2017年开幕在桃园中坜大江购物中心的 ＭＯＬＩＮＯ义式餐厅

主打新鲜石臼现磨，提供各式创意手工义大利面

十五款造型的手工面 ，取自天然食材打造五颜六色义大利面

刚开幕时就被这家店的特色吸引到！隔了一年才有机会吃到

因为个人对义大利面条很讲究！不能软烂、要香也要有些嚼劲

还好这家没有辜负我对义大饭面要求很高的期望！

（最爱吃细圆面条煮到中间保留点面芯的硬度  ヾ(*´∇`)ﾉ）

 

 

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实在头痛不知道该吃哪家

 

此时决定吃吃看这家一直没吃过但想尝试的义式餐厅！

虽然当时候位要等30-50分钟（不用现场排队，是留电话通知）

各式各样五颜六色的面条，好美啊好想各来一份～～（擦流口水）

店门口旁边就是店员烤披隡的地方

店里的位子还蛮多的

 

今天点的是 

「综合海鲜番茄蕾丝宽带面」＄320

新鲜蕃茄酱/蕾丝宽带面/香烤小卷、蛤蜊、鲜虾

一开始看菜单觉得这个面条的颜色不是很让人有胃口ＸＤ

（不是很看好姊姊点的菜 哈哈）

但我吃完第一口居然整个改观

酱汁中番茄酸甜和海鲜鲜甜完美融合

酱汁好鲜好鲜啊～～而且海鲜料多味美～～

再来是很重要的面条！

第一次吃这种特别的蝴蝶宽带面，很多皱褶的造型帮助吸附鲜甜的酱汁

较粗的面体微Ｑ又香，感受到面体的扎实与丰厚

我和姊姊都好喜欢这道  .....

 

（会不会有人觉得这面条长得不讨喜？！）

不要以貌取面啊～～～ＸＤ

 

 

刚好有遇到10/1-10/10用餐打卡就能送「义大利焦糖慕斯蛋糕」

两人同行一人打卡标另外一个人就可以送两个

小小一个但很好吃耶～～奶油充满焦糖香

蛋糕体也很湿润美味

 

 

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「焗烤肉酱千层面」＄260

肉豆蔻奶酱/菠菜千层面/威尼斯式肉酱/帕玛森起司

 

这道比较美中不足的一点是味道充满了大量起司和奶酱，

肉酱味道被压过去了，会觉得味道少了点层次

吃到后面容易腻口 （白酱义大利面真的比较容易腻口）

但很特别的是绿色的菠菜千层面体！吃得出来面有一种味道但猜不到是什么

后来开菜单才知道原来是菠菜面ＸＤ！

好特别～～感觉吃完似乎更健康了 

 

 

 

 

 

 

去的期间刚好是他们1周年活动「面艺复兴」

有推出期间限定的品项 2018/10/1~10/30 

主打 好莱坞巨星御用主厨Antonio Tommasi
来台打造的独家手工面、彩色缤纷面，
是李奥纳多、强尼戴普最爱的义大利菜🍝～～！

看起来很有创意很特别

但当时店员说卖完了就没机会品尝到了 >"<....

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这家餐厅吃完后下次有来大江我会想再吃吃看

想尝试他们家的细面  

 

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营业时间：周一 - 周四&周日 11:00 AM - 10:00 PM
周五 - 周六&例假日前一天 11:00 AM - 10:30 PM

停车方式：汽车、机车室内外停车场不限时免费停车

 

 

 

 

 

 

 

 

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