不知道大家想象中的德國幼兒園是什麼樣子的呢?玩具豐富還是簡樸?裝修豪華還是簡約?自由散漫還是規規矩矩?孩子吵吵鬧鬧還是安安靜靜?不得不說,德國幼兒園的真實形象有點顛覆了悠悠媽的想象。

走進德國幼兒園,給我的第一印象就是安靜溫馨,有家的感覺。沒有想象中孩子們的大聲嬉鬧,也沒有規規矩矩的教室和課桌課椅,有的是老師和孩子們零星地散落在幼兒園各個角落,大家都正投入地玩着自己感興趣的遊戲。有的孩子在搭積木,有的在畫畫,有的和小夥伴一起在室外沙坑玩沙,還有的在聽老師拿着圖畫書講故事,偶爾會有幾個小朋友追趕着從幼兒園的一頭跑向另一頭,就和在家裏一樣隨意自由。

(圖片來自網絡)

在悠悠入園之前,我曾在德國參觀了六家不同的幼兒園,每個園長都熱情地爲前來參觀的家長介紹幼兒園的設施、教育理念、師資配備、飲食方案,孩子們的繪畫手工作品展示等等,卻沒有一個園長明確地告訴我,幼兒園每天的日程表是怎樣的?老師的教學內容是什麼?孩子們每天在幼兒園都學到了什麼?這幾個問題一直在我腦子裏打轉,難道德國幼兒園的孩子們真的就像我眼睛看到的,零零星星地散落在幼兒園裏,自己愛幹嘛幹嘛?這幾個問題直到悠悠入了園,我才漸漸找到了答案。

今天的這篇文章悠悠媽要回答的是上面的第一個問題,讓大家領略一番德國孩子是如何在幼兒園度過一天的。

德國幼兒園的混齡制

沒有像國內幼兒園那樣按年齡分小、中、大班,德國幼兒園只有兩個年齡段,三歲以下(U3 Gruppe)和三歲以上。有的幼兒園三歲以上是完全不分組的,100多個孩子混在一起,滿幼兒園瞎竄(這個以後會詳細寫);也有的幼兒園將三歲以上的孩子分成小組,爲每組分配固定的老師和活動教室。但是,無論是哪個組,都是混齡的,園長在分組時會保證每個年齡段的孩子都佔有相當比例。

師資比例

悠悠的幼兒園屬於第二種分組制,78個孩子,三歲以下組12人配3位老師;三歲以上的又分成了三組,每組22人、3名老師。總體來說,德國幼兒園的師生比例是非常高的,三歲以下組一般是1:4,三歲以上在1:6至1:10之間。

教室佈置

其實德國幼兒園也沒有絕對的教室,只有各種各樣不同功能的活動區,走進德國幼兒園,第一眼看到的一般都是貼有孩子照片的換衣區,在換衣區,孩子們脫下鞋子、襪子、外套,還有冬天的帽子圍巾,換上室內穿的防滑襪,然後將自己的衣物掛放在貼有自己照片的衣架上。在換鞋區和換衣區,父母們通常還會爲孩子備上雨鞋、防雨防泥褲(Matschhose),供老師們帶孩子戶外活動時穿上。

進入幼兒園後,你會看到較高的檯面上擺着幾盆綠植,牆上和窗戶上貼掛着老師和孩子們親手做的各種手工畫。

擺放着玩具和圖畫書的書架,供孩子自由取用。

玩過家家的小廚房和商店收銀臺等等不同的角色扮演遊戲道具。

拼樂高和積木的區域。

玩具不多不少的零星散落着,但在視覺上一點兒也不給人雜亂的感覺。

每個幼兒園甚至還有供孩子玩累了懶洋洋躺着的榻榻米一角以及隨手可拿的枕頭和羊毛毯。

此外,這幅圖中的掛畫和樹枝裝飾都是老師們趁孩子午休時間親手製作的。畫中老師把每個孩子的照片按生日順序圍成一個圈,寫上每個孩子的生日,這樣就不會忘記在幼兒園爲孩子慶祝生日啦!

同時還設有運動室、音樂室、工具室、廚房、用餐區、午睡區等。

幼兒園外面的院子裏不僅鋪着草坪,配有遊戲設施,還種了不少果樹!

一句話,德國幼兒園佈置得就像家一樣溫馨。

德國幼兒園的日程表

我想,在我參觀幼兒園時,之所以園長們沒有着重介紹他們的日程表,很大的原因是德國幼兒園的日程表安排非常輕鬆靈活,老師有權利自主安排和決定。和國內嚴格的課程表相比,德國幼兒園可以說幾乎沒有日程表!

