檸燉雞    青檸與泰國青檸不同種    泰國青檸功效好

青青檸Lime / 泰國青檸Kaffir Lime的分別與其功效、用途檸燉雞    青檸與泰國青檸不同    泰國青檸功效用途

                 青檸(Lime)                                           泰國青檸(Kaffir Lime) 

青檸是芸香科柑橘屬其中數種植物                    多種青檸中以泰國青檸Kaffir lime最             

的統稱,大多數青檸為塔希提品系                    為有名,也最熟悉,又稱卡菲爾萊姆

又分為波斯和比爾斯兩品種,波斯                                                                       

品種形似雞蛋,有種子                                                              

                                
            青檸(Lime)                                                   泰國青檸(Kaffir Lime) 
                  File:Citrus hystrix dsc07772.jpg

 圖出自              http://www.fooddb.com.hk/chi_fruit.php?id=5&type=3   ,

                        http://zh.wikipedia.org/wiki/File:Citrus_hystrix_dsc07772.jpg                                                                
 

 

 

 

 

 

 

 

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