Day23，昨天買的羊肉片還有一半，今天買了空心菜，讓這兩個好朋友終於可以在我的鍋中相見歡：)

這幾天在YOUTUBE上看了許多阿基師的料理秀，這盤空心菜羊肉就是用阿基師的方法做的，只是用油又比阿基師更少喔！

羊肉(先切成適當大小，昨天忘記切整個超大塊)先下鍋炒至出油半熟狀態起鍋，用被逼出來的羊油爆香蒜末跟薑，香味出來之後先丟空心菜骨頭進鍋中，再將葉菜部分疊在骨頭上，上蓋悶。1~2分鐘左右開蓋下羊肉翻炒一下，下米酒跟麻油、醬油再上蓋、關火繼續悶。洗完流理臺中的菜刀砧板小碟子就可以開蓋了！起鍋再撒上蔥花(雖然看不出來，可是我覺得有蔥花很香~)就完成啦~

不過，跟我媽分享我做的這道料理時，我媽就告訴我，羊肉已經是溫補的東西了，不要再加麻油才對...。

這麼說好像也是，羊肉本來就已經是溫的食材了，又有蔥薑蒜搭配，飯前我又會再喝一杯薑茶(因為要喫生菜)。所以這兩天我覺得比較口渴是因為麻油配羊肉的關係？

對像我這樣的料理菜鳥來說，要做出一道能入口的料理已經是很不容易的事情了，現在又要去考慮到食材的屬性作搭配，真的是難度又更上一層了呀~。

於是晚上我就不用麻油了。

從老媽那拿了一小塊的冬瓜，直接搭配今天早上買的特價豬後腿肉(100g19.5元)做紅燒。阿基師說皮其實可以喫，所以我就沒有削掉了(笑)

冬瓜料理好像可以再稍微來研究一下，剩下的份量大概可以再煮兩次。不過在那之前，我的豬肉還可以怎麼料理，可能比較需要快點先找到答案>

算了，留給明天我去煩惱吧。嘻嘻。

趕快打完紀錄，我還得準備明天要分享的營養讀書會內容呢~

****************************

Day 23 實況轉播

 a.照燈50min+毛巾操1set+整椎5min+後踢腿各10下+仰臥起坐整10下側各5下

 b.OHP需要記錄的基本資料：(測量機臺→OMRON KaradaScan)

 1.體重：40.4kg

 2.體脂：18%

 3.腰圍：26

 4.BMI：16.2

 5.肌肉率：29.6%

 6.內臟脂肪：1

 7.身體年齡：18歲

 8.基礎代謝率：1002

 c.今日排便：3次，量一次正常兩次少量！也還是羊便便。今天好像沒有黏膜。

 d.今日排尿：17。

 f.其他：

 ●今天喉嚨不痛耳朵也不痛了，不過違和感還是在。

 ●今天好像也都沒有明顯的肩膀痠痛欸

 ●左手內側的腫塊&瘀血看起來應該是消失了，明天白天光線好點再來拍照。(我今天又忘記拍照了XD)

 ●昨天在照燈結束做整椎運動時，右邊前胸會痛，做整椎運動的動作時會痛。而今天整椎運動時沒有昨天那麼痛，還是有一些，所以做比昨天更久一些些。

 ●前天左邊小腿外側出現一塊比較粗糙的皮，面積剩下大約1個拇指的大小。

 ●下午有突如襲來的疲憊感，但沒有到撐不住必須去睡覺的地步。只是現在才10點半已經要不行了。

 ●出現真的惡露了。→今天沒有惡露

 ●昨天跟今天都有的現象是：早上起牀的眼瞼比較白，到了晚上才會有血色。然後眼屎看起來是偏白的。

 ●發現左邊小腿肚有一個黑青，但不知道是怎麼來的or有沒有撞到之類的。

 ●不知道跟貼了耳朵穴道+喝神仙水有沒有關係，昨天開始喫東西會脹氣所以OHP蛋白水的時間都因為肚子脹有稍微往後延一些些。然後整個小腹鼓得跟懷孕一樣。然後放屁又開始變得好臭好臭 囧rz 可以幫助排便的腰部運動、橄欖油、喫纖維、起牀就喝一大杯溫水...能做的我都做了，就是仍舊改善不了羊便便、排得不暢快的問題。

 ●耳朵到昨天為止都是碰到就超痛，但今天我發現耳朵要去壓才會痛了。三不五時會覺得耳朵癢癢的。

 ●前天開始左邊眉尾處就痛痛的(就像要冒痘痘出來的那種痛，可是就是一直沒痘痘出來)。左邊臉頰有長一顆痘痘。