美食摘要：山東的魯菜是中國“八大菜系”之一，也是中國歷史最悠久，技法最豐富的一個菜系，在中國吃貨心中的地位可不一般。流傳至今的有很多美食大家吃後都讚不絕口，今天小編就給大家介紹去山東必點的4道“特色美食”，讓我們一起來見識下，看看有沒有你愛吃的上榜？

第一道，甏肉乾飯

甏肉乾飯是山東濟寧特有的一道傳統美食，早在北宋時期就非常受歡迎了，甏其實就是一種盛放食物的器皿，而這道甏肉乾飯就是把大塊豬肉、麪筋肉丸、豆腐塊、海帶等食材一起放在甏中燉煮，雖然看着沒啥食慾，但吃起來真的非常鮮美入味，搭配米飯一起吃簡直一絕！

第二道，濰坊肉火燒

濰坊肉火燒也是去山東必吃的一道傳統美食的，其中以城隍廟的肉火燒最爲出名，當地的肉火燒都是現做現賣的，所以可以看到剛出鍋的肉火燒不僅顏色金黃，而且吃起來外脆裏嫩，一口咬下去滿嘴都是鮮嫩的肉餡，吃完一個都不過癮！

第三道，利津水煎包

利津水煎包可以說是當地最出名的一道傳統美食了，吃過這種水煎包的人應該都知道，把水煎包攔腰夾起之後，上半部分非常軟糯，而底部卻非常酥脆，吃起來真的非常酥脆可口，再搭配上鮮美的豬肉大蔥餡，一口吃下去滿嘴留香，越吃越過癮。

第四道，魏集驢肉

都說“天上龍肉，地上驢肉”，但其實生活中驢肉並不是很常見，而且山東魏集村當地人就非常愛吃驢肉，而且因爲真的非常好吃，所以在整個山東都非常受歡迎，驢肉不僅肉質非常軟糯Q彈，而且營養價值也比豬肉、牛肉高很多，真的非常值得吃一次！

結語：山東最經典的4道特色美食，魏集驢肉上榜，圖1看着像“剩菜”！大家有沒有吃過這些傳統又經典的山東美食？想吃的不妨可以親自去品嚐一下，吃了你肯定會愛上！