2016 沖繩旅遊Day2 牧志市場 >ANA Intercontinental > 島時間
Day 2
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行程: 風樹咖啡 > 玉泉洞 +琉球王國 > 牧志市場 > ANA Intercontinental > 島時間
<< 第一牧志公設市場 >>
地址 : 沖繩縣那霸市松尾2-10-1
電話: 0988632056
**休息時間 : 每個月第 2 & 4 個星期日
此行是我們第二次來沖繩, 第三次來喫牧志市場的海鮮.
第一次來喫時有驚豔到. 所以決定隔天要回臺灣前再喫一次.
隔天第二次來喫時恰巧遇到月底的星期日(日曜日 につよび )在旁沱大雨中撲了個空, 整個沒落的心情感到遺憾, 所以這次來喫第三次, 有先確認好他們的休假日的資訊以免撲空向偶~
假日的國際通前都常有封街表演, 從黃色大牌子的" 市場本通り" 直直走進去約3分鐘就到拉~
觀光手冊上說這是”沖繩的廚房“ 我想不是浪得虛名的,牧志海鮮市場一樓為食材區有各類海鮮魚獲, 二樓為料理與用餐區. 大家先在攤位上挑好要喫的海鮮結賬後, 海鮮商家會將客戶挑好的海鮮帶到2樓餐廳烹調.
海鮮種類很多, 沒看過的像夜光貝
夜光貝Q甜很推薦, 海膽完全無腥味帶有淡淡奶油香與大海的味道香滑潤口, 生魚片的鮮度更不用說~
二樓餐廳除了可以烹調自選海鮮外( 三道收約500Yen料理費), 也有很多的沖繩料理可以選擇.
菜單也有中文所以基本上不必擔心點菜的問題~
二樓的用餐區, 用餐時段人可是不少的呦
そば 麵, 烤大蝦好喫~おまい! 肉質Q彈比美龍蝦, 價格一隻500 Yen, 可說是物美價廉相當優秀
海鮮也有賞味的產季, 上次是五月底六月時來的,螃蟹很香甜, 比這次的好喫很多, 所以說螃蟹是夏秋的賞物
沖繩苦瓜, 花生豆腐, 海葡萄, 豬耳朵也都是沖繩小喫
烤魚
很豐盛的沖繩海鮮大餐, 感恩~
< ANA Intercontinental >
中午喫飽飽後就車前往中部西岸海邊 的ANA Intercontinental 全日空萬座濱海 check in ~ 會在之後的文章中好好介紹這家飯店, 在此就先略過囉~
<< 島時間 >>
地址 : 沖繩縣恩那村恩納7335-4
電話: 0989661111
當初是看到" 來來琉球" 觀光手冊中有介紹這家沖繩料理餐廳, 因為他離我們的飯店很近(萬座毛) 所以變成我們除夕當晚的晚餐選擇. 聽說頗受好評所以我還事先預定了位置.
拿觀光手冊中的優惠券可以換店家招待得小菜喔! 小菜是甜不辣與海葡萄, 樸實卻有水準
四樣豆腐 : 味道濃鬱很濃的豆腐為配上上面不同的醬料
苦瓜豆腐 : 雖說是一道到處可見的沖繩家常菜, 但是這家的苦瓜豆腐的匙才味道是我們在沖繩喫過最好的
大名鼎鼎的阿古豬, 瞧這肉質色澤與白花, 味道不用說了~
店家配合的小農蔬菜, 很甜, 好喫
阿古豬火鍋
雜炊粥
來杯溫清酒慶祝一下
這家餐廳的料理用料都很實在與精緻, 料理美味又健康, 在此推薦給大家參考一下囉~