。1508杭州~吃四川菜还可免费近距离看变脸、喷火，巴国布衣。(内有小段变脸影片可欣赏)
。好辣好好吃!!。
瑞塔和宅bu拔平常就蛮爱吃辣的
爱吃到有阵子甚至还用辣豆办拌饭吃="=
所以这次虽然是到杭州旅行，但我们还是选择了家小有名气的辣餐厅来用餐
这家餐厅除了料理好吃外，还有个很有趣的节目表演---川剧变脸
瑞塔对这个京剧变脸一直都很好奇
这次有机会能边吃美食边欣赏，光想就觉得开心啊!
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注：巴国为四川的意思、布衣为平民的意思
所以巴国布衣即为四川家常菜的意思!
刚刚查资料才发现台湾竹北也有间同名的四川菜餐厅
但非属中国巴国布衣集团的分店喔!
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。餐前小菜 -花生。(赠送)
。吃辣就喝凉菜解辣吧!!。
以前来中国都喝红色的王老吉，结果现在都是卖金色的加多宝
听说俩者不能同时卖，店家只能则一卖
看来加多宝打赢了这场战!
我们五点初到只有几桌客人，墙上的面后全是大包厢
餐厅很大，用餐时间整间都坐满了人，生意非常好
。小小舞台。
等等变脸就在这小小舞台登场啰!
这里的餐具不用钱，但面纸要钱
一盒1元，还算ok
。巴国凉粉 16元。
四川凉粉看似很辣，但其实那不是辣油
吃起来有点微酸微酸的，很是开胃
。小米椒石爆小公鸡 69元。
本来盘里只会烧红的石头，菜要上桌前才会将料倒在石头上
食材撞上热热的石头，瞬间大烟窜起，香味四溢!
小米椒、红辣椒、花椒携手演出
保证辣的过瘾!
这盘份量颇大，但鸡肉的部份不多
大多为辣椒的部份，如果你爱吃辣椒应该可以吃的很开心~
。布衣大鱼头 58元。
这道是宅bu拔的爱，其实应该也叫剁椒鱼头
瑞塔第一次品尝，而整盘也几乎被我给吃了!
鱼头用了俩种不同的剁椒，差别在于香气
辣度没小米椒来的那么辣，是平常吃麻辣锅小辣的瑞塔能接受的
最特别的是油的部份，带点很特别的气味
一开始吃时瑞塔一度以为是油…坏了!结果宅bu拔说「这就是特色」
吃习惯后反正还蛮喜欢这香气的!
目前在中国吃过的鱼都很嫩也没什么土味，可能是有吃货bu拔的严选吧!(笑~)
接著，期待已久的京剧变脸登场啰!!
每天俩场的表演，近距离和观众互动表演
能将面罩全脱掉又再装回去，然后加码表演高难度的喷火
虽然表演时间不长，但实属精华
。酒酿圆子 5元。
这酒酿酸酸甜甜的带著酒的香气，搭上手工汤圆
小小一碗却有著画龙眼睛的效果
吃完它，才真叫人有个完美的结局!
**以上皆以人民币计价**
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巴国布衣 滨江店
http://www.baguobuyi.com/
中国和美国都有分店，但因为有加盟
所以建议先上大众点评看看哪间评价好再去喔!!
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瑞塔在中国干啥?!