台北×UNIQUE PASTA 维一 义大利餐厅
朋友从南投上来，约我一起去吃饭，我们先去发廊做美美的护发之后，在一起愉快的往餐厅去。
前提概要：她是林依晨粉丝 哈
听说她弟开了一间义大利面餐厅，她想去吃吃看，在小巨蛋的附近，找了一会，在安静地巷弄里。
台北市南京东路四段75巷14弄3号 ／ 订位专线：02-8770-5251
营业时间：周一～周五 午餐 11:00~14:30 ‧ 晚餐 17:30~22:00 (最后点餐时间21:00)
周六、周日(例假日)午餐 11:00~14:00 ‧ 下午茶 14:30~17:00 ‧ 晚餐 17:30~22:00 (最后点餐时间21:00)
店内环境还不错，很宽场的感觉，位置也没有很多，除了包包厢之外应该用餐时候不会太吵杂。
好像很多艺人都来过了。
我觉得整间餐厅都很安静俐落呢！
另外备有放包包的篮子
有用窗帘隔开的一个空间，应该是可以包场用的包厢，但桌子好像开群组会议的桌子xddd
靠窗边的位子，有很多插座耶！超级贴心的，还可以吃完饭坐一下。
我会想坐窗边
传说中可爱的抱枕，我好想问他去哪里买的。
柱子上做成黑板，写著新菜色。
菜单目不暇给，我不知道要选到个主菜了，价钱我觉得还不算贵耶！
食物上来后，我深深的觉得老板超有良心的。
我爱吃辣，当然从辣味开始选，最后我决定就是粉红酱辣味鸡肉义大利面了！顺便叫老板改辣度....
我加了B套餐，有汤、甜点跟饮料。
还会附上手工面包跟花生酱。
老板超级佛心~~~~~~~
听起来就已经觉得超级丰富了。
今天是南瓜浓汤喔~~~
吃的到颗粒，味道超浓郁的，我超爱的南瓜浓汤....
非常好喝哩
浓汤已经先喝到老板的手艺了，听说他之前还去欧洲学做菜，感觉有成功喔~
手工面包上来了，脆脆的外皮，微微甜的口感加上一点都不会甜腻的花生酱....真的很难忘的手工面包(心
花生酱没有颗粒，但是我觉得有非常小小的颗粒啦...以他的甜度跟口感，可见不是一般市上购买的花生酱。
第二道再得分...
朋友的沙拉，我不爱吃沙拉就没点C套餐，据她所说，烟熏鲑鱼口感厚实，绝对不是一薄薄得一片，沙拉酱应该应该是油醋，非常清爽。
我点的粉红酱义大利面上来了~~~~~
盘子颇深，我一开始只被鸡肉吓到，应该改菜名，改叫粉红酱辣味鸡排义大利面才贴切，拼起来根本就是一块鸡排阿阿阿啊！！！
而且盘子颇深，我的义大利面，我个人觉得比外面多了1/3~1/2的分量，超级多的。
我大概面吃了一半就快不行了。
得分得分再得分了阿！
另外一道主菜是煎烤鲭鱼味增时蔬炖饭，粉丝也是吃到一半就认输了，照片看不出来，但是从前菜吃起来，真的不是一般人可以轻易挑战的。
不过可能我们太弱了.....(哭跑...
我们主菜吃有够久，但是还是期待我们的甜品，因为我点了我超爱的烤布蕾。
...登登登登登登...
终于上场了，但是此时此刻我已经报到胃袋口了，再吃下去就要填满食道了....
BUT.....维一的甜点丝毫也不马虎....
端上来的时候，盘子是冰的，我想说...烤布蕾我要吃脆的阿！千万不要整我.....
不脆哪里可以吃到焦糖的口感啦...
意外的....非常之脆阿！
正式名称是伯爵烤布蕾
伯爵我的爱，加上烤布蕾也是我的爱！
最下面还有伯爵的渣渣...
犯规犯规，已经满分的说.....再加50分
朋友点的紫糯米的芋头什么的甜点.....
这个也超级好吃的阿！非常之黏稠，紫糯米一点都不稀疏，芋头很大块，不是渣渣的那种，是一小块一小块的。
也不会太黏腻。
真是太好吃啦.......
我的黑咖啡，不喜欢奶精可以选牛奶喔！
非常之贴心~~
去逛逛厕所的时候，发现超可爱的一公一母的猫头鹰阿！
老板~~你去哪里买的啦！
吃饱喝足的碎念
抱枕图案仔细看其实是刺绣的耶！
很有质感的感觉，布置上真的有用心捏！
店内视觉或是服务上都可以感觉到老板的用心，好像什么想不到的东西都有了耶！
问卷表上也有用心的地方，连主菜名称都先帮忙盖好了呢！
也有跟老板闲聊了一下，他很关心用餐的满意度，我们反映份量有够多的时候，他也说，其实有人反映过份量不够的问题，我们超意外的，我觉得维一从第一道手工面包开始到最后一道甜品，我都非常的满意，口感上也是，而且加套餐非常之足够阿！我觉得男生吃应该都颇刚好的份量，毕竟义大利面餐厅应该吃巧不是嘛？
最后我们两人套餐，连服务费是1100有找耶，我觉得很划算也很满意。
我短期内应该会再光临的。
PS.柜台有张可以盖喔，文具控去用餐记得要盖一下！哈