德國幼兒園一般早上7點就開門,下午4點至5點間關門。7點至8點45爲自由玩耍時間,孩子們可以隨意取用玩具,因爲這個時間段是父母們陸陸續續送孩子來幼兒園的時間,不免能聽到孩子們起伏的哭聲。一般父母都會在教室裏呆10至20分鐘,陪孩子玩一玩,和老師聊一聊天,等孩子適應了和小夥伴們打得火熱了再離開。

1.德國傳統-晨圈Morgenkreis

全部孩子到齊後,老師就會召集所有孩子圍坐在地上,開始德國幼兒園的傳統項目 - 晨圈(morning circle), 正式拉開一天的序幕。在悠悠班上三歲以下組的晨圈內容相對簡單,爲時10至15分鐘,老師們以一首問候歌開場,把每個孩子的名字串在歌詞裏唱出來,相當於點名,但同時也讓孩子感到自己存在的重要性,被點到名的孩子都感到超級開心。

問候歌之後老師會問孩子還想唱什麼歌,這時就會有孩子主動點歌,然後大家一起唱被點的歌。德國兒歌一般都配有相應的身體動作,所以在帶着孩子們唱歌的同時,老師們也會伴着歌詞做出相應的動作。別小看了這些配套動作,它們不僅能促進孩子的身體活動,更重要的是能幫助年幼的小寶寶理解歌詞的意思。

看着我對晨圈的描述,大家想像中的畫面是怎樣的呢?是每個孩子都乖巧地跟着老師的歌聲一起唱一起做動作嗎?纔不是呢!至少三歲以下組裏不是這樣!悠悠班上的孩子剛入園時大多隻有一歲,連走路都不會,最大的也不滿兩歲,根本不聽老師的安排,很多時候都是老師在那賣力地又唱又跳,孩子們一會兒好奇地跑過來聽聽,一會兒又去坐個滑滑梯,摔一下玩具車,真是愛幹嘛幹嘛,老師們也不介意,滿面笑容地繼續把歌唱完......

好在如今9個月過去了,當初一歲的寶寶,現在也聽得懂老師的話了,孩子們慢慢地習慣了每天的晨會流程,大部分寶寶都能坐着聽老師把歌唱完,不少孩子甚至能一邊唱一邊跟着做動作,當然也有淘氣的孩子中途起身去玩別的,在用手示意無果後,老師一般都不會嚴厲阻止,隨孩子去。

2.早餐時間

晨圈結束後,就是早餐時間啦!孩子們挨個去洗手池旁洗手,然後在用餐區圍着餐桌坐好。

每個孩子的餐椅位置一般是固定的,椅子上寫着孩子的名字,讓孩子清晰地知道用餐時間自己該坐哪裏。老師們幫孩子繫上圍兜,擺好餐盤,所有孩子坐好後,一起唱一首餐前歌,最後說一句guten Appetit(祝你好胃口)然後再開吃。

(圖片來自網絡)

德國人的早餐吃得較爲簡單,無論冬夏都爲冷食,在幼兒園也不例外。大部分時間都是麪包抹黃油奶酪,配上火腿肉或Salami,以及新鮮水果蔬菜和熱茶。所有的孩子都是自己用手拿着吃,動作很熟練,根本不需要老師喂。老師和孩子坐在同一餐桌一起用餐,所有餐盤都是瓷的,喝茶直接用玻璃杯!

除了麪包,幼兒園有時候也會提供早餐麥片或Milk Rice(牛奶米飯)之類需要用到勺子和碗的食物。這種情況下老師們也極少給孩子餵飯,一歲多的寶寶們都是自己拿着勺子吃得津津有味,吃完了繼續要老師加。爲此,悠悠媽有專門問過老師是否餵飯,老師的回答是她們三個人要照顧12個孩子,根本喂不過來,孩子能自己吃就自己吃,實在自己不會用勺子吃的老師還是會喂的。不過據悠悠媽觀察,悠悠班上一歲半左右的德國孩子都已經能熟練地使用勺子叉子自給自足,不用麻煩老師了。

孩子吃飽了或者不想吃了,隨時可以離開餐桌,去遊戲區自由玩耍。老師不會勸說孩子多吃點,也不會要求孩子必須把盤子裏的食物吃完。

3.換尿布三歲以下組

早餐過後,孩子們有短暫的自由遊戲時間,這期間會有一輪換尿布。

老師溫柔地走到正在玩的孩子面前,告訴TA要換尿布了,然後輕輕地抱起孩子走向尿布間。在這個過程中老師完全沒有打擾到其他正在玩的孩子。12個孩子一輪尿布換下來,時間已經過去了20分鐘。

尿布間的抽屜裏存放着父母自帶的紙尿褲和備用衣服,右邊角落塑料盒裏裝的是老師們捐獻的自己孩子的舊衣服,供孩子們換洗。因爲孩子吃飯或者戶外活動時非常容易弄溼弄髒衣服,有時候老師一天要給他們換兩三套衣服。

4.運動或集體戶外活動時間

尿布換好之後,如果天氣晴朗,老師都會推着孩子去大自然活動。德國老師們非常不容易,在帶孩子出去之前,不僅要重新給孩子穿上室外衣物鞋子,夏天的時候還要爲孩子們逐個逐個地抹防曬霜,帶遮陽帽!工作量着實不小。下圖爲家長們帶去幼兒園的防曬霜,每個瓶子上都寫着孩子的名字。

每個德國幼兒園都配有這種能同時乘坐6人的超大型推車!只需兩名老師就能推着悠悠班上的12個小朋友出去玩啦。

(圖片來自網絡)

