特別打中女生的喜好,
就算是夏天對火鍋完全免疫的人,
也會拜倒在它的石榴裙下,滿足感max !!
店家資訊:
1號店:鼎力路店
高雄市三民區鼎力路176號。07-350-8383
2號店:美術館店
高雄市鼓山區中華一路858號。07-552-8082
3號店:文山特區店
高雄市鳳山區文濱路132號。07-780-3838