對於夜宵黨來說，每天晚上都必須要找點食物喫纔會覺得踏實，甚至有些朋友喫夜宵還喫到了一夜不喫就睡不着的情況呢。不過，現在外面的夜宵食物那麼多，想必大家也是不會讓自己餓肚子的。在潮汕地區的夜宵美食最常見的就是白粥，生醃海鮮的餐飲店是最受歡迎的了。

今天小優要說的這種美食是被人們稱之爲“重口味美食”的食物，那就是生醃海鮮。這生醃海鮮在潮汕地區是非常多見的，比如有圖中大家見到的生醃螃蟹，生醃皮皮蝦，還有生醃蝦等多種海鮮。對於喜歡喫生醃海鮮的朋友來說，這些海鮮就是美味的食物，但是有的朋友看了之後卻不敢喫。

這些生醃海鮮都是潮汕人非常喜歡的一種食物，尤其是搭配白粥喫的話是非常爽口過癮的。相信朋友們也是多少有喫過的，像小優就有喫過生醃皮皮蝦，還有生醃血蛤，這些都非常美味的。除了生醃海鮮之外，還有一種美食也是潮汕人喜歡喫的，在潮汕地區叫做“魚飯”不知道你們有沒有喫過呢？

大家現在看到圖中這種食物就是魚飯，實際上就是醃製的魚。這種魚肉用來下飯是非常好喫的，而且特別的爽口。人們喫夜宵的時候就喜歡喫這種魚飯搭配白粥，不僅下飯還可以降火。因此這種食物在潮汕地區是非常受歡迎的，而在其他地方是很少能見到這些食物的，不知道你們平時有沒有喫過呢？

雖然人們把這些美食稱爲重口味食物，但是喜歡喫的人還是很多的。沒有喫過的朋友，下次要是見到這種食物的話，不妨買點回家搭配白粥喫，非常的美味爽口，不知道有多少朋友有喫過呢？