[食记]总舖师古早味之大溪万友餐厅
周日与老婆跟著岳母、阿姨姨丈到大溪后慈湖、花海一游,
晚上由姨丈当地友人作东,带我们到大溪老街附近的「万友餐厅」
超乎一般聚餐的心理期待,菜非常非常的好吃!而且满满的古早味。
坐定不久上菜第一道的龙虾三明治就令人惊呼。
不仅卖相好,而且口味好。我一个人就吃了三个。
玉米土鸡?菜名就只是单纯的白切土鸡,可是鸡肉有自然的香甜味,沾酱油或桔酱都让人爱不释口。
听说郭董也爱吃?!
清蒸石斑就是寻常口味
这个则是最古早味的盐菜炖肚,加了萝卜、香菇,清新甘醇。
糖醋松板肉,不常吃到,但意外地搭,而且超下饭。
枸杞剑虾,虾只个头大,又新鲜好剥。
花枝双鱿?
菜单没有的菜,但是我很喜欢这个!超满足的爽脆口感及浓郁芡汁。
蛤炖田鸡,我也爱喝,但这就看每个人的接受度啰。
油炸三拼!这也是一绝!都是咸的台湾味十足的小点心,内容是什么?就留待各位去发现。
十道令人满足得不得了的台菜,才4000!
让席间的长辈们一直想起最近看的总舖师电影,我脑海中也一直响起主题曲(鬼头师出场那道)
据老板娘说,万友已经开了四十五年,也一直做的是古早味的台菜
大卫个人大推这间,改日有机会我一定会带全家人专程来大快朵颐!
最后加映后慈湖风景二张,以解半夜发食记之苦啊 :P