說起大自然大家可能覺得有點不可思議,生活在城市的中國人覺得大自然離我們好遠好遠......德國幼兒園的孩子真的天天去大自然?悠悠媽不誇張地說,只要天氣條件允許(沒下雨),又沒有老師請病假,出遊是德國幼兒園每日的常規活動。

德國的森林覆蓋率超過國土面積的三分之一,很多幼兒園就坐落在森林旁邊,步行不超過10分鐘就能到達。在森林裏老師帶着孩子們跑跑跳跳,撿樹枝、找石頭、踩水坑、餵鴨子看昆蟲,認識大自然。這些從森林裏撿回來的樹枝石頭都能成爲幼兒園做手工做裝飾的材料哦!

(圖片來自網絡)

夏天到了,德國人尤其熱愛戶外活動,幼兒園的老師們也不例外。悠悠班上的老師經常在我和悠悠早上8點半到達幼兒園之前,就已經把早餐要用的餐具和食物打包好,晨圈後會給孩子擦上防曬霜,換上戶外服裝,帶着孩子們去森林裏野餐,在森林裏玩上一個早晨,直至午餐時間纔回來。

天氣不好無法進行室外活動的時候,孩子們也不會乾坐着。老師會安排孩子在運動室自由活動。每個德國幼兒園都配一至兩個運動室,相當於中國小學教室那麼大,裏面有各種供孩子們攀爬跳躍爬滾的運動設施可供老師自行搭建組合,孩子自由選擇玩什麼,老師在一旁負責維持秩序(比如提醒孩子要排隊),鼓勵孩子大膽嘗試和並保障他們的安全。

5.午餐時間

早上的時間總是過得特別快,11點半孩子們就要吃午餐了。主餐一週三天帶葷,兩天全素,德國人認爲肉吃多了不太好。也會有飯後甜點,有時候園長甚至親自上陣爲孩子們製作巧克力布丁!

這兩天天氣炎熱,老師把用餐區挪到了院子裏,讓孩子們只穿着尿布、光着身子玩耍吃飯......要不要這麼豪放啊!

出於隱私保護目的,上述兩張圖片已做模糊處理

6.午睡

先吃完的孩子可以先去午睡,吃得慢的後午睡,也有的寶寶早上玩得太累太興奮,還沒撐到午飯時間就先睡着了,這種情況下老師會等孩子睡醒後再讓TA用餐。

總之,德國幼兒園對於午睡沒有絕對的時間限制,孩子想什麼時候睡就睡,一直睡到自然醒!當然,也有的孩子過了一歲半之後就經常不午睡,比如悠悠。雖然老師也希望趁孩子們午休期間休息一下,或者做點文字記錄工作、手工等,但對於睡不着的孩子,德國老師不會逼他們午睡。我去接悠悠放學的時候就經常聽老師甚至園長對我說:“今天悠悠又沒午睡,午休時間我陪悠悠一個人在沙坑玩了一中午......” 呃,即使只有一個孩子不睡,老師們也必須陪着。

每個孩子都有自己固定的牀位,孩子們已經習慣了自己走到自己牀上入睡,老師會坐在臥室裏靜靜地陪伴,直到孩子睡着。

7.下午的零食時間

14:15分以後就會有父母陸續來接孩子回家了。幼兒園下午有提供水果、餅乾、乾麪包之類的零食供睡醒了的孩子食用。下圖中的孩子正迫不及待地等着老師分香蕉呢。

不想吃了,想走就走!

8.下午自由活動無固定放學時間

零食吃完後就又是自由活動時間了!

老師拿出紙筆讓孩子們畫畫,或者手指顏料讓孩子在窗戶上塗鴉,或者放着音樂帶着孩子跳舞。還有的在玩沙,拼積木,做手工,甚至吹泡泡!原來,我以前每次去德國幼兒園參觀看到的那一幕,正是孩子們下午自由活動的時間!這些孩子自由得就像在家裏,隨意取用玩具,邊玩邊等着父母來接自己回家。

德國幼兒園的一天就這樣過完啦!大家是不是感覺和沒有日程表一樣太輕鬆散漫了?!貌似看不出來老師到底教了孩子什麼?

其實不然,德國人的教育無時無刻不貫穿在生活的細節中。德國幼兒園看似寬鬆的管理,也有着嚴格的一面。在下一篇文章裏悠悠媽會繼續回答第二個和第三個問題:德國幼兒園老師的教學內容是什麼?孩子在幼兒園裏都學到了什麼?讓你瞭解既寬鬆又嚴格的德式教育。敬請期待:)

注:本文配圖除標明網絡來源外,版權和肖像權均歸悠悠媽所有,未經允許不得擅自使用或在別處發佈!

爲避免累贅,本文只寫了一次換尿布時間,其實老師們每天會至少換三次尿布,另外兩次時間分別是午睡前後。當然,如果嗅到大便,會立即更換尿布。

本文描述的情況主要適用於德國幼兒園的三歲以下組,三歲以上的情況略有不同,以後會爲大家詳細介紹。

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