【食】老先覺麻辣窯燒鍋初體驗-平價好喫!
昨天晚上跟男友來這家老先覺麻辣窯燒鍋喫晚餐
老先覺麻辣窯燒鍋好像人人都喫過,不過我跟男友都是第一次嘗鮮
我點的是他們的酒釀番茄鍋,男友點沙茶牛肉鍋
酒釀番茄鍋135圓、沙茶牛肉鍋也是135圓
要把肉盤加大隻要+25圓就可以囉
看起來還真的滿豐盛的呢
跟普通用酒精膏的小火鍋不一樣的是,
他們是用瓦斯煮,可以自己調整火的大小,所以隨時都可以加熱、保溫!
像我喜歡喝燙的湯的人,就超愛這種這種煮鍋方式
老先覺麻辣窯燒鍋給料也很大方,新鮮多汁的番茄一片片淋在火鍋上
真的讓人垂涎三尺啦!!!
酒味跟番茄湯喝起來不會很突兀,反而友一種滋補溫厚的感覺
不過越到後面酒味蒸發,剩下的都是濃鬱的番茄湯頭哦
裡面有一個很好喫的火鍋料是芋頭餡的
那個芋頭丸超級好喫的!剛好男友不喫丟給我喫,我一個人喫兩個~~
雖然路上也有很多百元火鍋像大呼過癮、三媽臭臭鍋之類的小火鍋
但我覺得老先覺跟其他小火鍋還是有差的,湯頭就是一個決勝點
聽說老先覺麻辣窯燒鍋的招牌是龍骨湯頭,我是沒喝過啦,可是聽說很讚
聽說胡麻湯頭也是很特別的味道
下次再來老先覺麻辣窯燒鍋一定要喫這兩種口味!
對老先覺麻辣窯燒鍋的第一印象不錯!平價又好喫!之後有空再來~~