[國內][苗栗][美食小喫]「福樂麵店」
一路從嘉義北上就是為了來品嘗這間「福樂麵店」
苗栗的印象就屬客家美食
很少喫客家食物的嘉義人來說也是充滿好奇以及期待
經過了山野小路抵達目的地
店面在一樓,別看小小的,裡面空間其實蠻大的
坐滿人只好還在外面排隊等待叫號
來造訪的遊客,可以先請一位下車拿號碼牌,再往前走有專屬停車場。
滿滿的小菜在櫥櫃裡,一盤30元
等餐的時候就可以去挑小菜囉~
炒麵、炒粄條可以依人數點份量
兩人份的份量可供三人喫吧!
兩個人的胃,只拿兩盤囉
泡菜蠻夠味的(小辣),小菜的櫥櫃旁邊有附醬料,可以自行挑選滷菜沾料
今天點一份「炒粄條」
跟我想像中的板條不太一樣,以為是比較寬的板條麵
味道來說比較偏清淡,這時候可以搭配泡菜喫是蠻對味的!
「檸檬梅子雞」(小份)
這道菜真的相當好喫!!又爽朗又夠味
濃濃的梅子香搭配酸酸的檸檬汁
將冷冷的雞肉淡化出一種不油膩且清新的口感
更絕妙的是在雞肉上只要有骨頭的地方都已經去掉了!!是一道CP值極高的菜!!
店家還有很多菜也令人垂涎
但我倆的胃實在喫不了那麼多!蠻適合多人用餐!
「酸菜肉片湯」(小)
這道湯的肉是五花肉,有些許肥肉的部分
湯喝起來酸味夠!再喫完幾道菜後,蠻有解膩的效果~
最後就是店家主打的「芋泥球」
紮實的口感、濃濃的芋香
正適合喜愛芋頭的我!
這間的食物真的讓我驚艷了!
不負我千里迢迢的來品嚐!
喫飽後就到附近的景點 逛逛走走囉~~!!
「大埔內彈珠汽水觀光工廠」
「客家文化園區」
「福樂麵店」
地址:福基村121號
TEL:037-224455