Three Steps Restaurant一直都是在tripadvisor上排名名列前茅的餐厅，受到许多游客的喜爱～网路上也是一致的好评，所以在行前我就特地把Three Steps放到口袋名单中了。

交通资讯

Three Steps距离佩特拉的入口处不远，步行约600公尺，8分钟左右。

餐厅资讯

电话：+962 3 215 9300

营业时间：11:00-22:00

官方网站：http://www.petra3steps.com/index.html

价位：干果羊肉饭 JOD 9 (NT 380)

 

乘著夜色，我们终于抵达了佩特拉，一路从卡拉克南下，也花了近一个半小时的车程才到，而且途中还遇到差点没油的窘境，但最后还是平安抵达了。

我们大约晚上8点抵达了餐厅，餐厅就位于进入佩特拉的首要大街上，还满多观光客爱来的。

先来看看菜单，这是前菜的部分，有分热食和冷食。

烤肉，我们先点了一盘烤鸡翅(Chicken Wings)，9 JOD，嗯... 不愧是观光区，价格又比我们在卡拉克山上小城吃得又更贵了...

另外主餐的部分，我们点了服务生推荐的干果羊肉饭(Kabsah Lamb)，9 JOD。

毕竟干果饭也算是阿拉伯地区非常盛行的一道传统食物，既然没吃过就点来吃吃看啰：）

最后是饮料的部分。

比较晚了，店内几乎没什么客人，只剩下我们和另一组中国的夫妻。

首先上桌的是我点的热茶，晚上的佩特拉温度还颇低的，喝杯热茶暖暖身子。

第一盘上桌的是烤鸡翅，阿拉伯的烤肉很少会涂抹酱汁，大多是这样直接在炭火上烧烤至外皮酥脆，所以吃的时候非常原味～

但我觉得最好吃的方式还是沾旁边那一坨酸奶，酸酸甜甜又咸咸的滋味，实在是太棒啦！

不过Three Steps给的配菜就没有我们在卡拉克吃的这么讨喜... 

如果想回味卡拉克的 Kir Heres 食记，请参考：

[[约旦//美食]] 卡拉克 - Kir Heres，卡拉克城旁美味的烤肉餐厅

再来是今天的重头戏：干果羊肉饭上桌啦！

老实说，卖像不是长得太好看，但其实羊肉还满好吃的，非常软嫩～

搭配上一旁清爽的酸奶，完全可以一解油腻。

而干果饭也很香，本来花生、腰果这类的就超下饭了，这样一煮就更让人呼噜呼噜吃下肚了。

不错！我又发现了一个阿拉伯美食的新世界了XD

佩特拉附近的餐厅都不太便宜，像这样两个人吃下来要21 JOD，约880台币，实在是有点惊人啊！

但幸好口味上还满不错的，而且饱餐一顿之后实在是真的好令人满足啊：）

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